焼きタルトも切り替わり♪タルトスリーズ

気持ち良い気候の休業日明け♪
本日も引き続き切り替わりのケーキのご案内。今日はタルト!

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Tarte cerises タルトスリーズ
ダークチェリーの焼きタルト
クレームダマンドと一緒に焼き上げたチェリー
甘酸っぱい木苺のジャムとプラリネルージュで仕上げました

今後もまだまだチェリーのお菓子が登場します(*^^)vお楽しみに♪

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

人気商品セーブル再開☆

雨の月曜日。嫌なお天気ですが本日も切り替わりのケーキのご案内☆

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Sèvres セーブル
コーヒーとチョコレートのタルトレット
タルトの中にはコーヒー風味のガナッシュと
エスプレッソシロップを沁み込ませたビスキュイコーヒームースを重ねて

オープン当初からの人気商品が今年も(*^^)v
ゴールデンウィーク明けの雨降りで、
本日はとてもご入店いただき易くなっております!
是非お立ち寄りくださいませ。

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

母の日に感謝を込めてL’AVENUEのチョコレート!

ゴールデンウィークもいよいよ終盤。
長期休暇の方もそうでない方も充実した週末をお過ごしでしょうか?
本日はいよいよ来週日曜日に控えた母の日のギフトのご提案★

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母の日のギフトシールや、
オリジナルの詰め合わせもご相談くださいませ。
※チョコレート菓子が入った詰め合わせは15℃以下の保管をお願いしております。
そろそろ暑くなってまいりましたので、長距離のご移動には保冷バックのご利用がおすすめです。
※オリジナルギフトの作成はご注文からお渡しまでにお時間を頂戴いたしますのでご了承くださいませ。

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焼き菓子、マカロンも人気ですが、
チョコレート商品で一番人気は定番のボンボンショコラ!

L’AVENUE ラヴニュー
ボンボンショコラ10個入りアソート
くるみ&コーヒー、アプリコット&ミルクチョコレート、ライムキャラメル、ガナッシュ「オールノワール」、
プラリネ&クレープダンテル、
自家製プラリネ、バニラキャラメル、フランボワーズ&レモン、オレンジ&パッション、
アーモンドリキュール&生姜
一番人気のデギスタシオンBOX

店舗から地方配送(クール便)も承っております。
※母の日当日の手配は混雑の為お時間をご指定いただけませんのでご了承くださいませ
※お持ち込みのお手紙・カードの同送はお引き受けすることができません。
※チョコレートのオンライン発注及び電話注文は承っておりません。店頭にご来店の上お申し付けくださいませ。

その他、母の日当日にご来店を予定されているお客様には生菓子もおすすめ☆
当日は店舗が大変混み合いますので、事前にご予約いただいた方が受け渡しがスムーズです(^^♪
※当日予約商品以外に追加購入がある場合は列にお並びいただく必要がございますのでご注意くださいませ。

皆様のご利用心よりお待ちしております♪

S・HIRAI

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シャルロ 今年も再開♪

ゴールデンウィーク、遠方よりお立ち寄りいただいているお客様もたくさんいらっしゃるようです。
そんな中 本日もこちらのガトーのご案内(^^♪

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Charlot シャルロ
グリオットチェリーのガトー
ピスタチオのビスキュイ、クレームの中には
ヴァニラ風味のクレームブリュレとホワイトチョコレートのクリーム

昨年の発売以来、丸口の絞りのフォルムとデコールショコラが女性に人気です☆

今後もお菓子のご紹介は続きます!お楽しみに(^_-)-☆

S・HIRAI

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ダークチェリーの季節・ショーソンスリーズ

ゴールデンウィークに入ってからも連日切り替わり商品のご案内♪
本日はこちらのパイ菓子のご紹介(^^☆

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Chausson Cerises ショーソンスリーズ
キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。
※パイ菓子の販売は土日・祝日のみとなります。

今後ダークチェリーの商品が続々の季節。
是非お立ち寄りくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

夏の定番ヴェリーヌ☆イエナ

過ごしやすい春の気候が続いてますが、
まもなくやってくる夏日に備えて今年もこちらのお菓子のご紹介♪

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Iena イエナ
オレンジ風味のクレームブリュレと
エキゾチックフルーツのカクテルサラダ
柑橘風味のショコラブランのクレームと一緒に

L’AVENUE定番の夏のグラスデザート(^^♪
ファンの多いこちらのヴェリーヌも是非!

S・HIRAI
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バスティーユはじまりました♪

休業日明けの木曜日。
今日も切り替わりのお菓子のご紹介♪

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Bastille バスティーユ
パイナップルとバナナのシブースト
パイ生地のタルトの中には
ラム酒風味のガナッシュとフルーツのソテー
表面を香ばしくキャラメリセしたクレームシブースト

しっかりあまい夏のお菓子。
甘党さんにおすすめです(^_-)-☆

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

コルタンベール☆今年も再開

連日切り替わりのケーキのご案内が続いております(^^♪
本日はL’AVENUE休業日ですが、こちらのケーキのご紹介!

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Cortambert コルタンベール
ラムレーズンとプラリネのクリーム
スパイスの薫るビスキュイをアクセントに

連日茶色いケーキが続きますが、こちらも夏向け??と思われがちな容姿のお菓子。
スパイスとラムレーズン、夏に合うと思うのです(^_-)-☆
少し大人な組み合わせ。お試しくださいませ♪

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

新作ガトー・ドフィーヌ登場!

続々衣替え中のL’AVENUEショーケース♪
本日は今年になって2つ目の新作ガトーのご紹介!

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Dauphine ドフィーヌ
ムースキャラメルの中には
マンゴーのジュレ・ソテー・クレーム
胡桃のビスキュイとサブレの食感と一緒に

一見、春夏商品には見えないこちらのお菓子。トロピカルなマンゴーが主役です(^_-)-☆
マンゴーとキャラメル、胡桃のバランスをお楽しみくださいませ☆

S・HIRAI

パイ菓子も切り替わり☆ショーソンアブリコ

すっかり日中は暑いと感じるくらいの気候になってまいりました。
ゴールデンウィークを目前にした土曜日。
本日はパイ菓子の切り替わりのご案内です(^^♪

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Chausson Abricot ショーソンアブリコ
カソナード(赤砂糖)とバターでソテーした
甘酸っぱいアンズを
自家製折り込みパイで包んで焼き上げました
表面はグラニュー糖でキャラメリゼ

今後も続々に生菓子も夏向け商品に切り替わってまいります!お楽しみに★

S・HIRAI

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L’AVENUEのミニガーデンでは今年も力いっぱい芽を伸ばしたラベンダーが咲き誇り、
お客様のご来店をお迎えしております。
ちょっと頑張って伸びすぎたラベンダー達。
お花の時期が終わったら一度剪定に入ります。
少し通行に差し障ってまいりましたがお花を切り落とすのも忍びなく、
ご迷惑をお掛けしておりますがもう少々ご容赦くださいませ。