CHOCOLAT
気温がさがってきて冷たい風吹く神戸です。
しばらく完売が続いていた人気のチョコレート菓子が帰ってきました!!
サクサクのクッキーとミルキーなチョコレートが絶妙な人気商品。
★現在L’AVENUE bisでのみ販売しております★
スイーツでほっと一息。束の間の口福を。
いつもかなりたくさん作成するのですが・・・
年内の製造は今回がラスト!
気付くと売り切れてしまうアイテムなので見つけた時に是非どうぞ♪
HIRAI
12月ならでは店内のクリスマス装飾も一緒にお楽しみくださいませ♡
☆L’AVENUE bis 1周年☆
いつもL’AVENUE bisをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様、スタッフに支えられて2023/12/14(木) 本日L’AVENUE bisは1周年の記念日を迎えました。
日頃より新店舗も応援して下さる全ての皆様に心から感謝を申し上げます。
これからも初心をを忘れずに
引き続き丁寧な仕事を続けて、皆さまにお喜びいただけるお菓子を作ってまいりたいと存じますので
これからもどうぞよろしくお願い致します。
ささやかですが感謝の気持ちを込めて、
12/14(木)よりL’AVENUE bisご来店にて商品ご購入のお客様先着100名様に
心ばかりのプチギフトをご用意させていただきます☆
bisでの粗品は・・・本店と少し差別化図りたく・・・
しかしながら数年前に小さな一歩で開始した食品ロスを無くすための活動を
こちらの店舗でも取り組んで行きたいという思いから、
試作で作成した訳ありなボンボンショコラ達を2粒づつ差し上げる事に♡
なんとこのボンボンショコラ達は店舗で販売のないレアフレーバーばかり☆
L’AVENUEファンの皆様には是非ご賞味いただきたいショコラ達なのです♡
先着順:1会計に1つの配布となりますのでどうぞよろしくお願い致します。
※配布完了次第終了とさせていただきます。
※本店での粗品配布はございませんので何卒ご了承くださいませ。
ご来店心よりお待ちしております。
平井 茂雄 理恵
スタッフ一同
先月よりようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
L’AVENUEらしい多重層のモールド仕込みのボンボンは
職人の手作業でのみ実現できる構成
モールド仕込みなのにエンロバージュも行い2種のショコラを使用し独特な模様を表現。
1粒に込められたストーリーをお楽しみください。
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
HIRAI
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
bisにもクリスマスらしい装飾がいくつか増えました☆
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
ぐっと朝晩冷え込む季節。
スイーツで元気に乗り切りたい師走です。
少し前の週末にチョコっと登場してから・・・再販希望のお声がいっぱい♡
シュークリームと言い切れないガトーに近い構成のラヴニューならではのスーパーチョコシュー★
大人も子供も好きな味。アルコール不使用なのも魅力です。
忙しい季節。美味しいお菓子でほっと一息。
ティータイムのお供にも♪お食事の後にも♪
HIRAI
クリスマスディスプレイの店内もどうぞお楽しみくださいませ♡
洋梨の入荷が終了し、柑橘の美味しい季節の到来!
旬を美味しく!をモットーにこちらのクレープが登場です!
今回も作成風景を撮影成功★
粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「紅まどんな」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・
ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリと
食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも
チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!
優しくクルクル丸めたら・・・
シャンティイショコラとそぼろクッキー
大きくカットした「紅まどんな」をオン!人気のポップコーンもトッピング♪
食べ進んでも良きバランスで意外とペロッと完食しちゃう危ない子。
お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★
新メニュークレープは季節限定。
気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!
HIRAI
先月よりようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
L’AVENUEらしい多重層のオープン時から人気のショコラ
職人の手作業でのみ実現できる構成
フルーツ、ナッツ、ショコラの余韻とグラデーションで感じる素材のテイスト
1粒に込められたストーリーをお楽しみください。
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
HIRAI
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
クリスマスらしい装飾がいくつか増えました☆
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
12月。慌ただしい季節がやってきました。
一気に寒くなった神戸ですがお待ちかねの苺の入荷が少しづつスタート!
そこでホールケーキ予約サイトにも苺使用のアイテムが加わりました☆
◆12/10～ご予約いただけます
◆こちらのケーキは様々なサイズをご用意しております。
◆12/10～ご予約いただけます
◆こちらのケーキは様々なサイズをご用意しております。
そして先日から販売開始の柿のタルトも!!
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪特別な日の思い出の一部になれると幸いです♡
★チョコレート商品・焼菓子ギフト・テイクアウトアイスクリームの店頭受取のご予約は
L’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!★
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
美味しいお菓子で寒い季節も楽しく過ごしましょう♡
ご利用心よりお待ちしております。
HIRAI
先日からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
しっとりとナッティーなマジパンとダークチョコレート
ふわっと薫るトンカ豆が優雅な余韻を残します
エンロバージュのブロワーを調整して表面に現れる波紋
その模様から付いたネーミング「オンデュレ」
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!
HIRAI
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
先日からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
モールドにはグリーンを着色後にひと手間の刷毛で模様を入れてからムーラージュ
独特な色彩を浮かび上がらせる技
トロッと柔らかい食感のキャラメルと
食感のクリスピー、ミルクチョコレートが良く合います♡
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!
HIRAI
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
遂に12月に突入!引き続き美味しい新アイテム情報続々☆
今日も元気に新商品の登場です!!
今回もメイキングに密着☆
L’AVENUE bis開店時から長い間改良に改良を重ねて遂に出来上がったクレープショコラの生地を
丁寧にトンボで伸ばし
バターと赤砂糖、刻んだショコラをたっぷりと
自家製コンフィチュールを
スパチュールでほど良くならして
丁寧にたたんで熱々新メニューの完成☆
本当にジャムとショコラが熱いので火傷に注意です!
肌寒くなった季節にぴったりの焼きたてクレープ
是非お店前のベンチで♡神戸の街を眺めながらのブレイクタイムを!
ガブっと齧り付いたらほど良いサクサク感の後にふっくらした生地の食感と
ソースと化したジャムでハッピータイム間違いなし♪
アイスクリームと一緒のご注文もおススメです!
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
