オペラ★今年もスタート!

お天気に恵まれた気持ちの良い日曜日♪
今朝もたくさんのお客様にご来店いただき嬉しい限りです。
さあ、毎年冬に登場のこちらのお菓子のご案内!

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Opera オペラ
コーヒーシロップをたっぷり浸み込ませたアーモンドのビスキュイに
バタークリームとガナッシュを層にした
クラッシックなフランス菓子。

定番お菓子は丁寧に作るととても美味しいです☆
底生地にまぶしたお砂糖の食感もお楽しみください。

S・HIRAI

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