チョコロール★ムフタール

夏限定「ミニヨン・桃ロール」の販売期間が終わり、
この秋も安定の定番商品が帰ってきました!

Mouffetard ムフタール
オリジナルチョコレート「オールノワール」を使用した
シンプルなロールケーキ


飽きのこないさっぱりとしたシンプルなロールケーキはL’AVENUEオープン時からの定番商品。


チョコなのに何故か後口は爽やか。

ご家族用や、お誕生日にも人気のホールサイズも♪

大きいサイズのケーキは予約サイト「Table Check」でもご予約を承っておりますので是非ご利用くださいませ。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
オリジナルブレンドのダークチョコレートの味を
ストレートに感じていただけるルロー・ショコラ

この秋も是非!!

HIRAI



カカオバリー社のオールノワールはオリジナルブレンドのチョコレートの名称
「Shigeo Hirai」ブレンドのショコラ65.6%を使用しているのはL’AVENUEだけ!
力強いカカオの香りとすっきりと後を引かない「キレ」のあるスマートな余韻をお楽しみ下さいませ♪

【Table Check】秋のホールケーキが加わりました!

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
9月。遂に秋らしいアントルメのご予約がスタート!

Ardechois アルデショワ
仏産マロン・シャテーヌとチョコレートのムース
ラム酒を効かせたマロンのムース、クレームブリュレと
ムースショコラを層にしました。

※お子様や妊娠・授乳中のお客様はお召上がりいただけませんのでご注意ください。

Segur セギュール
ブルターニュ風の塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に
ほんのりグランマニエの薫り


Mouffetard ムフタール
オリジナルチョコレート「オールノワール」を使用した
L’AVENUEオープン時からの定番のシンプルなロールケーキ

夏の終わりから販売スタートした葡萄や無花果のガトーも引き続きご注文いただけます♪

Celine セリーヌ
葡萄と一緒に焼き上げた季節のクラフティに
シックな色合いの仏産・無花果のムース
すこし大人っぽい組み合わせのタルトレット

Tarte Figue タルトフィグ
無花果の焼きタルト
旬を迎えた無花果をアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
甘酸っぱい木苺のコンフィチュールと一緒に

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。

※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。


定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪

特別な日の思い出の一部になれると幸いです♡

HIRAI

敬老の日に感謝を込めて♡L’AVENUEのスイーツギフト

朝晩は少し過ごし易くなってきました♪秋ですね。
9/18(月・祝)は「敬老の日」!
おじいさん、おばあさんに感謝を込めて♡

L’AVENUEでギフト用焼菓子・チョコレートのご注文を
店頭・オンラインショップで承っております。

遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます。
boutique.lavenue-hirai.com/

Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の力強いカカオ感を
ストレートにお楽しみいただける生チョコレート

Raisins au Sauterne Ruby レザンオソーテルヌルビー
貴腐ワインにふっくらと漬け込んだレーズンを
ほど良い酸味を持つルビーチョコレートでコーティング

Grand Creation グランクレアシオン
ボンボンショコラ12個入りアソート
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX

Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えた新アイテム★
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス

ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子

Trio トリオ
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート
「ダーク・ミルク・ホワイト」3種のチョコレートと相性の良い食材でお楽しみいただけます。
※こちらの商品はオンラインショップではお取扱いがございません。

%e3%83%86%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%8c%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%82%b3%e3%83%a9

Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます

※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 ・表書き: 敬老の日・御祝・内祝 など
(※婚礼用・出産用・病気見舞いなど、ご用途により水引種類が異なりますので詳しくお知らせください)
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。

★L’AVENUE bis 店頭受け取りのご予約は
こちらのTableCheck予約サイトでもご依頼いただけます★
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
◆事前予約でスムーズなお引き渡しが可能になりました!
混雑が予想される土日祝には特におすすめです♪

大切な方へのギフトやもちろんお家時間のティータイムにも☆
こちらにご紹介のアイテム以外にもたくさんのお菓子をご用意して
皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI

L’AVENUE・L’AVENUE bis店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます☆
オリジナルのお詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。

シャンティイ・ペッシュジュンヌ☆スタート!

月曜日。今日は雨の予報の神戸です。
秋の雨で少しづつ秋が深まりそうですね。
先日入荷した黄金桃はこちらのお菓子にも!!

Chantilly Pêche Jaune シャンティイ ペッシュジュンヌ
黄金桃のショートケーキ
ボイセンベリーのシロップでマリネした
黄金桃を贅沢に使用した今が旬のショートケーキ
クレーム・ド・ペッシュヴィーニュの薫り

みずみずしいフレッシュな黄金桃たっぷりのガトー♪

カットケーキとホールサイズのご用意がございます。
ホールケーキのご予約はこちらのサイトでも承っております☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
受注可能日は9/19まで!お早目にどうぞ!!

シンプルに美味しい季節のガトー☆

フルーツの美味しい季節を引き続き楽しみましょう!

あっという間に毎年販売終了しますのでお早目にどうぞ!!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆葉っぱの模様に魅せられて

近づくとかわいいお花も♡

黄金桃入荷☆モネット・ジュンヌ

秋ならではの果物・黄金桃が今年も入荷しました!
img_3232

Monette Jaune モネット ジュンヌ
はらはらサクサクのパイ生地のタルトに
黄金桃とライム風味のクレームムースリーヌ
フレッシュの桃をたっぷり乗せてショコラブランのクレームで仕上げました。


9月だけの限定販売のガトー。

桃の季節はあと僅か。束の間の販売となりますのでお早目にどうぞ♪

黄金桃が届くと秋のはじまり。


秋ガトーの業界はまだまだ続きます♪お楽しみに!

HIRAI

9/15~【チョコレートシュー・ジャーニー】開催!!

楽しいイベント盛りだくさんの秋♪
日頃からL’AVENUEも大変お世話になっている製菓関連企業の日仏商事株式会社が企画する
素敵なイベントが今年もスタートします!!

Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー

~シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅~
世界6ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる6週間、ぜひお見逃しなく!

《イベント期間》9/15(金) → 10/26(木)
総計30店舗!各地の人気店が参加
▼札幌エリア(8店舗)
・アンシャルロット
・フォセットフィーユ
・パティスリーブリスブリス
・ル・パティシエ・フルタ
・YUHIA SWEETREE
・スイートハーツ ナンポ
・札幌グランドホテル
・ICHIE Flower&Sweets

▼東京エリア(13店舗)
・パティスリー メゾンドゥース
・パティスリー ラヴィアンレーヴ
・川崎日航ホテルペストリーショップ
・アディクト オ シュクル
・アンフィニ
・アンヴデット(清澄白河店/渋谷スクランブルスクエア店)
・PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
・LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE
・リヴレーヴ
・ショコラトリー&バーロンポワン
・パティスリー レザネフォール(恵比寿本店/中野店)

▼神戸エリア(9店舗)
・パティスリー モンプリュ
・パティスリー アキト
・コンパルティール ヴァロール
・パティスリー エトネ
・ラヴニュー
・マ ビッシュ
・ラトリエ ドゥ マッサ
・パティスリーアグリコール(霞ケ丘店/垂水駅前店)

カカオバリーのチョコレートが先着でもらえるキャンペーンも実施
チョコレートシュージャーニープレゼント案内
イベント開催中、各店舗で対象のシュークリームをお買い上げいただいたお客様には、1回の購入につき1枚配布されるマイルシールを6枚集めてご応募いただくと、産地特有の魅力がつまった「チョコレート食べ比べセット」を先着300名様にプレゼントいたします!


ご応募は、参加店舗にて配布される案内チラシのハガキからお申込みください。
※応募数の上限に到達した場合は、タンザニア・ガーナ・ペルーの3ヶ国(各200g)のうち、2種類をプレゼントいたします

日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪

★イベント開始時にはその週毎のL’AVENUEチョコシューをご紹介してまいります!
どうぞお楽しみに♪

HIRAI

ミルフィーユ販売再開♪

雨の定休日明け。今日もまだ傘のマークの残る神戸です。
今日は定番のあのお菓子の販売が再開です!

img_2808

Millefeuille ミルフィーユ
製法にこだわった折り込みパイ生地で
赤卵使用のこくのあるクレームムースリーヌをサンド
パイ生地とクリームだけの非常にシンプルな構成で美味しさを追求しました。
グランマルニエのオレンジの薫り

シンプル イズ ベスト。

シンプルなほど難しいのが定番スイーツ。

ハラハラサクサクのパイ生地とクリームをお楽しみください☆

HIRAI

【2023年秋】スタッフ募集のお知らせ!

【 スタッフ募集・2023秋】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。

【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③その他アルバイト(オンライン・梱包・事務)
④2024年春・新卒スタッフ
※11月初旬までに学校を通したインターンシップを行える方

詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。

書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!

☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。


【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛


ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766


美味しいスイーツに囲まれて、たくさんの笑顔に出会えるやりがいのあるお仕事です。


販売員も厨房スタッフもみんなで力を合せて良いお店作りを目指しています!
私達と一緒にお仕事をご希望の方、良きご縁をお待ちしております!

HIRAI

秋ショコラ★アクソン

日中はまだまだ暑いですが、秋ガトー続々のいい季節♪
今日も元気に季節商品登場のお知らせ!

Accent アクソン
ブロンドチョコレートのムースに
塩キャラメルと無花果のセミコンフィ
さっくりとしたメレンゲの食感と一緒に

数年前のORIGINE KOBE秋冬コレクションで発表されたこちらのガトー

甘党さんにおススメの秋のお菓子。
img_9719
スイーツの美味しい季節に是非☆

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆さり気ない可愛さに立ち止まる秋。


美味しい秋を満喫しましょう!

カシュカシュ☆はじまりました

秋のお菓子続々の9月。
今日も人気のガトーがショーケースに帰ってきました!!

Cache Cache カシュカシュ
黒いちじくとピスタチオのタルトレットに
マロンクリームとシャンティイ
ヴァニラ風味のグラサージュで仕上げました。

img_9624
可愛いフォルムのこちらのお菓子は
数年前のオリジンコウベ秋冬コレクションとして登場。

安定の人気を誇るガトー☆

ちょっと涼し気なモンブランとしてすっかり定着してきました♪

今年も是非お召し上がりくださいませ!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆美しく咲き乱れる癒しのパープル♡