アクソン♪はじまりました

連日暑い日が続いています。
まさに真夏日!の月曜日。
お天気とはうらはらに早くも秋の装いのガトーのご紹介です( *´艸`)

Accent アクソン

ブロンドチョコレートのムースに
塩キャラメルと無花果のセミコンフィ
さっくりとしたメレンゲの食感と一緒に。

数年前にオリジンコウベの秋冬コレクションとして登場したこのガトー、
キャラメルとブロンドチョコレートはちょっぴり甘めですが、
塩と無花果の食感で良いバランスのお菓子です♪
涼しいお部屋でティータイムの御供にいかがでしょうか(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI
◆西日本コンテスト出品作品のチョコレート工芸菓子展示は
お盆頃(当店の夏休み前)までを予定しております。
ご来店の際は是非ご覧くださいませ☆

夏ショコラ★ディジョネ再開

まだまだ続きそうな真夏日。
蝉の声が響き渡るパールストリートは今日も朝から暑いです。
そんな日曜日に夏らしい後口の爽やかなチョコレートケーキのご紹介★

Dijonnais ディジョネ

爽やかなカシスのジュレとショコラのハーモニー
カカオのダックワーズとほんのり薫るアールグレイ

L’AVENUEのガトーらしい多重構成のお菓子。
食感に加えたクレープダンテルの食感も一緒に後口さっぱりの夏ショコラ☆
是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

葡萄のヴェリーヌ☆オデオン

夏真っ盛りの8月初めの週末。
今日も暑くなりそうですが、
葡萄の入荷が始まり今日はちょっと早くも秋の装いのヴェリーヌのご紹介( *´艸`)

Odeon オデオン

甘口ワイン・バニュルスでコンポートしたみずみずしい葡萄のベリーヌ
ヴァニラ風味のクレームブリュレとフロマージュブランのクレーム
黒胡椒のスパイシーなジュレをアクセントに。

ワインの薫りがしっかりとしますがアルコール分はございませんので
大人味がお好きな未成年の方でもお召上がりいただけます♪
葡萄の季節も束の間。
一足早い秋っぽいヴェリーヌ是非お試し下さいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

お盆の手土産・御供にL’AVENUEの焼菓子ギフト♪

暑ーい夏!!日中の気温が30℃を上回る日が続いています。
皆様はお元気にお過ごしでしょうか・・・。
さて、休業日明けの木曜日。遂に8月に突入です☆
毎日暑いですが、そろそろお盆休みの予定を計画されている方もいらっしゃるのでは?
本日は帰省の手土産やお供え物のご提案(^^♪

※画像はイメージです。実際の掛け紙はインクジェットプリントになる場合がございます。

只今L’AVENUE店頭、オンラインショップにて焼き菓子ギフトやチョコレート菓子のご注文を承っております☆
商品詳細はこちらのオンラインショップサイトにてご確認くださいませ!
http://boutique.lavenue-hirai.com/
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御供・御祝・内祝 など
・水引 : 黄白結び切り・紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
只今の季節は比較的店舗も空いており、お求めいただきやすい状況となっておりますので是非ご利用くださいませ。

2019年夏休みのお知らせ
お盆明けの8/16(金)～8/23(金)の8日間
L’AVENUEは夏休みを頂戴いたします。
上記期間中はオンライン受注・出荷業務も併せてお休みとなりますのでご注意くださいませ。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが
前後の日程でご調整賜われますようお願い申し上げます。

Les fleurs par Mr.IGARASHI

焼きタルトも切り替わり★タルトフィグ

雨あがりの日曜日。今日も蒸し暑くなりそうです。
なかなかケーキの持ち帰りが難しい季節。
そんな日にも持ちやすい焼きタルトのご案内(^^♪

Tarte Figue タルトフィグ

無花果の焼きタルト
旬を迎えた無花果をアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
甘酸っぱい木苺のコンフィチュールと一緒に

梅雨明け後、日中の気温が30℃を上回る日が続きまさに夏本番!
毎朝元気な蝉の声でさらに暑いような気がしますが、
引き続き冷たいフローズンドリンク「グラニータ」のご用意もございます。
長い上り坂を上がった後にさっぱりしてもらえると嬉しいです(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

ショックフランボ販売再開♪

梅雨明け後、とっても暑い毎日がやってきました!
遂に夏本番です☆
外は食欲がなくなってしまいそうな暑さですが、
そんな日も涼しい部屋でスイーツタイムは幸せです(^^♪
休み明けの木曜日。本日はこちらのお菓子のご紹介です。

Choc Frambo ショックフランボ

ミルクチョコレートのムースの中には
甘酸っぱい木いちごとピスタチオを層に。
艶やかなグラサージュショコラで仕上げました。

L’AVENUE人気のチョコレートケーキ
メイン役者?兄弟の「モード」「リーム」に続いて誕生したこのケーキ。
オープン当初から販売していますが
差し色のラズベリーが美しいのでバースデーケーキ用にホールケーキとして選ばれる方も多い商品です(*^^)v
この季節も是非どうぞ♪

無花果の入荷がはじまりました!バルザック

しっかり雨降りの休業日明け木曜日。
嫌なお天気ですが、今年も無花果の入荷が始まりました♪
今日はこちらのお菓子のご案内!

Balzac バルザック

フレッシュ無花果のタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトにカスタードクリームと
みずみずしい無花果をたっぷり。
シャンティイショコラと甘酸っぱい木苺で仕上げました

無花果の季節は束の間。
この夏もお召し上がりいただきたいお菓子です(^^♪

今日はお天気のせいもあり、まだたくさんお菓子がございます!!
是非お立ち寄りくださいませ☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

そごう神戸店★ORIGINE KOBE焼菓子詰合せ販売のお知らせ!

火曜日の営業日。連休明けでとても静かです。
本日はそごう神戸店にて限定の焼菓子詰合せ販売のお知らせ!!

※こちらのアソートはL’AVENUE店頭での取り扱いはございませんのでご注意くださいませ。

数量限定の販売ですのでお早目にどうぞ!(^^)!

L’AVENUEの店舗では通年を通してチョコレート菓子、生菓子も販売を行っております♪
冬季に比べるとかなりご入店いただき易くなっておりますので
是非ご来店くださいませ!!
夏だけ販売のフローズンドリンク「グラニータ」も好評販売中☆
暑い日に坂を上がった後にさっぱりエネルギー補給してください(^_-)-☆

S・HIRAI

夏のモンブラン☆カシュカシュ

3連休の最終日。祝日の月曜日★
今日はお天気に恵まれました(^^♪
暑くなりそうですが、今日はこちらのお菓子のご案内♪

ORIGINE KOBEのコレクションで考案された人気の商品が帰ってきました!
夏のモンブランは白く艶やかなグラサージュに包まれて食感も楽しいお菓子です☆
和栗の入荷が始まり秋のモンブランが始まるまでの期間限定商品。
今年も是非お召上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

パイ菓子も切り替わり♪ショーソンペッシュヴィーニュ

しとしと雨の続く日曜日。
嫌なお天気ですが、昨年のような大雨続きでなくて幸い。恵の雨ですね♪。
暑くなりすぎず、お菓子達にも良い気候です!
今日はパイ菓子の切り替わりのご案内☆

夏仕様の桃のパイ菓子★
桃の焼菓子、個人的に大好きです( *´艸`)
パイ菓子は週末(土・日・祝日)のみの販売となります。
週末のお楽しみに是非!

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI