焼タルトも無花果に!タルトフィグ

一日も休まず猛暑日が続いていますね。
7月は雨続きだったのでもう当分雨はいいと思っていましたが
そろそろちょっと雨でクールダウンしたいところです。

Tarte Figue タルトフィグ

無花果の焼きタルト
旬を迎えた無花果をアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
甘酸っぱい木苺のコンフィチュールと一緒に

無花果の美味しい季節です。
フレッシュも美味しいですが焼いても美味しい果物♪
今年も是非お召し上がりくださいませ!

S・HIRAI