いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
休業日の今日は新店舗「L’AVENUE bis・ラヴニュー ビス」の店頭引取・予約サイトを改めてご案内★
新店舗「L’AVENUE bis」のTable check予約サイトでは
チョコレート菓子・焼菓子ギフトの
店頭引渡しの事前予約を承っております♪
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※こちらのサイトは店頭受取り専用となります。
★ご予約をお持ちのお客様は当日に追加注文が無い場合は優先的にご入店いただけます。
待ち時間の短縮にどうぞご利用くださいませ!
★特に焼菓子ギフトは事前にご予約いただくとお受け取りまでがスムーズです。
(追加購入をご希望の場合はご来店順に承っておりますのでご了承ください。)
L’AVENUE bis店舗でのお取扱い商品は、
「チョコレート菓子」
「マカロン」
「アイスクリーム」
「クレープ」◆12:00～完売まで
そして春だけ??
ヴィエノワズリーや週末限定のパイ菓子と
一部焼菓子ギフトのご用意もスタートしました!
まだまだ知名度の低い若いお店ですので、ゆっくりと店内をご覧いただけます♪
本店ご利用ついでにも是非ご利用くくださいませ!
HIRAI
- Enfant アンファン
- 2023 ORIGEINE KOBE SS Collection
オリジンコウベの春夏コレクション2023
発酵バターの薫るブリオッシュ生地で
カスタードクリーム多めのクレームフランジパーヌと
チョコチップを包んで焼き上げました。
【4/9追記】こちらの商品名が「Les Petites レ プティ」に変更となりました!!
今年のテーマは初めての「テーマ」募集で集まった数々のご応募の中から決定!
春夏のテーマはなんと「子供」!!今までにないテーマにワクワク♪
ボリューム満点な装いですが、比較的軽めの生地で
子供たちにわんぱくにかぶりついて貰いたいヴィエノワズリー☆
パリパリのクラストが派手に散るのでお皿の上でどうぞ!
さくらの開花の為か、このところちょっぴり静かな神戸の街。
新店舗「L’AVENUE bis」でもカウンターでヴィエノワズリーの販売始まました♪
ご用途に合わせてお好きな店舗をご利用くださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆そろそろ葉桜も見かけるようになってきました♡
満開の桜に癒される毎日。
こっそりひっそりと「L’AVENUE bis」でのみ販売再開中のこちらのご紹介♪
- Cracqant Chocolat クラッカン ショコラ
- 香ばしくローストしたアーモンドの素朴なメレンゲ菓子を
ダークチョコレートでコーティング
カリカリ食感がクセになる焼菓子ショコラ
前回の登場時にご購入できなかった方にもお召上がりいただけますように!
※こちらのアイテムは新店舗のみで販売中です!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆さくら さくら さくら
切り替わり商品のご案内♪
今日はこちらのパイ菓子の登場です!
- Chausson Cerises ショーソンスリーズ
- キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。
※パイ菓子の販売は土日・祝日のみとなります。
春らしいパイの登場で楽しい休日をお過ごしいただけますように♪
勿論朝食にも!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆あちこちで見かける可憐なブルー
- Sablé Pepite Chocolat サブレ ぺピット ショコラ
- ザクザク食感のチョコクッキー
「ダーク」&「ホワイト」の2種を1袋に詰めました☆
粒チョコレートの食感もアクセントに♪
並べると可愛いダーク&ホワイト♪
2種のサブレをたっぷりお召し上がりいただけるサイズでご用意しました♪
ダークチョコレート「オコア」とチョコチップもたっぷり
ちょっと珍しいホワイトチョコレートのサブレにもホワイトチョコチップ☆
焼き上げるとちょっぴりキャラメルテイストに
パッケージは今年新登場の「ポップコーン キャラメル ショコラ」と同じです。
2023年の新アイテム☆是非お試しくださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆可愛いビタミンイエローの小花いっぱい
今日は元気に新作アイスクリーム情報!!!
- Setoka セトカ
- 旬の柑橘「せとか」のソルベ
甘くておいしい国産みかん。みずみずしさをそのまま感じていただけます。
アイスクリームのお求めは「L’AVENUE bis」左側の扉からご入店いただき
正面レジカウンターにて「シングル」「ダブル」「トリプル」のいずれかをお選びいただき
お会計の後アイスクリームショーケースにてフレーバーをセレクト
ディッシュアップスタッフにお好きな味をお申し付けくださいませ!
個人的にはこのセトカは、先日新登場のミルクアイスとの組み合わせがとても好きです♪
クレープメニューの「パルフェショコラ・セトカ・マロン」の上に載せても◎
今後も新作アイスクリームが続々登場予定です!
どうぞお楽しみに!!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆艶やかな朱色にドキッ!♡
ORIGINE KOBE メンバーシェフの講習会が2023年ようやく開催が決定しました!
感染症感染拡大の影響で長らく開催が出来ない年が続きましたが、
ようやく今年は少し少人数制になりますが開催が決定!!
初回はマビッシュ村田シェフと当店の平井の組み合わせ☆
受付開始は4/1(土)です!!
【4/1 10:20追記】あっという間に満席となりました。
キャンセル待ちの方も多数いらっしゃるようで、受付を締め切らせていただきました。
受講いただけない皆様、大変申し訳ございません。
今後も各シェフの講習会のご案内をさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします。
村田シェフと平井が、パティスリー講習会としてそれぞれ2品(合計4品)をご紹介します。
講習会の内容は、中級者からプロ向けの難易度となりますが、参加者への制限をかけるものではありません。
沢山のご応募をお待ちしております。
最後は、4つのお菓子の試食会を予定しています。
(当講習会は見学型です。作業を共に行う参加型ではありません)
◆2023年 初回日程
5/23(火)
講師 村田シェフ ma biche マビッシュ
平井シェフ L’AVENUE ラヴニュー
場所 日仏商事株式会社 神戸本社 2階ラボ
〒651-0087 神戸市中央区御幸通5-2-7
※会場はお菓子の維持のため冷房で涼しくなります。
開場時間 12時45分 (それ以前は入場できません)
講習スタート 13時
講習費 5000円(税込) 事前振込みにて受付
受付開始は4/1(土)10:00スタート!!
Facebookログイン後、ORIGINE KOBEのページよりお申込みいただけます。
<参加方法>————————————————————-
1 参加を希望する方は、イベント「参加」ボタンを押した後に、ORIGINE KOBE のFacebookホームにあります「メッセージ」で「参加希望」と簡単に連絡を下さい。(申込み仮受付となります)
2 受付後、先着30名に対して管理人からダイレクトメールで 銀行口座番号をお伝えします。
3 ダイレクトメール受信後、3日以内に講習費の5000円(税込み)をお振り込み下さい。(振込手数料はご負担をお願いします)
4 振込みが確認出来次第、参加の本決定確定のダイレクトメールを送り、申込み完了となります。
▼必ずお読みください▼———————————————–
※ 3日以内にお振込みが確認できない場合は、申込み辞退と判断し、参加権利を次の優先順位の方に譲らせて頂きます。
※ いかなる事情があっても、振込み後は講習費用の返却は 致しません。ご自身のご都合が悪くなった場合、ご家族やご友人が代理で出席して頂いても構いません。
事前にメールで代理の方のお名前をお伝え頂きますようお願い致します。
◆「ORIGINE KOBE」のフェイスブックページはこちらから
https://www.facebook.com/originekobe
参加者募集は定員に達し次第締め切りとさせていただきます。
オリジンコウベメンバーシェフが複数名で行うなかなか貴重な講習会となりますので、是非ご参加くださいませ!
HIRAI
平井は今回、「カヌレ」と「アイス」を作ります!
30名の受付はおそらくあっという間に終了してしまうかと思われますので
受付開始時間前にはスタンバイしてご応募くださいませ♪
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
出会いと別れの春。春は焼菓子の季節でもあります。
チョコレート菓子もまだ比較的持ちやすい気候ですので、
卒業・入学シーズンの贈答品にも最適。
どうぞご利用くださいませ♪
L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
↓↓↓こちらから★
https://boutique.lavenue-hirai.com/
※こちらのサイトは配送専用となります。
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。
・ご用途 (表書き): 御挨拶・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など
※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。
新店舗「L’AVENUE bis」のTable check予約サイトでは
チョコレート菓子・焼菓子ギフトの
店頭引渡しの事前予約を承っております♪
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※こちらのサイトは店頭受取り専用となります。
★ご予約をお持ちのお客様は当日に追加注文が無い場合は優先的にご入店いただけます。
待ち時間の短縮にどうぞご利用くださいませ!
(追加購入をご希望の場合はご来店順に承っておりますのでご了承ください。)
勿論L’AVENUE、L’AVENUE bisの店頭でセレクトいただいた商品の発送も承っております。
オリジナルギフト(チョコレート&焼菓子の菓子折)の作成もご相談いただけます♪
お世話になったあの人に 新たなご縁のあの人にも
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI
先日のヴィエノワズリーの再開から、週末限定アイテムのこちらも復活!!
- Cannele de Bordeaux カヌレ ボルドー
- 仏・ボルドー地方の古典菓子。ヴァニラの薫り。
外側のクリスピーな食感と中のもっちりとしたソフトな口当たりがクセになります。
L’AVENUEらしいチョコラバージョンのカヌレも!!
- Cannele au Chocolat カヌレ オ ショコラ
- チョコレート風味のカヌレ
カリっと食感のある外側としっとりとレアなチョコレート。
ケーキ、チョコレート菓子のお買い物のついでに1個!
週末限定販売となりますので見つけた時にどうぞお試しくださいませ♪
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆フォルムの可愛い植栽に近づくと・・・
ここにも春みつけた♡
春うらら♪ 通勤の度に花々に癒される良い季節。
Table check予約サイトにも春らしいこちらのアントルメが追加です!
- Charlot シャルロ
- グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ
可愛いカラーの大人向けガトー☆
※お子様、妊婦様はお召上がりいただけませんのでご注意くださいませ
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!
まだまだ苺の美味しい季節!
下記苺を使用したのガトーも引き続きご予約受付中です!
- Rouge ルージュ
- 赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル
Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味
- Gateau Fraise ガトーフレーズ
-
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
人気の苺のガトーは様々なサイズをお選びいただけます!
- Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
-
苺のショートケーキのチョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺をたっぷりと
チョコレート好きのお子様にも人気です
- Blanche ブランシュ
- 甘酸っぱい赤いフルーツとホワイトチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒に
マイルドなショコラブランとフリュイルージュの酸味がよく合います☆
春のお祝いの席に映えるガトーの数々☆
こちらのサイトでは3営業日前に受注を締切となりますので
ご予約はお早目にお願いします。
※直近のご予約はお電話でも承っております。
皆様のご利用心よりお待ちしております。
HIRAI