ORIGINE KOBE 春夏コレクション2018 コンシスタンス

春、ORIGINE KOBEのパティスリーコレクションも展開します!
今回のテーマは、PATE(パート)生地。
今までとは異なったタイプのテーマとなり、
更にそれぞれの個性豊かなお菓子が各店で公開されております(*^^)v

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Consistance コンシスタンス
水分を少なめに調整したサクサクのアーモンドのパートサブレ生地
果実のコンポートとアーモンドのパンドジェーヌ
グレープフルーツ、レモンの爽やかな柑橘のタルトレット
ポロネーズ風にムラングスイスで仕上げました

販売期間は次回秋冬コレクション発表まで(*^^)v
ORIGINE KOBEメンバー店舗でもそれぞれのコンシスタンスを販売しております!
期間中にぜひ各店のスイーツ巡りもお楽しみいただけると幸いです♪

S・HIRAI

ゴールデンウィーク手土産・母の日ギフトに♪

いつもL’AVENUEをご利用いただきありがとうございます。
あいにくのお天気の週末ですが、いかがお過ごしでしょうか。
本日は、いよいよ今月末に控えたゴールデンウィークと母の日に向けてのご案内♪

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ゴールデンウィークの手土産、母の日ギフトのご注文受付中
店舗でもそろそろご注文を頂く事が多くなってまいりました
只今なら、オンラインショップでご注文いただいても、到着日をご指定いただけますので
お早目のご注文をお勧めしております。
L’AVENUEオンランサイトはこちらから↓↓↓
http://boutique.lavenue-hirai.com/

母の日の配送手配に関しまして、
例年配送が大変混み合い、お日にち・時間指定に遅延が生じる事が多くなっております。
母の日当日の手配は商品到着をお約束することができませんのでご了承くださいませ。

また、店舗ではオンラインショップでは販売を行っていないチョコレート商品も充実。
是非ご利用くださいませ(*^^)v

S・HIRAI

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大丸神戸店ベーカリーマルシェ出店のお知らせ♪

春休み中のL’AVENUEですが、本日はイベント出店のお知らせ!

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大丸神戸店 ベーカリーマルシェ出店のお知らせ
スイーツコーディネーター 松本由紀子セレクション
として、
ORIGINE KOBEメンバーがヴィエノワーズリーや焼き菓子などを日替わりで出店!
期間:4/12(木)~4/16(月)最終日18時閉場
場所:大丸神戸店 9階イベントホール
同じ会場で日替わりブーランジェとして、
関西近郊のおすすめパン屋さんも日替わりで登場です♪

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L’AVENUEの出店は16日(月)です!
ラヴニューからはなんと幻のヴィエノワーズリーが!!
実は当店開業2年目の夏にだけ販売を行っておりましたデニッシュ系菓子パン。
今はお菓子の生産もままならないため、幻と化してましたが、
この催事限定で復活します☆
そのほか、店舗では現在並んでいないパイ菓子も一挙に並びます。
春は焼き菓子の季節♪
日替わりなので期間中毎日通いたくなるイベントです
お近くの方は是非ご利用くださいませ(*^^)v

S・HIRAI

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※画像は販売イメージです

久しぶりの登場♪トレヴィーゾ

続々切り替わり中のショーケース☆
本日は久しぶりの再開 こちらのお菓子のご案内です(^^♪

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Treviso トレビーゾ
マスカルポーネのムースにエスプレッソシロップをたっぷりとしみこませたビスキュイ
まさにティラミスをガトーにしたようなお菓子。
イタリアの代表的なスイーツに因んでティラミスの発祥の地と言われる地名を名前に付けました。

コーヒーはとても好きな素材で、色んなお菓子に使用しておりますが、
実はコーヒー使用のケーキの種類が増えすぎてなかなか順番に出せない状況に。
そんな訳で2年近く経ってようやく出番がやってきたこちらのケーキ 是非お試しくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

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宝塚北サービスエリアにて ORIGINE KOBEグループの焼菓子販売中!

告知が大変遅くなってしまいましたが、
先日3/18(日)に新名神にオープンした宝塚北サービスエリア
西日本最大級ということで注目度大のスポット。
こちらにて、スイーツコーディネーター松本由紀子さんのスイーツコレクションとして
ゴールデンウィークまでの期間限定でORIGINE KOBEメンバー各店の焼き菓子をご購入いただけます☆
(ORIGINE KOBEメンバーは8名!各お店から2種類づつ計16種の焼き菓子を販売しています)

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高速道路からだけでなく一般道からもアクセスできるとのことですので、
ご興味のある方は是非お立ち寄りくださいませ(*^^)v
※オープンしたてでかなり混雑しているという情報が入っております。
是非時間に余裕をもってお出かけください♪

S・HIRAI

新作ガトー・サンギネット 販売開始

春の商品ぞくぞく展開中の3月下旬。
本日は久しぶりに新作ガトーのご案内です(^^♪!

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Sanguinette サンギネット
ブラッドオレンジとフロマージュのガトー
アーモンドのムースの中には
オレンジサンギーヌのコンポートとクレームフロマージュ
カマンベールクリームでチーズの風味をさらにプラス
アーモンドのビスキュイとサブレの食感も一緒に

甘酸っぱいオレンジとフロマージュの爽やかなガトーは
春の陽気にぴったりのフォルムとカラーで登場♪
是非お試しくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

バビロン☆再開しました

気持ちの良いお天気の週末♪
本日はオープン当初からファンの多いこちらのお菓子のご案内(^_-)-☆

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Babylone バビロン
チョコレートのタルトレット
自家製オレンジのコンフィチュールの入ったタルトショコラに
オリジナルチョコレート「オールノワール」のガナッシュモンテを乗せて。

柑橘の美味しい季節。爽やかな後口のタルトショコラ。
桜の季節。お花見のデザートにもどうぞ(^^♪

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

3/19(月)~オンラインショップ受注再開のお知らせ♪

L’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。
繁忙期中の受注休止より、たくさんのお客様に再開時期のお問合せをいただいておりましたが、
オンラインショップ販売再開の準備が整いましたのでこちらにご案内させていただきます!

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オンラインショップ受注再開のお知らせ☆
本日よりオンラインショップに商品の入荷作業を行わせていただきます。
長らく受注を休止しておりました焼菓子セットや、オンラインショップ唯一のチョコレート・
アマンドショコラも含めた 完全受注再開となりますので是非この機会にご利用くださいませ☆

なお、ご注文が集中した際など受注確認と発送をお待たせする場合がございます。
また、再開後も一部受注できない商品が出る場合もございますが、
ご理解賜りますようお願い申し上げます。

なお、下記期間は受注確認・発送業務を一時休止させていただきます。
春期休業 4月9日(月)~12日(木)
ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

春はお別れと出会いの季節、ご挨拶ギフトにはブラウニーやココナッツブロンディも人気です♪
商品詳細はこちらからご確認ください → http://boutique.lavenue-hirai.com/img_1529

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S・HIRAI

ペリーヌ♪はじまりました

いよいよホワイトデー当日★
今年も連日たくさんのお客様にご来店いただき感謝申し上げます。
この春は生産に追われ、なかなかショーケースの衣替えが出来ていない状況ですが、
いよいよ本日から生菓子も切り替わりのご案内ができるようになりました♪
まずはじめのご紹介はこちらのお菓子から(^^♪

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Perrine ペリーヌ
甘酸っぱい木いちごとショコラのガトー
軽い口当たりのクレームシブーストショコラと
自家製コンフィチュールフランボワーズ
アーモンドのビスキュイと一緒に

見た目を裏切る軽さが特徴のチョコレートのお菓子♪
ホワイトデープレゼントに
チョコレートやマカロン、焼き菓子と一緒にいかがでしょうか☆

今後も徐々に春のお菓子に衣替えしてまいります!お楽しみに(^_-)-☆

S・HIRAI

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Merci beaucoup pour HIDEMI OSAWA ♡♡♡

L’AVENUEホワイトデー商品のご案内2018②

ホワイトデー商品②は当店でも定評のあるチョコレート商品の数々♪
①でご紹介させていただいた焼き菓子と組み合わせていただいてもお喜びいただけます(*^^)v

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L’AVENUE ラヴニュー
ボンボンショコラ10個入りアソート
くるみ&コーヒー、アプリコット&ミルクチョコレート、ライムキャラメル、ガナッシュ「オールノワール」、プラリネ&クレープダンテル、
自家製プラリネ、バニラキャラメル、フランボワーズ&レモン、オレンジ&パッション、アーモンドリキュール&生姜
一番人気のデギスタシオンBOX

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Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入りアソート
バニラ&ダークチョコレート、無花果、ピーナッツ&塩キャラメル
ラムレーズン、南国フルーツ&ココナッツ、コーヒー&トンカ豆

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Paradis パラディ
ボンボンショコラ6個入りアソート
ライチ&ローズ&フランボワーズ、赤いフルーツ、グレープフルーツ&ピスタチオ、
柚子&キャラメル、紅茶&ミルクチョコレート、アルマニャック

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Magique マジック
ボンボンショコラ4個入りアソート
いちご&プラリネ、洋梨&ピスタチオ、パイナップル&ココナッツ、コーヒー&クリーム

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Vague ヴァーグ
ボンボンショコラ3個入りアソート
グリオット&キルシュ、レモンサブレ、木いちご&ピスタチオ

その他チョコレートのお菓子も色々ご用意しております♪

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Trio トリオ
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート

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Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー

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Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
苺とホワイトチョコレートのショコラバー
香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
ふかふか不思議な口当たりのヌガー
ホワイトデー期間だけ販売のレアアイテム。是非この機会に☆

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Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート

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Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味
隠れファン多数の限定商品。是非このホワイトデーにも♪

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Amande Chocolat アマンドショコラ
香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング

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Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
スフレの様な軽い触感と力強いカカオの薫りをお楽しみいただけます

この他割れチョコレートのロッキアや、パルミエショコラなど、女性に人気の商品色々♪
ホワイトデー期間は例年後半にお客様が極端に集中致しますので、
前半の2日(金)~5日(月)までが比較的ご購入いただき易くなっておりますので是非ご利用くださいませ。

皆様のご利用心よりお待ちしております!

S・HIRAI