人気のタルトレット・セーブル今年も♪

心地よい気候の休業日前の月曜日!
本日は毎年人気のこちらのお菓子のご紹介です(^^♪

Sèvres セーブル

コーヒーのタルトレット
コーヒー風味のガナッシュとエスプレッソシロップをたっぷりと浸み込ませたビスキュイ
ショコラとカフェのスタンダードな組み合わせを色んなテクスチャーで

チョコレートとコーヒー、とても好きな組み合わせで
L’AVENUEのお菓子にも色々な種類がありますが、
オープン当初に完成してから毎年作り続けているお菓子の一つ。
是非この夏もお召上がりくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI