幻の?ヴィエノワ―ズリー再開のお知らせ!!

4月。世間の暗い話題とはうらはらに自然と桜は満開となり春ですね♪
今日は先日からはまっているヴィエノワ―ズリー達のご紹介!

img_2491

Croissant クロワッサン
バターの風味たっぷりの自家製デニッシュ生地
焼き上がりのシロップでほんのり甘めな仕上がり

img_2494

Pain au Chocolat パン・オ・ショコラ
バターの風味たっぷりの自家製デニッシュに
バトンショコラを包んで焼き上げました
フランスでは定番のヴィエノワ―ズリー

img_2498

Pain aux raisins
自家製デニッシュ生地で
カスタードクリームとレーズンを巻いて焼き上げました

img_2500

Croissant aux amandes クロワッサン・オ・ザマンド
バターの風味たっぷりのクロワッサンに
オレンジ風味のシロップを含ませ
アーモンドクリームと一緒に焼き上げました

ただでさえ幻・・・と言われていたヴィエノワ―ズリー達。
こんな時こそ美味しいもので元気に!!
※クロワッサン・オ・ザマンドはレア中のレアアイテム。かなり不定期に登場します。
見つけた!!というときに是非(^_-)-☆

S・HIRAI

感染症拡大を防ぐため店内入り口に手指用消毒薬を設置しております。
ご入店時にご使用いただけるようお願い致します。
現在販売スタッフは全員マスクを着用させていただいております。
店内では咳エチケットを徹底いただき、風邪の症状、発熱のある方のご入店はご遠慮くださいませ。
店内混雑時はご入店の人数を制限させて頂いております。
店外(屋外)にてお待ちいただく様になりますので何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

新作★パンビ・フレーズ

色んな社外での仕事が無くなっていく春・・・。
ゆっくりしているもの勿体無いと、こんなお菓子が登場(^^♪

img_2478

Pain-Bis Fraises パンビ フレーズ
軽い食感のエアリーなビスキュイで
たっぷりのクレームムースリーヌ、クレームシャンティイと
ごろごろ甘酸っぱい苺をサンド
ほんのりキルキュの薫り

ちょっとL’AVENUEらしくないフォルムのお菓子と思われるかもしれませんが
遡る事20年以上前にこの仕事を始めたお店「コムシノワ」で作っていたお菓子に
ちょっとアレンジを加えて作成したガトー
荘司シェフが付けた可愛いネーミングもビジュアルもほぼそのままに☆敬意を込めて販売開始!
とっても軽いのでいっぱい食べちゃう危険な春ガトー♪嬉し懐かしい新作です!
是非お召し上がりくださいませ( *´艸`)

S・HIRAI

img_2434

昨日、営業継続の意思がある旨をブログに書いたばかりですが、
今後、世の中の状況によっては現状を変更せざるを得ない場合がございます。
お菓子で皆様に幸せを届けたい気持ちは変わりませんが、
これからどう対応していくかの判断を突然する可能性がありますので、
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

ルボン☆春のヴェリーヌはじまりました

少し前まで上着が必要な日が続きましたが
すっかり春らしい気候となった休業日明けの木曜日♪
今日はこちらのお菓子のご案内です(^^★

img_2468

Lebon ルボン
苺とグレープフルーツのベリーヌ
キルシュでマリネしたフレッシュなフルーツと
アルコールの効いたシャンパンのジュレ
クレームブリュレとショコラブランのクレームも一緒に

可愛い見た目とうらはらに、がっつりシャンパンが薫る大人のベリーヌ☆
お子様やお酒の飲めない方はご注意くださいませ( *´艸`)

S・HIRAI

img_2452

Merci beaucoup pour LA NOTE MUETTE / Hidemi Osawa ♡♡♡
フランス時代からの友人にいただいたお花を店頭に飾っています。是非ご覧くださいませ♪

サンギネット今日から♪

春らしい商品続々のL’AVENUEショーケース♪
今日も切り替わりの商品のご案内です!
img_2444

Sanguinette サンギネット
ブラッドオレンジとフロマージュのガトー
アーモンドのムースの中には
オレンジサンギーヌのコンポートとクレームフロマージュ
カマンベールクリームでチーズの風味をさらにプラス
アーモンドのビスキュイとサブレの食感も一緒に

この春も入荷が始まった甘酸っぱいブラッドオレンジとフロマージュの爽やかなガトーは
可愛いフォルムと色合いで春の訪れを感じます♡
柑橘の美味しい季節。是非お試しくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

img_0792
春といえば・・・暖かくなりL’AVENUEのミニガーデンのラベンダーが今年も可愛い花をつけ始めました( *´艸`)
ご来店の際にご覧いただけると幸いです。

今年もシャルロ☆スタート

気持ちの良いお天気に恵まれた月曜日。
暖かくなって花粉の季節ですね。
春を先取り!という事で今日も切り替わりの商品のご紹介です♪
img_2428

Charlot シャルロ
グリオットチェリーのガトー
ピスタチオのビスキュイ、クレームの中には
ヴァニラ風味のクレームブリュレとホワイトチョコレートのクリーム

淡いグリーンが春らしい季節のお菓子★
可愛いけれどちょっとお酒の強い大人向けのガトーです(*^^)v

S・HIRAI
img_6906
Les fleurs par Mr.IGARASHI

ショーソンスリーズはじまりました♪

4年に一度のうるう日2/29!
あいにくのお天気の土曜日ですが、今日からいよいよホワイトデー期間☆
感染症の影響でちょっと静かな週末ですが、L’AVENUEは通常通り元気に営業しております!
こんな時こそ美味しいスイーツと一緒にお家でゆっくり過ごすのも・・・と、
たくさん美味しいお菓子をご用意しております♡
そして今日は少し春を先取りのこちらの商品のご紹介(*^^)v

img_2425

Chausson Cerises ショーソンスリーズ
キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。
※パイ菓子の販売は土日・祝日のみとなります。

そして今日から販売開始のホワイトデー商品!
img_2414
ランゴフレーズ
img_2418
マカロン限定フレーバー

ソシソンフレーズ

是非期間中にお召し上がりくださいませ(^_-)-☆

L’AVENUE店舗入り口付近に手指の消毒薬を設置致しました。
ご入店の際にどうぞご利用くださいませ。
店内では咳エチケットを徹底いただき、37.5℃以上の発熱の方のご入店はご遠慮いただけますようお願い致します。
感染症の拡散を防げるよう何卒ご協力をお願い申し上げます。

S・HIRAI

L’AVENUEのホワイトデー商品☆2020

さていよいよホワイトデー期間が迫ってまいりました。
L’AVENUE今年のホワイトデー期間は2020/2/29(土)~3/15(日)
※期間中4日(水)・11日(水)は休業日となります。

毎年人気が集中する商品をこちらにご紹介♪
是非ご来店前にご確認くださいませ。

img_1976

↑↑↑↑↑

Macaron 5pièce マカロン5個入り
L’AVENUEのマカロン
定番のバニラ、ダークチョコレート、カシス、ピスタチオ、赤いフルーツ に加えて
ホワイトデーだけの限定フレーバーも★
Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)
※こちらの商品の消費期限は製造日から3日~4日の半生菓子となりますのでご注意ください。

img_0548
img_1553
↑↑↑↑↑

Coconuts Blondy ココナッツブロンディ
ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント

img_2490

Brownies ブラウニー
香ばしくローストしたくるみとバナナを加えた
軽い食感のチョコレートブラウニー

img_0603

↑↑↑↑↑

ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子

img_0567

↑↑↑↑↑

Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えました。
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス
Cake Chocolat ケークショコラ
チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング
Cake Marble ケークマルブレ
バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング

%e3%82%ac%e3%83%88%e3%83%bc%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%82%b3%e3%83%a9%e8%b2%bc%e7%ae%b1

↑↑↑↑↑↑

Gateau Chocolat ガトーショコラ
クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子

img_1560

img_7726
↑↑↑↑↑

L’AVENUE Selections 10pieces ラヴニューセレクション10ピース
ラヴニューの焼き菓子ギフト
※焼菓子ギフトは様々な数量のお箱をご用意しております。
※こちらの商品はオンラインショップでもご注文いただけます☆

img_5507

L’AVENUE Selections sablee ラヴニューセレクション サブレ
筒入りクッキー3種入ギフト
ブールドネージュ・サブレココ・ペカンショコラの詰合せ
※こちらの商品はオンラインショップでもご注文いただけます☆

L’AVENUEのオンラインショップはこちらから♪
http://boutique.lavenue-hirai.com/

この他チョコレート商品もたくさん!!
L’AVENUEといえばやっぱりチョコレートです♡

%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%af%e3%83%ac%e3%82%a2%e3%82%b7%e3%82%aa%e3%83%b3%ef%bc%91%ef%bc%92%e5%80%8b%e5%85%a5%e3%82%8a
↑↑↑↑↑

Grand Creation グランクレアシオン
ボンボンショコラ12個入りアソート
プラリネクロスティアン、くるみ&コーヒー、アプリコット+ミルクチョコレート、ライム+キャラメル、ダークチョコレート「オールノワール」、
木苺&レモン、自家製プラリネ、アルザマンド&生姜、パッションフルーツ+オレンジ、ヴァニラキャラメル、
マロン、ピスタチオ&トンカ豆

img_2330↑↑↑↑↑

Romance ロマンス
ボンボンショコラ9個入り

ライチ+ローズ+フランボワーズ、赤いフルーツ、ピスタチオ+グレープフルーツ、柚子+キャラメル、
木苺+レモン、アルマニャック、紅茶+ミルクチョコレート、コーヒー+グリオットクランベリー、黒ゴマ+マンゴー

img_0529

↑↑↑↑↑

Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入りアソート
バニラ&ダークチョコレート、無花果、ピーナッツ&塩キャラメル
ラムレーズン、南国フルーツ&ココナッツ、コーヒー&トンカ豆

img_0524

↑↑↑↑↑

Magique マジック
ボンボンショコラ4個入りアソート
いちご&プラリネ、洋梨&ピスタチオ、パイナップル&ココナッツ、コーヒー&クリーム

img_0530

↑↑↑↑↑

Vague ヴァーグ
ボンボンショコラ3個入りアソート
グリオット&キルシュ、レモンサブレ、木いちご&ピスタチオ

そしてその他のチョコレート菓子もたくさんご用意がございます!!
ボンボンショコラと組み合わせてご利用になられるお客様もたくさんいらっしゃいます(^^♪

img_0554

↑↑↑↑↑

Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー

img_0576

↑↑↑↑↑

Trio トリオ
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート


※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。
↑↑↑↑↑

Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙

img_0558

↑↑↑↑↑

Amande Chocolat アマンドショコラ
香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング

img_0545

↑↑↑↑↑

Orangettes オランジェット
オレンジのコンフィにダークチョコレートをコーティング

img_0581

↑↑↑↑↑

Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート
力強いカカオの薫りとキレのあるすっきりとした後口が特徴

%e3%83%86%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%8c%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%82%b3%e3%83%a9↑↑↑↑↑

Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます

img_2367
↑↑↑↑↑

Palet Chocolat パレショコラ
アーモンドのサブレにミルクチョコレートのコーティング
筒入り(5枚入り)
今年からパッケージが一新!
クッキーもボリュームアップしました☆

img_2397

Tout Chocolat トゥーショコラ
アーモンドスライスを加えたチョコクッキーに
ダークチョコレートをコーティング♪
ショコラ感アップの香ばしいナッツのサブレ

ホワイトデー期間のご予約受付は只今店頭にて承っておりますが、
日程により、受注を締め切りとさせていただきました商品も何点かございます。
お早目のご来店をお勧めさせて頂いております。

※ホワイトデー限定商品や一部チョコレート商品のお電話・メールでの受注は行っておりません。
店頭で先払いにて承っておりますのでご了承くださいませ。
※現在の受注状況はお電話でもご確認いただけます。

※上記掲載商品以外にも、生菓子、ジャムなどの商品のご用意もございます。
※現在オンラインショップにて販売中の商品はオンライン受注が可能となります。
こちらも受注可能数を上回り次第受付を締め切らせていただきますので、どうぞお早目にご利用くださいませ!

S・HIRAI

追記:国内における感染症の拡大に伴い、店頭入り口付近にアルコール消毒薬を設置致しました。
風邪のような症状のある方は咳エチケットを徹底いただき感染拡大を防ぐため手指の消毒をお願い申し上げます

ホワイトデー限定商品③☆マカロン5個入り

img_1976

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロン♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)

可愛いカラーでバレンタインのお返しにぴったりです♡
定番のフレーバー オリジン、ルージュ、シシリー、ヴァニーユ、カシスフロマージュも販売致します!
贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも人気です(*^^)v

販売期間2/29(土)~完売まで
※こちらの商品のお電話・メールでのご予約は受け賜わっておりませんのでご了承くださいませ。

ホワイトデー情報続々!
ご予約は店頭にて承っております♪
※ご予約状況により予告なく受注を締め切らせていただく場合がございますのでご了承くださいませ。
皆様のご利用心からお待ちしております!

S・HIRAI

L’AVENUE感謝を込めて♡8周年!

L’AVENUE 感謝を込めて8周年♪
いつもL’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様、スタッフに支えられて2020/2/20(木) 本日8周年の記念日を迎えました。
皆様に心から感謝を申し上げます。
今後も丁寧な仕事を続けて、お喜びいただけるお菓子を作ってまいりたいと思っておりますので、
これからもどうぞよろしくお願い致します。

img_2406

いつも当店を支えて下さる皆様に感謝を込めて、
ささやかですが感謝の気持ちを込めて、2/20(木)本日よりご来店にて商品ご購入のお客様先着800名様に
お会計の際に小さな粗品のお菓子をご用意させていただきます☆
是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI
R・HIRAI

img_2412
Merci à tous ♡♡♡
Les fleurs par Mr.IGARASHI

ホワイトデー限定商品①★ソシソンフレーズ

バレンタイン明けの週末、あいにくのお天気の日曜日ですが
お問合せの多いホワイトデー商品情報です!!
img_7686

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
苺とホワイトチョコレートのショコラバー
香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
ふかふか不思議な口当たりのヌガー

毎年恒例となった限定商品の復活!
ホワイトデー期間だけ販売のレアアイテム。
販売期間は2/29(土)~完売まで

商品のご予約は店頭にて承っております(*^^)v
※お電話、メールでのご予約は承っておりませんのでご了承くださいませ

L’AVENUEのチョコレートラボはまだまだフル稼働中!
たくさんご用意できるよう頑張ります☆

S・HIRAI

img_1591

1 2 3 33