Happy Valentine’s Day♥スタッフ忘備録

毎年恒例になってきたスタッフへのバレンタインプレゼント♥

今年はドーナツブームで近隣にドーナツショップが
沢山できているので悩みましたが・・・

やっぱりみんな大好き mister donut 「ミスタードーナツ」!

テイク1:まだ表情の硬いドーナツ隊

1人2個だよ!と伝えると
沢山のドーナツから真剣に悩んで2個セレクトする姿が★

シェフからは特製ホットドック!!

パンから手作りの本気のヤツでした☆

朝ケーキ仕上げの後はわんぱくにガブッと齧り付き!!

みんなで大変美味しくいただきました♪

今年のコラボレーションGODIVAシリーズもたっぷりでしたが

安定の人気ドーナツ達もいっぱい♡

テイク6くらいでニコニコ笑顔になったドーナツ隊★

美味しい物パワーでホワイトデーも頑張りましょう!

HIRAI

バレンタインデイ★フォンダンショコラは今日まで!

いよいよ今日は2/14(水)バレンタインデイ★

バレンタイン限定アイテムのこちらは今日が販売最終日!!

美味しい誘惑のショコラ♥

Fondant Chocolat Or Noir フォンダンショコラ オールノワール
オリジナルブレンドのダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用した
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめる限定スイーツ
※温めてからお召上がりいただく商品です。

シンプルなチョコレート菓子には

温めた後にバニラまたはミルクのアイスクリームやホイップクリームを添えていただくと
より美味しくお召上がりいただけます★


おうちでゆったりとしたティータイムにも

勿論バレンタインのプレゼントにも!

※お日保ちの短い商品となりますのでご注意ください。


※L’AVENUE bisでも販売を行います。

新店での焼菓子販売も今日まで!

年に数回のレアな店内もお楽しみください☆

チョコレートの美味しい季節。

引き続き店頭販売のチョコレートも盛りだくさん♡

まだまだ寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ



オンラインショップ受注再開のお知らせ♪

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

バレンタイン期間受注を休止しておりました
ラヴニュー オンラインショップの受注が品数を揃えて再開致しました!

L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
受注再開のお知らせ☆

冬はチョコレート・焼菓子の季節。チョコレートも持ちやすい気候ですので
贈答用にもお家用にも美味しいスイーツで元気に寒い季節を乗り切りましょう!

寒い日に温かいお部屋で食べるアイスクリームも♡

どうぞご利用くださいませ♪

※只今受注が混み合うシーズンにつき発送まで少しお日にちを頂戴する場合がございます。

L’AVENUEオンラインショップはこちらから♪
https://boutique.lavenue-hirai.com/

皆様のご利用心よりお待ちしております!

HIRAI

※2/17からBisアイスクリーム・クレープの販売も再開!
こちらの販売再開もどうぞお楽しみに!!


ダリア★バレンタイン前にスタート!

連日寒い中たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。

チョコレート情報盛りだくさんの中、ガトーの切り替わりのご案内♪

バレンタインにもピッタリなスイーツが登場です!!

Dahlias ダリア
ショコラフランボワーズのムースと
コーヒーの薫るクレームブリュレ
しっとりとした厚みのあるフィナンシェと一緒にお楽しみいただくガトー


真紅のグラサージュが艶やかな女性的なフォルムのスイーツ。
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存在感のあるフィナンシェ生地で食べ応えもしっかり★

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チョコレートの美味しい季節に是非♪

HIRAI

バレンタインデーまであと僅か。


スタッフ一同全力で頑張ります!!

2/14(水)営業と休業日変更のお知らせ

いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

連日たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。

今年のバレンタインデイは2/14(水)!
という事で、多くの方が引き続きご利用になられるバレンタインは
定休日の水曜日を臨時営業日に変更しております。

2/15(木)、16(金)はバレンタイン明けの臨時休業をいただきます。
ご来店予定のお客様には大変ンご迷惑をお掛け致しますが
何卒ご理解賜わりますようお願い申し上げます。

バレンタイン期間に突然登場した限定アイテムも引き続き好評販売中♡

定番アイテムや生菓子、焼菓子、ジャムにマカロンまで

幅広くご用意して皆様のご利用を心よりお待ちしております!

寒いのでどうぞ温かくしてご来店くださいませ♪

HIRAI

※L’AVENUEbisのクレープ・アイスクリームの販売再開は2/17(土)から!
2/14まではL’AVENUE本店の混雑中は新店舗でも焼菓子をご購入いただけますので
店前の様子をご覧の上どうぞご利用くださいませ!


週末限定のカヌレも再開中!!

先月のヴィエノワズリーの再開から、週末限定アイテムのこちらも復活しております!!

Cannele de Bordeaux カヌレ ボルドー
仏・ボルドー地方の古典菓子。ヴァニラの薫り。
外側のクリスピーな食感と中のもっちりとしたソフトな口当たりがクセになります。

L’AVENUEらしいチョコラバージョンのカヌレも!!

Cannele au Chocolat カヌレ オ ショコラ

チョコレート風味のカヌレ
カリっと食感のある外側としっとりとレアなチョコレート。


ケーキ、チョコレート菓子のお買い物のついでに1個!
週末限定販売となりますので見つけた時にどうぞお試しくださいませ♪

バレンタインの利用のピークとなる連休★

L’AVENUEの工房・厨房では必死の製造&梱包が進んでいます。

限定アイテムも出揃い週末のショーケース上は商品が所狭しと並びます♪

大切な方へのギフトにも、幸せなお家時間にも♡
寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ!

HIRAI


今年も登場!!★マドレーヌショコラ・グラッセ

寒い日が続く神戸です。

今日も元気に熱々のバレンタイン情報!!

今年は作ってくれないのかなー??と念のため確認してみたら・・・

突如出てきました!!

Madeleine Chocolat Glacée マドレーヌ ショコラ グラッセ
ショコラ感たっぷりのマドレーヌに
口当たりの良いガナッシュをセンターに絞りました。
グラス・ア・ローのお砂糖の食感も一緒に





ガナッシュ入りのマドレーヌ★

単品販売ですのでプチギフトにも最適です♪

こちらは「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」の両店舗で2月9日~販売致します。

※こちらの商品のご予約は承っておりません。
※消費期限の短い商品となります。
※保管は冷蔵庫で行っていただく商品となります。
完売次第終了となりますので是非お早目にどうぞ!

HIRAI


新登場★サブレカカオニブ・ショコラ

遅ればせながらお店のバレンタイン商品が続々と!

バレンタインのピークを迎えるこの週末に滑り込みセーフのニューアイテム★

最近のお気に入りパッケージで!!

Sablée Cacao nibs Chocolat サブレ カカオニブ ショコラ
粒チョコ入りのザクザク食感のカカオクッキーを
ダークチョコレートでコーティング


サブレぺピットショコラの進化系

焼きたてのサブレの熱が取れたら

たっぷりとショコラを纏って

カカオニブをパラパラ

ショコラ+ショコラでバレンタインにぴったり

大袋にたっぷりと9枚入

ザクっと齧りついたら幸せいっぱい♡

カカオ感強めのチョコクッキー

あっという間に完売の予感ですので見つけた時が買い時です!


美味しいショコラで皆様の心が満たされますように♪

HIRAI


引き続きチョコレートの季節を一緒に楽しみましょう!
どうぞ暖かくしてご来店くださいませ♡

大丸神戸店★ORIGINE KOBEクッキー缶

大丸神戸店で2月から販売スタートしたORIGINE KOBEクッキー缶♪

いよいよバレンタイン目前のお買い物が集中する週末を前にもう一度ご案内!

ORIGINE KOBEバレンタインクッキーアソート
大丸神戸店 9階催催事場にて開催中の
「CHOCOLAT PROMENADE」ショコラプロムナード~大丸神戸店のバレンタイン~
『旧居留地バレンタイン』ゾーンにて♪
2/1(木)~14(水)数量限定販売!!
★会場内少し見つかりにくいですが、MAPの⑥を目指してください!!★

バレンタインを意識したザ・ショコラ!!なクッキーアソートのラインナップ

〈パティスリー モンプリュ〉ガレット・ブルトンヌ・ショコラ
〈パティスリー アキト〉ミルクジャムショコラサンド
〈コンパルティール ヴァロール〉キャラメル ノワゼット ショコラ
〈ラヴニュー〉フィユテ オ ショコラ
〈パティスリー エトネ〉サブレ シトロン
〈マビッシュ〉サブレショコラ サレ
〈パティスリー アグリコール〉ルビーチョコクランチ
〈ラトリエ ドゥ マッサ〉キャレ・ドゥショコラ

ショコラの種類もとってもバランスよく魅力的なアソートに!!

パッケージの缶のカラーもバレンタインにちなんでキュートなピンクに♡
缶・リーフレット作成★@unir_kobe ユニールさん

なかなか詳しい情報のリーフレットもご一読いただけますように♪

大丸神戸店のバレンタイン情報の中でも大きくピックアップ告知いただいておりますので
是非こちらでもご覧くださいませ♪
@daimarukobe

↓↓↓↓
https://www.daimaru.co.jp/kobe/2024valentine/kyoryuchi/

販売前に行われた「ORIGINE KOBE」インスタライブでも
今回のクッキーの魅力を各シェフが大発表しておりますので
是非「ORIGINE KOBE」アカウントもフォローの上ご覧いただけると幸いです!

@originekobe2015
https://www.instagram.com/reel/C2rllFPv853/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

L’AVENUEのチョコクッキーは・・・

Allumettes aux Chocolat アリュメット・オ・ショコラ
バターの香り豊かな自家製パイ生地を
ミルクチョコレートでコーティング
ほろ苦いカカオニブで仕上げました★

クッキーではなくパイ菓子ですが、8店舗を同時に味わうなら・・・とヒトヒネリ。

ザクザク食感がクセになる危ない子です★


バレンタイン限定クッキーアソートは大丸神戸店店頭のみでの販売となります。
※完売の際は何卒ご容赦くださいませ

神戸の街から「神戸スイーツ」発信!!皆様のお手元にも口福が届きますように♡

バレンタイン限定★ソシソンショコラ【ハーフ!】

連日寒い中たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。

なんと!!人気のチョコレートアイテムにミニバージョンが登場!!

Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
ナッツとマシュマロの食感の楽しいチョコレートバー
不思議な口当たりがクセになるソーセージ風ショコラ


リピートされる方のとっても多いこちらの商品が

ハーフサイズになって限定販売★

大きなサイズは食べきれない・・・という方にピッタリの大きさ♥

ほど良く一口サイズにカットしてお召上がりくださいませ!


プレゼント用にも♡おうち用にも♡

ティータイムにもお酒のお供にもぴったりです。

HIRAI

チョコレートの美味しい季節を一緒に楽しみましょう。