チョコレートシュー・ジャーニー★4週目ドミニカ共和国

すっかり秋らしい気候になった神戸は日中も肌寒くなってきました。
秋本番!今日はすっかり人気のイベント★シュージャーニーチョコレートの切り替わりです。

Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
~シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅~
世界6ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる6週間、ぜひお見逃しなく!

《イベント期間》9/15(金) → 10/26(木)


さあ、5週目のチョコレートは・・・

ドミニカ共和国!!

Saint Domingue サンドマング
couverture noir
ダークチョコレート 70%
赤ワインやオリーブの香りの中に、エキゾチックフルーツの風味を感じます。
販売期間:10/6(金)~10/12(木)
※期間中 11(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。

L’AVENUEのチョコシューはこちら!!

Chocolate Choux Journey Republique Dominicaine
チョコレートシュー・ジャーニー ドミニカ共和国
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
ドミニカ共和国のチョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★

シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので

とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪

ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)


マイルシールを6枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!


日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪

10/7【新宿伊勢丹】シュトレンショコラ受注スタート!

クリスマス商品デパート販売情報☆2023年 第1弾!
今年もいよいよそんな季節がやってまいりました。
2023クリスマスも、昨年同様に自店での販売商品確保の為、
クリスマスケーキ(生菓子)はL’AVENUE自店舗のみでの取り扱いとなります。
しかし、今年も昨年に引き続きシュトレンだけはデパート販売も行います!!

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新宿伊勢丹オンライン
シュトレンショコラ販売

受注開始日:2023/10/7(土)10:00頃~
※伊勢丹新宿店での店頭販売はございません。
オンライン注文・配送手配のみの受付となります。
※限定数完売次第終了となりますのでお早目にどうぞ! 完売の際は何卒ご容赦くださいませ
※詳細は三越伊勢丹オンラインページをご確認くださいませ

オンラインでのご注文はこちらから↓↓↓
https://isetan.mistore.jp/cake/product/4110900000000000000002491258.html?sp=0901683&rid=e8e6c879f5f94e64ac533fd952e778aa

Stollen Chocolat シュトレンショコラ
ラム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレンは
L’AVENUEらしくチョコレートを加えました。
しっとりとガトーに近い食感が特徴
クリスマスを待ちながら少しづつカットしてお召し上がりくださいませ♪


L’AVENUEの店頭販売用シュトレンショコラの販売は
今年も11月下旬ごろからを予定しております♪
今年も店舗ではオレンジ・ショコラの2種を販売します。
店舗販売開始時にまたご案内させていただきます☆

HIRAI

【Table Check】モンブラン・タルトポム入荷!

秋のガトー続々の楽しい季節。
Table Checkホールケーキの受注サイトにも秋の商品がたくさん!

Mont Blanc モンブラン
ラム酒風味の仏産マロン「シャテーヌ」のクレームと
丁寧に手作業で加工した
和栗の甘露煮を刻んで加えたムースリーヌ
さっくりとしたメレンゲと一緒に。

Tarte Pomme タルトポム
岩手県サンファームから直送のりんごの焼きタルト
アーモンドクリームにたっぷりの林檎を乗せて焼き上げたタルト。
アプリコットのジャムとシナモンの薫り。

※入荷状況により林檎の品種が異なります。

そして先日から受注スタートの秋のアントルメも引き続きご予約承っております♪

Raspail ラスパイユ
オレンジ風味のクレームブリュレを
ミルクチョコレートとジャンドゥーヤ2種類のムースショコラでサンド
小さなマカロンでデコレーション

Poire Pistache ポワールピスターシュ
フレッシュの西洋なしをたっぷり乗せて
ピスタチオを加えたアーモンドクリームと焼き上げたタルト
ポワールウィリアムスの薫り

Dijonnais ディジョネ
艶やかなグラサージュを纏ったムースショコラに
甘酸っぱいカシスのジュレとクレーム
アールグレイの薫るガナッシュ、ダックワーズの食感と一緒に。

Ardechois アルデショワ
仏産マロン・シャテーヌとチョコレートのムース
ラム酒を効かせたマロンのムース、クレームブリュレと
ムースショコラを層にしました。

※お子様や妊娠・授乳中のお客様はお召上がりいただけませんのでご注意ください。

Segur セギュール
ブルターニュ風の塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に
ほんのりグランマニエの薫り

葡萄や無花果のガトーも引き続きご注文いただけます♪

Celine セリーヌ
葡萄と一緒に焼き上げた季節のクラフティに
シックな色合いの仏産・無花果のムース
すこし大人っぽい組み合わせのタルトレット

Tarte Figue タルトフィグ
無花果の焼きタルト
旬を迎えた無花果をアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
甘酸っぱい木苺のコンフィチュールと一緒に

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。

※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪

特別な日の思い出の一部になれると幸いです♡

HIRAI

【10/30~11/1】秋季休業のお知らせ

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は今月末に控えた2023秋のお休みのお知らせ。


【2023年秋季休業】
2023/10/30(月)~11/1(水)

ジャパンケーキショー出品者複数名につき
上記日程で3日間の秋季休業をいただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。


上記休業期間中はL’AVENUEオンラインショップの受注・発送業務も休業となります。



本店・新店ともに休業となります。


過ごし易い良い季節。


スタッフ一同リフレッシュして繁忙期に備えさせていただきます。

さあ、ジャパンケーキショー開催までにスタッフの作品が完成してくれるのか・・・
今回は大型のピエスモンテに挑む子も。
最後まで頑張れ!と心の中で唱えつつ健闘を祈るばかり。
この秋はどんなドラマがあるのか。また後日こちらでもご紹介させていただきます。

HIRAI

販売再開★プリュノーショコラ

少しづつ少しづつ過ごし易くなってきた神戸です。


早くも10月☆秋らしいアイテムの販売再開!

Pruneaux Chocolat プリュノー ショコラ
シナモン・オレンジ・ヴァニラを加えてふっくらと炊き上げた
セムドライプラムのコンポートを
贅沢に1粒丸ごと使用したパンドジェンヌショコラ


焼成時にアルコール分は飛んでおりますが、

しっかりとワインの味も感じる大人のお菓子。

軽い食感のショコラ生地もお楽しみください!

本店と新店bisでも販売中!

秋のL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ♪

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆軒先に優美な顔♡

チョコレートシュー・ジャーニー★3週目メキシコ!

夜には中秋の名月が見れる金曜日!


元気に今週のシュージャーニーの登場です♪

Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
~シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅~
世界6ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる6週間、ぜひお見逃しなく!

《イベント期間》9/15(金) → 10/26(木)



さあ、3週目のチョコレートは・・・

Mexique メキシコ
couverture noir
ダークチョコレート 66%
販売期間:9/29(金)~10/5(木)
※期間中 10/4(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。

L’AVENUEのチョコシューはこちら!!

Chocolate Choux Journey Mexique
チョコレートシュー・ジャーニー メキシコ
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
メキシコのチョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★

シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので

とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪

やっぱりおはぎに見える可愛いチョコシュー達♡

ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)


マイルシールを6枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!


日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪

マルキーズ★再開しました

秋といえば・・・やっぱりL’AVENUEはショコラ★

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Marquise マルキーズ
濃厚なチョコレートのビスキュイと
ダークチョコレートのガナッシュを層に。
食感に加えたクレープダンテルのアクセント。



こちらも定番のチョコレートケーキの再開!

カカオ感強めの人気のガトー☆チョコレートをしっかり楽しめるのでこの季節に是非!

HIRAI


美味しい秋を一緒に楽しみましょう!!

クラッカンショコラ★販売再開!!

食欲の秋★チョコレートアイテムも続々再開してまいります!


久しぶりに登場したのはこちら!!

Cracqant Chocolat クラッカン ショコラ
香ばしくローストしたアーモンドの素朴なメレンゲ菓子を
ダークチョコレートでコーティング

カリカリ食感がクセになる焼菓子ショコラ

気付けば完売してしまうので見つけた時に是非★

秋本番にむけてチョコレートアイテムも充実してまいります!

美味しい秋を一緒に楽しみましょう♪

HIRAI


おもちゃカボチャと一緒に
食べれるカボチャも沢山届きました!スタッフ一同で美味しくいただきます♡

秋ショコラ★ディジョネ

連日秋らしい商品のご紹介は続きます★


少し日中の風が心地よくなってきた神戸です。

Dijonnais ディジョネ
艶やかなグラサージュを纏ったムースショコラに
甘酸っぱいカシスのジュレとクレーム
アールグレイの薫るガナッシュ、ダックワーズの食感と一緒に。


カシスの爽やかな酸味が加わり後口にチョコレートが美しい余韻を残します♪

みんなでシェアできるアントルメも☆

ホールケーキのご注文はテーブルチェックサイトからもご注文いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
ショコラの美味しい季節に♡

HIRAI


おもちゃカボチャいっぱいの店内もどうぞお楽しみくださいませ♪

ラスパイユ ☆はじまりました♪

秋分の日。ゆっくりゆっくりと秋になる2023年。
まだまだ半袖でOKな神戸です。

祝日の土曜日。今日も切り替わりのガトーのご紹介です★

Raspail ラスパイユ
オレンジ風味のクレームブリュレを
ミルクチョコレートとジャンドゥーヤ2種類のムースショコラでサンド
小さなマカロンでデコレーション


爽やかなオレンジの薫りがチョコレートを引き立てます。
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L’AVENUEオープン時からの人気の商品。


デコレーションのマカロンがキュートな定番ガトー。
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大人から子供までお召し上がりいただき易いテイスト。


秋のL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ!

HIRAI


この秋も広島で叔父と叔母が作るかわいい「オモチャかぼちゃ」がたくさん届きました♡

Merci beaucoup pour Mme. et Mr.MORIKAWA
ご来店の際はカボチャいっぱいのディスプレイをどうぞお楽しみくださいませ!!
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