11/25(水)L’AVENUE店頭販売クリスマスケーキ受注日★

今年も大変長らくお待たせいたしました。
店頭、お電話でも沢山のお問合せをいただいておりました。
2020年L’AVENUE店頭販売クリスマスケーキのご案内です!

クリスマスケーキ販売受け渡し期間
2020年12月21日(月)~25日(金)

クリスマスケーキご予約受付日
2020年11月25日(水)10:30~ 完売まで
受注当日の店舗営業はございません
予約専用日となりますので商品をご購入いただくことはできませんのでご了承くださいませ。

今年のクリスマスケーキも10種類!!
まずは定番のこちらの4種類から☆★

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Mode モード
2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。
※8×18.5センチ角型 約6名様用サイズのみ

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L’hymne リーム
ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチからお選びいただけます

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※デコレーションは変更になる場合がございます。

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Gateax Fraises ガトーフレーズ
生クリーム・苺・スポンジの
シンプルなショートケーキ。
ベリーシロップで爽やかに
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチからお選びいただけます

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Mufftard Fraises ムフタールフレーズ
定番のチョコレートのロールケーキに
苺を加えたクリスマススタイル。
※長さ18センチ 約5名様用サイズのみ

そして根強い人気のこちらのお菓子たちも☆

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Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
バニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺とラズベリーで彩りよくデコレーション。
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

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Corail Rouge コライユ ルージュ
爽やかなピンクグレープフルーツのムースに
マスカルポーネとピスタチオの焼きタルト
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

そして・・・久しぶりの登場!こちらのガトーも復活です♪

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Aubriot オブリオ
オレンジとマロンを層にしたさわやかな風味のムースショコラ
マカダミアナッツの食感をアクセントに 艶やかなグラサージュで仕上げました
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

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※イラストはイメージです。実物とデコレーションが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。
※商品画像を撮り次第こちらに公開致します。

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Bellevue ベルビュー
ミュール(ブラックベリー)とチョコレートのムース
プラリネのグラサージュとエスプレッソの薫るクレームをアクセントに
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

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Cache Cache カシュカシュ
無花果とピスタチオの焼きタルトにマロンのクレーム
バニラ風味のグラサージュで仕上げました。
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

最後にご紹介のお菓子は・・・今年を象徴するこちら!
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※イラストはイメージです。実物とデコレーションが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。
※商品画像を撮り次第こちらに公開致します。
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Le Montagne ル・モンターニュ
ORIGINE KOBE 秋冬コレクション2020
さっくりと軽い食感のパンビスキュイに
赤卵使用のコクのあるカスタードクリームと
苺、クレームシャンティイをたっぷりサンド
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

いよいよクリスマスケーキも確定し、冬の足音が聞こえてきました。
いつもと違う2020年、感染症感染拡大の対策としてオンライン予約サイトの構築を進めてまいりましたが、
残念ながらサイトの完成がクリスマス受注に間に合わない事が確定しました。

今年も昨年と同様に店舗休業日に受注日を設け、極力店内滞在時間を短くしていただけるような体制を整えて参ります。
昨年は午前中には行列が解消し、午後からは比較的スムーズにご入店いただけておりました。
ただ、予約日の当日夕方には予約可能台数を完売いたしましたので、
程良い頃合いに混雑を避けてご来店いただけると幸いです。
※店頭にご来店のお客さまの商品確保のため、本年も電話受注は行いません。
※マスク着用の上、発熱や風邪の症状のある方のご来店はご遠慮いただけますようお願い致します。

S・HIRAI
スタッフ一同

10/17(土)神戸北野マルシェ★出店のお知らせ

朝晩は肌寒くなり秋が深まってきました♪
今日は、開催が今週末にせまった北野工房のまち イベント出店のお知らせです!!

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神戸・北野マルシェ★イベント出店のお知らせ
日時:2020年10月17日(土)11:00~17:00頃(商品完売まで)
場所:北野工房のまち3階講堂、1階駐車場
先月に行われて大変好評だったイベント秋の復活祭が、さらにバージョンアップして開催が決定!
美味しいお店がどんどん加わって楽しみ倍増です♪
ラヴニューは今回もイベント限定の「マフィン」各種と
ヴィエノワ―ズリーをご用意致します!
前回も早々に完売してしまったので、今回はもう少し沢山ご用意しようと考えております☆
L’AVENUE店舗の目の前が会場となりますので、
店舗へご来店予定のお客様もどうぞお立ち寄りいただけると幸いです。

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今年は旭屋の新田シェフ企画のイベントづくしで
思い出の少ない年・・・となりつつあった2020年の印象を払拭!!
毎回お声がけいただき有難い限りです。
感染症感染拡大に気を付けながら
皆様と楽しい時間を過ごせることを楽しみにしております!

S・HIRAI

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ORIGINE KOBE「神戸8人のパティシエが作るスペシャリテ64」11/12発売☆

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ORIGINE KOBE collection「神戸8人のパティシエが作るスペシャリテ64」
初のオリジンコウベ本、ORIGINE KOBE collection
「神戸8人のパティシエが作るスペシャリテ64」
発売日は2020.11.12に決定しました!8⼈のシェフ× 8レシピ 合計64レシピが掲載されています。
2015 年~2020年の春夏・秋冬パティスリーコレクション6年間のレシピを1 冊に。
各シェフがそれぞれ12アイテムの中から8アイテムをセレクトし、レシピと誕生ストーリーを公開☆

下記サイトでは一足早くお求めいただけるようです☆
【旭屋出版HP】
https://asahiya-jp.com/book/9784751114278/
【amazon】
https://www.amazon.co.jp/dp/4751114271/

そしてORIGINE KOBE に情報発信ツールに note が追加されました!
こちらでは出版記念としてメンバーシェフ全員の焼菓子と本の限定セットの販売も予定しております♪
https://note.com/originekobe?fbclid=IwAR3RgZhGP_jDrFewIVRV9CyNT9rosmvYH1XTDqvf2qNTc4oVbxkbJ1zjfVY

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L’AVENUEの店頭でもレシピ本の販売を予定しておりますので、
販売開始の際にはまたこちらにご案内いたします♪お楽しみに!

S・HIRAI

リンゴのお菓子☆カルノ

昨日は中秋の名月。皆様はご覧になられましたか?
本当に見事な月でした!
今日は満月。とのことなので、見逃した方は是非今晩、
神秘的な月を観察してみてください♪

いよいよこの秋も林檎のお菓子がはじまりました!

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リンゴのシブースト
パイ生地のタルトの中にはリンゴのコンポテと
カルバドス風味のガナッシュ
香ばしくキャラメリゼしたクレームシブースト

例年人気の秋のお菓子が続々登場のショーケース☆
早速GoToトラベルのお客様にもご利用いただいております!
過ごしやすい季節。どうぞお立ち寄りくださいませ♪

S・HIRAI

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2020/10/1(木)~ GoToトラベル事業 参加のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
この度、日本政府が行うGoToトラベル事業の
クーポン券利用可能店舗の申請が通りましたのでこちらにご案内致します♪

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いよいよ10月1日から東京への発着も追加になる「GoToトラベル」事業。
こちらに加えて旅行先でお買い物に使用できる「クーポン」や飲食店で使用できる「GoToイート」等
色々と補助金の対象となる内容が追加されるようです!
詳しい使用方法はこちらのサイトからご確認くださいませ。
https://goto.jata-net.or.jp/

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L’AVENUEではご利用の準備が整い、初日の10月1日(木)~
紙クーポン・電子クーポンのいずれも使用可能となりましたので、
神戸へ「GoToトラベル」を利用してお越しの皆様、どうぞご利用くださいませ♪

※ご来店時はマスクの着用と手指の消毒をお願いしております。
発熱や風邪の症状のある方のご来店はご遠慮ください。

店内滞在時間の短縮の為、お電話での受注も引き続き行っておりますので
ケーキ取り置きをご利用のお客様はこちらのご利用方法をご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/news/4956/

みんなで感染症拡大予防を行いながら楽しい秋を過ごせますように!
ご利用心よりお待ちしております☆

S・HIRAI

2020年秋【販売・洗い場アルバイト募集のお知らせ】

【 スタッフ募集・2020秋 】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。

応募職種↓↓↓
①販売アルバイト
②洗い場アルバイト

詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。
書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
※②の洗い場アルバイトの要項はページ内に記載がございませんが、
梱包・オンラインアルバイトと同様の内容となります。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!

送付先
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛

ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766
良きご縁をお待ちしております!

S・HIRAI

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追記:この度のスタッフ募集を締め切らせていただきました。
沢山のご応募ありがとうございました。

【応援お願いします】カラーミーショップ大賞2020ノミネート!

今日はラヴニューの夏休み最終日!
毎日本当に暑い日が続いていましたが
明日からの営業再開に向けて厨房は稼働を始めました☆
今日はL’AVENUEオンラインショップを日ごろからご利用くださる皆様にお願いです。

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カラーミーショップ大賞2020ノミネートのお知らせ
この度L’AVENUEオンラインショップ~L’AVENUE boutique en ligne~が
数あるネットショップの中からカラーミーショップ大賞にノミネートされました!
いつもと違う年で店頭販売よりもオンライン商品販売に力を注いだ成果もあり
例年よりかなり多くのお客様にご利用頂けるようになったL’AVENUEのオンラインサイト☆
8/25(火)~9/4(金)まで一般投票受付中!とのことで、
おひとりさま1ショップにつき1日1票まで応援いただけます。
皆様の応援でまだまだ無名のL’AVENUEオンラインサイトが受賞出来るかもしれませんので
どうぞ応援よろしくお願い致します!!

◆カラーミーショップ大賞サイト確認はこちらから↓↓↓
https://award.shop-pro.jp/2020/
◆ラヴニューへの1票はこちらから♪ ↓↓↓
https://award.shop-pro.jp/2020?utf8=%E2%9C%93&keyword=%E3%83%A9%E3%83%B4%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC
一般投票期間中、投票したショップをハッシュタグ #カラーミーショップ大賞2020 をつけて
Twitterに投稿した方の中から抽選で
カラーミーショップ大賞歴代受賞ショップのグルメギフトをプレゼントもあるようです!
ご協力お願いします☆★☆
S・HIRAI

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ご帰省の手土産・お盆の御供にL’AVENUEの焼菓子ギフト

暑い日が続いております。特殊な夏となった2020年。
長期休暇で帰省を予定されている方は例年よりかなり少ないのでは・・・と予想されますが、
L’AVENUEでは店頭、オンラインショップで配送手配も承っております。
クール便手配で現地まで直送となるので普段なら持ち運びを躊躇する気候の夏でも
チョコレート商品もお送り出来ますので是非ご利用くださいませ☆
※別途配送料をご負担いただいております。

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※画像はイメージです。実際の掛け紙はインクジェットプリントになる場合がございます。

商品詳細はこちらのオンラインショップサイトでもご確認いただけます♪
http://boutique.lavenue-hirai.com/
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御供・御祝・内祝 など
・水引 : 黄白結び切り・紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。

※日付指定の出来ない日程となる最短の手配をご希望のお客様は、備考欄にその旨お書き添えの上ご依頼くださいませ。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
連休中で少し混み合っておりますので商品が決まっているようであれば電話予約も是非ご利用くださいませ。

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今年からリニューアルしたの焼菓子もたくさんあります!
暑い夏を美味しいお菓子パワーで乗り切りましょう☆

S・HIRAI

2020年夏季休業のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は来月に控えた夏季休業のご案内♪

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2020年夏季休業のお知らせ

夏季休業に伴い、8月の営業日が大幅に変更となります。

【7月は通常通り営業】
水曜:定休 (火曜不定休)

【8月の休業日】
8/5(水)
12(水)
19(水)~26(水)
★8日間の夏季休業をいただきます

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。
営業日のご来店心よりお待ちしております♪

S・HIRAI

オンラインショップ値引き★7月末まで延長のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
朝から激しい雨の月曜日。6月も最後の日となりました。
今日は弊社オンラインショップをご利用のお客様に朗報!
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オンライン商品値引き販売期間:~7月末日まで
この春4/26から開始した新型コロナウィルス感染症拡大の対策として始めた
こちらのオンライン商品の値引きサービスですが、
御中元のシーズン、今年の異例の状態を考慮し、
季節のご挨拶を少しでも低価格でご利用頂ければと
値引き期間を7月末日までとすることになりました。
ご自宅用にも、贈答用にもどうぞご利用くださいませ☆

オンライン販売価格等・変更内容
オンライン販売での商品価格を20%値下げ致します。
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※値下げはオンラインショップでの販売分に限ります。一部値引きの無い商品もございます。
オンライン注文ページにて手提げ袋の「要・不要」や
贈答用包装の「要・不要」も選択いただけるようになりました。
ご自宅用にご購入の場合は「手提げ不要」ご選択いただき、資源削減にご協力をお願い申し上げます。
L’AVENUEオンラインショップはこちらから↓↓↓
http://boutique.lavenue-hirai.com/
※ご注文が集中した場合、受注から手配まで通常時よりお待たせする場合がございます。
※商品完売時は、随時商品補充を行いますので数日あけてまたご利用くださいませ。
※オンライン販売に十分な数量をご用意する予定となりますので、
食品ロスに繋がる大量購入はお控えいただけますようお願い致します。

※商品の手配には配送料(クール便)が別途必要となります。
配送料一覧はこちらからご覧いただけます。
http://boutique.lavenue-hirai.com/?mode=f1#guide03

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長い自粛生活後にやってきたじめじめ嫌な季節。
お疲れの時に少しでもお菓子で幸せを感じていただけたら幸いです。
S・HIRAI

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