2026年はゆったりと気温が上昇していく神戸ですが、
そろそろ一気に気温が上がりそうな時期ですね。
L’AVENUE bis 2号店ビスでのアイス需要がぐっと上がる
アイスな季節☆
まだまだ認知度の低いアイスのお持ち帰り♪
実はお気軽に単品でもお持ち帰りに対応しております◎
GLACE et SORBET
アイスクリームフレーバー
フレーバー種類はこちらの9種!
・Chocolat Noir ダークチョコレートアイス
※2種ございます。種類はお尋ねください。
・Chocolat au Lait ミルクチョコレート アイス
※こちらもシンプルなものと紅茶入りの2種あります。
・Fraise ストロベリー
・Fruit des Iles 南国フルーツ
・Fleur de Lait 濃厚ミルクアイスクリーム
・Glace Vanille バニラアイスクリーム
・Chocolat Fruité ダークチョコレートのフルーツシャーベット
★何時間も持ち歩ける商品では無いため、
誠に勝手ながら1～2時間以内にご自宅の冷凍庫に保管可能な方に限定させていただきます。
★単品購入のお客様には保冷バックとアイスクリーム用保冷剤(スーパークール)を別途ご購入いただいております。
お家でもL’AVENUE bisアイスクリーム!
是非ご利用くださいませ☆
◆セット売りなら…事前店頭受取事前予約のご利用がおススメ◆
【L’AVENUE bis 店頭受取予約サイト Table Check】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方はbisアカウント
@lavenue_bis_hirai
プロフィールの《食べ物を注文》からどうぞ!
トップのバナー帯からカテゴリ「アイスクリーム」を押すと便利です!
そして引き続きL’AVENUE bis店頭でも発送を承っております。
旅行で神戸にお越し頂いている方、持って帰りたいけど・・・というお悩み解消!
冷凍便でご自宅まで直送致します☆
※配送梱包は6個・12個のセットやクッキーサンド等のみ対応可能となります。
※ご自宅以外への発送は必ずお受取いただける日程をご確認の上、日時指定でご依頼ください。
アイスクリームの地方発送をご希望の方は店頭、
またはこちらのオンラインショップにて承っております。
◆L’AVENUEオンラインショップからのご注文はこちらから◆
https://boutique.lavenue-hirai.com/
※Instagramの方はプロフィールのURLからHPへリンク!
⇒アイテム数が多いので「カテゴリ・アイスクリーム」を押すと便利です。
ご注文商品は冷凍便でお届けとなりますので、
冷蔵便商品との同時注文の場合は別便でのお届になりますのでご注意ください。
※配送料が2便分となります。
【アイスクリームご注文時の注意事項:必ずご確認ください】
★商品の特性上、必ずお受け取りいただける日時をご指定ください。
お客様のご都合による不在等で中2日商品をお受け取りいただけなかった場合の再配達、ご返金はいたしかねます。
ご指定のお届け先でお受け取りができなかった場合、弊社へ返送されます。
※配送先を別住所へ手配される場合は先方様に事前にご連絡の上、
お受取可能な日程をご調整ください
※日時指定のないご依頼は、受取可能日の確認が取れてからの発送とさせていただきます。
(再配達による持ち出しが繰り返されると、適正温度を保つことができず品質の保証ができません。)
【ご注意】沖縄、離島の方はアイスの配送ができませんので、ご注文いただきましてもキャンセルさせていただきます。
是非美味しいアイスを冷凍庫にストックして
楽しく夏をお過ごしくださいませ♪
HIRAI
今年はちょっぴり遅めのスタートとなりました。
毎年恒例のダークチェリーのタルトの再開です◎
- Montmartre モンマルトル
- ダークチェリーのタルトレット
アーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトに
旬を迎えたフレッシュチェリーをたっぷり並べてシャンティイショコラで仕上げました
チェリーとチョコレートの相性は抜群♡
タルトの食感となめらかなガナッシュモンテが
旬のダークチェリーを引き立てます
※チェリーの色味は入荷状況により異なります。
タルトの中にも焼きチェリーが隠れているのも◎
異なるテクスチャーのダークチェリーをお楽しみいただけます。
ダークチェリースイーツはいつも束の間。
フルーツ盛沢山の良い季節。
旬の果物をより美味しくいただいて元気に過ごしましょう!
「L’AVENUE bis」の夏メニューもいっぱい☆
夏のラヴ梯子もおススメです!!
HIRAI
今年はbisの新アイテムが盛沢山!!
またまた新フレーバーが登場です☆
夏に食べたいニューアイス♪
Chai チャイ
スパイスティーのクレームグラッセ
程よいはちみつの甘みがスパイスティーを上品に仕立てます
さっぱりテイストの兵庫県産低温殺菌牛乳との相性もばっちり
夏に喉をすっきりとさせる魅惑のフレーバーは
うまうまフィンとも
勿論クレープメニューとも良く合います◎
他のアイスフレーバーと一緒に食べてもGOOD
アイスのオンシーズンはフレーバーの切り替わりも頻繁。
気になる!という方は是非お立ち寄りくださいませ。
夏のラヴ梯子もおススメです☆
HIRAI
気づけは平井が運営側に携わるようになってかなりの月日が流れました。
2026/6/22(月)23(火)の二日間
今年も近畿二府四県の洋菓子協会が力を合わせて
第66回西日本洋菓子コンテストが開催されました。
今年も束の間の時間ですが会場へ足を運び
沢山の素敵な作品たちを拝見してきましたので
こちらに会場の様子をほんの少しお裾分け
携帯電話の荒画像ですみません・・・。
ラヴニュースタッフからも4名が
仕事後や休日の時間を費やし
コンテストにチャレンジ致しましたので
こちらにそれぞれの作品をご紹介☆
- バタークリームデコ
渋井 朝妃 しぶい あさひ
「 Manége 」
-
テーマ「自由」但し自主テーマ付ける
・台はスポンジケーキ、フルーツケーキ、バターケーキのいずれか
・サイズ:全体の高さは10cm、直径23cm以内 絞りデコレーション部分の高さは3cm以内
※サイズオーバーは審査対象外
・基本となる台にバタークリームで被覆し、その台にバタークリームの絞りでデコレーション
(ガナッシュのパイピングは可)
文字はプレートに描かないで直接台に描くこと。
・ガムペースト、マジパンは一切使用してはならない。
・作品は全て食べられる素材で作ること。
・使用油脂の50%はバターを使用する
今回で3度目の挑戦となる渋井さん
毎回完成がギリギリになってしまうが故、初回は持込時にアクシデントが起こったり
色んな経験を経て着実に順位を上げてきました。
準優勝おめでとう!
どんな顔していいかわからない・・・という顔で記念の1枚を思い出に☆
- バタークリームデコ
高山 華梨 たかやま かりん
「 Welcome Baby 」
-
詳細同様
初参加のコンテストデビュー作はバタークリームデコ。
先輩と一緒の種目を選んだ相乗効果か
初挑戦で3位入賞☆おめでとう!
先輩のデザインに引っ張られることなく独自の作品を最後まで作り切る事ができました。
身に着けたパイピング技術を仕事に活かしていけますように。
マジパンデコ(プロ)
加用 栞菜 かよう かんな
「Festival」
テーマは自由 但し自主テーマを付ける。
・台はスポンジケーキ・フルーツケーキ・バターケーキのいずれか高さは自由。
・マジパンで被覆し、飾りはマジパン仕上げ、必ずパイピングを入れる。
・マジパンに粉糖や酒で固さを調整する以外のものを混入してはならない。(色素による着色は可)
・作品の高さは20cm、直径23cm以内 直径24cm×24cmの人形ケースに入れる。カルトンの使用は自由。サイズオーバーの場合は審査対象外とする。
・マジパン以外のものは使用不可。
・マジパンの数、サイズは自由。
・目の表現に使用するバタークリーム、チョコレートの使用は可。それ以外の材料の使用は不可。
昨年に引き続きマジパンデコに挑んだ加用さん
昨年は破損もありましたが今年はしっかり壊さず搬入完了。
立体感の出し方に苦手がある中、頑張りました。
サイドのデコレーションや細部のモチーフに去年からの成長を感じます。
次は入賞目指して頑張って!
最後は入社3年目で初挑戦のこちら
マジパンデコ(プロ)
井手口 実優 いでぐち みゆ
「森のかぼちゃパーティー」
詳細省略
初挑戦ながらも、こちらも先輩と同じ作業場で取り組んだ事もあり
ギリギリになったけどしっかり完成させられました。
可愛い動物たちとかぼちゃスープ。
会場で精度の高い作品を見て
きっと沢山の学びがあったと思います☆
最初の第一歩を踏み出せた事に拍手!
マジパン細工は現在L’AVENUE本店のディスプレイ棚で展示しております。
さまざまな思いとさまざまなストーリー。
西日本チームの女性スタッフ達はひとまずお疲れ様でした。
今後はルクサルドを目指す子。
ジャパンケーキショーを目指す子。
内海杯を目指す子。
男性チームが頑張ります。
経験は宝物。
身に着けた技術を職場でも。
そしてそれぞれがこれから先に活かしていけますように。
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
ときどき定番人気ガトーもふりかえり
ラヴニュー開店時に一番初めに販売が決まった
お店を代表するガトーはこちらです!
Mode モード
2009年ワールドチョコレートマスターズで作成した
ケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。
手間暇の最高傑作ともいえるこのガトー。
コンテストの為に考案されたスイーツだけに
多重構成の極みともいえる工程の多さです。
仕込みには生地の焼成から数えると4日間。
アプリコットの皮を一つづつ手作業で剥いたり
ヘーゼルナッツを程よいサイズにカットして低温で長時間ロースト。
丁寧にキャラメリゼしてショコラをコーティング。
カリっと香ばしいヌガーを作ったり・・・
素材の下処理も職人の手仕事を惜しまず注いだプティガトー。
何度でもお召し上がりいただきたい贅沢な一品。
アントルメサイズは事前予約でご用意可能です♪
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※Instagramの方はプロフィールの「食べ物を注文」からどうぞ!
夏にもフルーティーで爽やかなショコラを是非♡
HIRAI
このひと月。継続して販売中のめちゃうまマフィン達♡
認知度アップの為リポスト!!
あまりに美味しくなったので「うまうまフィン」に改名しようかと思うくらい♡(なんでやねん)
マフィン達、実はアイスフレーバーとも相性抜群☆
今だけ販売の美味しいアイスも盛沢山ですので
是非ご一緒に◎
贅沢にクレープメニューやボンボンショコラとも☆
ラヴニュービス限定のbisメニューを是非満喫してください♪
今年のナイトピクニックではあっという間に完売してしまい
食べ逃した方も
勿論リピートしてくださる方も
ブラッシュアップした美味しいマフィン達が勢ぞろい☆
お気軽にお求めいただける日常的に食べたいスイーツ
今日は何があるのかな
気になる方は販売種類をお気軽にお電話でお尋ねください
L’AVENUE bis 078-200-6768
クレープついでに
アイスついでに
チョコレートついでにも
L’AVENUE本店とのラヴ梯子もおススメです◎
HIRAI
訳ありでしか作られる事のない・・・
隠れファンの多いこの子が久しぶりに登場!!
- Palet Blanche パレ ブランシュ
- ヴァニラ風味のサブレに
マイルドなホワイトチョコレートのコーティング
サクサク美味しいチョコクッキー
このレアアイテムは見つけた時が買い時!
今回はほんの少しだけできたので
bisだけで販売します◎
クレープやアイスついでに・・・
チョコレートやヴィエノワズリーついでに・・・
バニラの風味とショコラブランの組み合わせは最高!
ちょこちょこ買いやすい小袋入り♡
ポケットサイズでピクニックにも連れて行きたい子◎
そろそろぐっと気候が真夏に近づきそうですので
良い季節に是非とうぞ♪
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
ガッツリ雨の日が続いた神戸ですが週末はお天気が回復するでしょうか
来週にはぐっと気温も上がりそうですね。
さあ、季節のスイーツに切り替わり中のL’AVENUEショーケース。
なんと今年は早くも桃が入荷しました!
- Mignon ミニヨン
- ヴァニラの薫るしっとりとしたロール生地、
たっぷりのカスタードクリーム、クレームシャンティイと
大きくカットした旬の桃のロールケーキ
☆カット・アントルメの2サイズのご用意がございます!
今年はなんと兵庫の桃ちゃんが入荷!
なんか小さくてかわいい子達。
手がでかくて片手で3個も持てちゃう。テニスボールサイズ。
※産地は時期により異なります。
昔、桃が可愛くて頬ずりしたら
めっちゃ棘が刺さって痛かったから、良い子は真似しないでね。
お子様、妊婦様にも安心なお酒不使用のお菓子です。
仲良くシェアできる大きなサイズはこちらの
Table Check予約サイトからの事前予約がおススメ☆
【Table Check】L’AVENUE本店・店頭受け取り予約
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
インスタグラムの方はプロフィールのURLからHPへリンク◎
今が旬の季節のお菓子をお楽しみください。
暑い時期は三宮・元町からのアクセスには 神戸市バス「7系統」がおススメです◎
※「山本通3丁目」で下車いただくとお店まで坂を下ってお越しいただけます!
夏だけの美味しいスイーツを探しにご来店お待ちしております。
夏メニュー盛沢山のL’AVENUE bisとの「ラヴ梯子」もおススメ☆です
HIRAI
沢山の雨を受ける植栽達の葉の上がキラキラ
大変お待たせ致しました!!
お中元に。夏のギフトにもぴったりなアイテムがオンラインショップに登場☆
今回追加のアイテムはなんと6種☆
Sables Glaces 4P + Glace et Sorbet 4P
サブレグラッセ4個 + グラス エ ソルベ 4個入
冷凍庫に常備したいラヴニュービスのクッキーサンドアイス2種と
アイスクリーム・ソルベ4種の詰め合わせ
パティスリーならではの拘りのアイスとクッキーサンドをアソートに
- Cannelé de Bordeaux 3pieces カヌレ ボルドー 3個入
- 仏・ボルドー地方の古典菓子。ヴァニラの薫り。
外側のクリスピーな食感と中のもっちりとしたソフトな口当たりがクセになります。
- Cake Citron Glacé 4pieces ケーク シトロングラッセ 4個入
- 甘酸っぱいレモンのケイクを
グラス・ア・ローで仕上げました。
しっとりと柔らかな口当たりのケーキとお砂糖の食感が絶妙
- Cannelé au Chocolat 3pieces カヌレ オ ショコラ 3個入
- チョコレート風味のカヌレ
カリっと食感のある外側としっとりとレアなチョコレート。
- Macaron 5pieces マカロン 5個入
- ラヴニューのマカロンギフト
ほろっと軽い食感と控えめな甘みが特徴の人気アイテム。
- Sables Glaces 12pieces サブレグラッセ 12個入
- ラヴニュービスのクッキーサンドアイス12個入り
ミルクチョコレートアイスとヴァニラアイスを
カカオサブレでサンド
2フレーバーをそれぞれ6ずつ贅沢に詰め合わせました。
今回追加の6アイテムは全て【冷凍】発送のアイテムにつき、
配送日時のご指定が必要です。
お受け取り可能な日程をご指定の上ご注文をお願い致します。
《ラヴニューオンラインショップ》
https://boutique.lavenue-hirai.com/
※Instagramの方はプロフィールのURLからHPへリンク☆
新商品はオンラインショップの「アイスクリーム」または「その他」カテゴリーをクリックしてください。
アイテム数多数につき、今回はさらっと追加のラインナップをご案内。
次回はそれぞれしっかりピックアップ致します♪
なかなかお立ち寄りいただけない皆様にも
とびきり美味しい夏をお楽しみいただけますように♡
HIRAI
L’AVENUE自慢のチョコレート菓子♥ときどき定番アイテムもしっかりふりかえり♪
今年はまだ過ごしやすい気候が続く神戸です。がっつり雨の休業日明け。
そんな日には絶品ショコラで楽しいひとときを!
今日は根強いファンが多いこちらをご紹介♪
Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルブレンドのダークチョコレートを贅沢に使用したテリーヌ。
カカオの力強い薫りとはうらはらにスフレの様にエアリーな口溶けが特徴の人気商品
エスプレッソは勿論、ブランデーやコニャック等強いお酒ともよく合います。
カカオの味薫りはしっかりと。
他の素材と組み合わせ易い
切れの良い後口と美しい余韻が特徴。
そんなL’AVENUE自慢のダークチョコレートのテイストを
ストレートに感じていただけるテリーヌは
お酒不使用ですのでお子様から幅広い層の皆様に愛されるチョコレート菓子。
贈答用にも
贅沢なお家時間にも
遠方の方はオンラインショップでもお求めいただけます☆
https://boutique.lavenue-hirai.com/
もっとお得に☆「神戸市・ふるさと納税」でも返礼品登録がございます。
是非こちらもご活用くださいませ!
https://furu-po.com/goods_list.php?events=search&%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89=L%E2%80%99AVENUE&%E6%A4%9C%E7%B4%A2=%E6%A4%9C%E7%B4%A2
※L’AVENUEオンラインショップ内からも「ふるぽ」サイトへのアクセス可能です!
美味しいスイーツで素敵な時間を過ごせますように♡
HIRAI
