アクソン♪はじまりました

連日暑い日が続いています。
まさに真夏日!の月曜日。
お天気とはうらはらに早くも秋の装いのガトーのご紹介です( *´艸`)

Accent アクソン

ブロンドチョコレートのムースに
塩キャラメルと無花果のセミコンフィ
さっくりとしたメレンゲの食感と一緒に。

数年前にオリジンコウベの秋冬コレクションとして登場したこのガトー、
キャラメルとブロンドチョコレートはちょっぴり甘めですが、
塩と無花果の食感で良いバランスのお菓子です♪
涼しいお部屋でティータイムの御供にいかがでしょうか(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI
◆西日本コンテスト出品作品のチョコレート工芸菓子展示は
お盆頃(当店の夏休み前)までを予定しております。
ご来店の際は是非ご覧くださいませ☆