2020年最後の新作発表☆オンフルール

いつもと違う2020年は春先から夏にもたくさんの新作が登場しましたが、
今日は今年最後に発表のこちらのガトーです!
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Honfleur オンフルール
林檎のタルトレット
サワークリームのアパレイユで焼き上げたクラフティに
クレーム、ジュレの異なるテクスチャーで旬の林檎をたっぷり使用しました。
爽やかな金柑のアクセントも一緒に。

艶やかな赤いグラサージュが目を引く林檎のガトーらしいビジュアルのタルト♪
是非お召上がりくださいませ!

S・HIRAI

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