連日のように本店&新店で楽しい秋メニュー合戦!
9月半ばの週末。今日も新作クレープのご紹介★
絶対美味しい組み合わせ♥
カカオ入りのクレープ生地にマロンのクレーム
エスプーマで作るシャンティイショコラとポワールキャラメリゼ
コンポートマロンのプチカッセと
アクセントのソースキャラメル。
くるくる優しく巻いたら
マロンクリームで小さなモンブランを
洋ナシとそぼろクッキー・ポップコーンショコラで出来上がり!
まさに秋の味覚。ショコラ好きにも魅惑のフレーバー
是非お召上がりくださいませ!!
HIRAI
まだまだ日中は30℃越えの神戸ですが
いよいよクレープメニューが復活!!!
今回もメイキングから☆ご紹介
薄くのばしたクレームダンジュにクレームレジェールを絞り
ぶどうのジュレと無花果。食感のメレンゲと木苺ソースもたっぷりと。
優しくクルクル丸めたら
エスプーマで作るクレームシャンティイ
旬の葡萄とソースを追加
そぼろクッキーとポップコーンショコラで出来上がり!
フルーツとクリーム。ソースと食感のバランスが絶妙♪
クレープの販売は12時～17時(完売次第終了)となります。
人気のクレープ再開で食欲の秋を盛り上げていきましょう!
HIRAI
Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界6ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる6週間、ぜひお見逃しなく!《イベント期間》9/15(金) → 10/26(木)
さあ、記念すべき第1週目のチョコレートは・・・
Tanzanie タンザニア
couverture noir
ダークチョコレート 75%
洋梨や柑橘類の果実味を感じます。
酸味、苦味のバランスが良くカカオ感強めのチョコレート★
販売期間:9/15(金)～9/21(木)
※期間中 20(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。
L’AVENUEのチョコシューはこちら!!
Chocolate Choux Journey Tanzanie
チョコレートシュー・ジャーニー タンザニア
シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので
とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪
並べると今年もちょっぴりおはぎ似です★
ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)
マイルシールを6枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!
日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪
夏限定「ミニヨン・桃ロール」の販売期間が終わり、
この秋も安定の定番商品が帰ってきました!
飽きのこないさっぱりとしたシンプルなロールケーキはL’AVENUEオープン時からの定番商品。
チョコなのに何故か後口は爽やか。
ご家族用や、お誕生日にも人気のホールサイズも♪
大きいサイズのケーキは予約サイト「Table Check」でもご予約を承っておりますので是非ご利用くださいませ。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
オリジナルブレンドのダークチョコレートの味を
ストレートに感じていただけるルロー・ショコラ
この秋も是非!!
HIRAI
カカオバリー社のオールノワールはオリジナルブレンドのチョコレートの名称
「Shigeo Hirai」ブレンドのショコラ65.6%を使用しているのはL’AVENUEだけ!
力強いカカオの香りとすっきりと後を引かない「キレ」のあるスマートな余韻をお楽しみ下さいませ♪
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
9月。遂に秋らしいアントルメのご予約がスタート!
※お子様や妊娠・授乳中のお客様はお召上がりいただけませんのでご注意ください。
夏の終わりから販売スタートした葡萄や無花果のガトーも引き続きご注文いただけます♪
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪
特別な日の思い出の一部になれると幸いです♡
HIRAI
朝晩は少し過ごし易くなってきました♪秋ですね。
9/18(月・祝)は「敬老の日」!
おじいさん、おばあさんに感謝を込めて♡
L’AVENUEでギフト用焼菓子・チョコレートのご注文を
店頭・オンラインショップで承っております。
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます。
boutique.lavenue-hirai.com/
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。
・ご用途 ・表書き: 敬老の日・御祝・内祝 など
(※婚礼用・出産用・病気見舞いなど、ご用途により水引種類が異なりますので詳しくお知らせください)
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など
※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。
★L’AVENUE bis 店頭受け取りのご予約は
こちらのTableCheck予約サイトでもご依頼いただけます★
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
◆事前予約でスムーズなお引き渡しが可能になりました!
混雑が予想される土日祝には特におすすめです♪
大切な方へのギフトやもちろんお家時間のティータイムにも☆
こちらにご紹介のアイテム以外にもたくさんのお菓子をご用意して
皆様のご利用心よりお待ちしております。
HIRAI
L’AVENUE・L’AVENUE bis店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます☆
オリジナルのお詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。
月曜日。今日は雨の予報の神戸です。
秋の雨で少しづつ秋が深まりそうですね。
先日入荷した黄金桃はこちらのお菓子にも!!
みずみずしいフレッシュな黄金桃たっぷりのガトー♪
カットケーキとホールサイズのご用意がございます。
ホールケーキのご予約はこちらのサイトでも承っております☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
受注可能日は9/19まで!お早目にどうぞ!!
シンプルに美味しい季節のガトー☆
フルーツの美味しい季節を引き続き楽しみましょう!
あっという間に毎年販売終了しますのでお早目にどうぞ!!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆葉っぱの模様に魅せられて
近づくとかわいいお花も♡
食欲の秋★人気のチョコレート菓子が帰ってきました!!
サクサクのクッキーとミルキーなチョコレートが絶妙な人気商品。
★現在L’AVENUE bisで販売しております★
スイーツでほっと一息。束の間の口福を。
いつもかなりたくさん作成するのですが・・・
気付くと売り切れてしまうアイテムなので
見つけた時に是非どうぞ♪
HIRAI
秋ならではの果物・黄金桃が今年も入荷しました!
9月だけの限定販売のガトー。
桃の季節はあと僅か。束の間の販売となりますのでお早目にどうぞ♪
黄金桃が届くと秋のはじまり。
秋ガトーの業界はまだまだ続きます♪お楽しみに!
HIRAI
厳しい残暑が少し和らいだ神戸。
夏休み前に残ったミルクを用いてとっても久しぶりにこちらのアイテムが登場!!
神戸のジャム職人といえば・・・
ORIGINE KOBEの活動でも親睦の深い
「パティスリーアキト」の田中シェフに習ったミルクジャム♪
たっぷりの牛乳をお砂糖と一緒に少しあめ色になるまでゆっくりと煮詰めて
ミルキージャムの出来上がり♪
トーストにもスコーンにもぴったり◎
大人から子供まで幅広い世代で楽しめるジャム★
次回の仕込みはまだ未定ですので見つけた時が買い時です♪
お日持ちもするので焼菓子と組み合わせてギフトにも最適!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆白くてかわいいミルクカラーの小花ちゃん
