定番のミルフィーユが再開!

ほんの少しだけ暑さがマシになった気がしますが
まだまだ暑いですね・・・。
本日はしばらくの間お休みしておりました定番のお菓子が再開です!

Millefeuille ミルフィーユ

自家製折り込みパイとカスタードクリームの
とてもシンプルなミルフィーユ
香ばしいアーモンドスライスも一緒に。

生地とクリームのみの極シンプルな構成。
シンプルなお菓子ほど奥が深く難しいです。
是非一度お試しくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI