オートクチュール★限定販売

バレンタイン終わりの休業日明け木曜日!
今日からなんとあのチョコレートがL’AVENUE店舗で限定販売です!!

Haute Couture オートクチュール

ワールドチョコレートマスターズ2009受賞時の代表作
「Collection」コレクション:ライム+アーモンド
「Button」ブトン:くるみ+コーヒー
を再構築したボンボンショコラ4粒入りアソート

限定数は100箱ほど。
見つけた方は是非どうぞ♪

S・HIRAI

日曜・祝日 営業時間変更のお知らせ☆

営業時間変更のお知らせ
バレンタイン期間終了に伴い
2021/2/21(日)～
日・祝10:30～18:00
上記の通り日曜・祝日の営業時間を延長させていただきます。
※商品完売時は予告なく閉店時間が早まる場合がございます。
店舗営業状況はお電話にてご確認いただけます。

店舗では引き続き感染症拡大の予防措置を取りながら営業を行ってまいります。
ご入店時のマスク着用と戸口付近の手指消毒薬のご利用をお願い致します。
皆様のご来店心よりお待ちしております♪

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2/15(月)12:00～オンラインショップ受注再開のお知らせ

L’AVENUEオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
バレンタイン期間中、店頭にご来店の客様の対応を優先させていただく為
長い期間多くの商品の受注を休止しておりご利用のお客様にはご迷惑をお掛けしております。
大変申し訳ございません。
ようやく次回受注開始日が確定しましたのでごちらにご案内させていただきます。

2021/2/15(月)12:00～L’AVENUEオンラインショップ一部商品受注再開
引き続きご注文いただけない商品もございますが、準備の整った商品から受注を再開致します。
今回も受注可能数を上回った時点で一旦休止となるかもしれませんので
お早めにご確認いただけるとことおすすめ致します。

http://boutique.lavenue-hirai.com/
※L’AVENUE店頭ではオンライン商品各種・焼菓子ギフトもご購入いただけます。

只今ご依頼を多く頂いております為商品発送は通常よりお時間を頂戴する場合がございます。
商品製造から梱包作業までをすべて手作業で行っております為
対応可能数に限りがございます。
皆様に美味しいお菓子で幸せな時間を過ごしていただけることを願って
スタッフ一同全力で製造にあたっておりますので
何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

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ミラボー☆販売開始

おはようございます!
いよいよバレンタインデーイブ★今日あたりから生菓子がたくさん動く頃。
ショコラブラン使用のお菓子のスタートです!

Mirabeau ミラボー

ホワイトチョコレートのムースに
甘酸っぱいアプリコットのジュレとマンダリン
ピスタチオのビスキュイとクレープダンテルの食感と一緒に

こちらも春らしい爽やかなお菓子♪
バレンタインのお買い物とお家ガトーもご一緒にどうぞ!

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ニュアージュ 今年もスタート♪

休業日明けの木曜日。バレンタイン目前の祝日ですので忙しくなりそうです。
まだ寒いですが今日は春らしいお菓子のご紹介です!

Nuages ニュアージュ

ふわっと軽いクレームダンジュに
甘酸っぱいペッシュヴィーニュ(こけもも)のジュレを忍ばせ
しっとりとしたスフレ生地で巻き上げました

ORIGINE KOBE 春夏コレクションで数年前に登場したガトー
「ふわふわ」 がテーマの可愛いお菓子。是非この季節にどうぞ♪

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今だけレアアイテム★スペキュロスショコラ

休業日中の水曜日、L’AVENUE厨房内では力を振り絞って慌ただしく製造が進んでおります。
そんな中こんな商品が・・・

Speculoos Chocolat スペキュロス ショコラ

ミックススパイスの効いたサブレに
マイルドなショコラオレをコーティング
大人スイートな最新作★

スーパーレアアイテムとなりそうなこちらは明日2/11(木)から販売開始☆
完売次第終了ですので見つけた方は是非どうぞ!

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ダリア★はじまりました

バレンタイン期間真っ最中☆連日たくさんのお客様にご来店いただいております。
今日は久しぶりにケーキの切り替わりのご案内。

真紅のグラサージュの華やかなお菓子は
バレンタインにもぴったりです♪プレゼントにも自分用にも☆

S・HIRAI

新商品★グラシオーショコラテ

休業日明けの木曜日。
今日もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。
なんと!新商品が登場しております☆

Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ

軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
繊細な作りでガトーに近い新作ケーキ
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。

製造数はわずかですので見つけた時が買い時です♪

S・HIRAI

神戸阪急★ORIGINE KOBEバレンタインセレクション2021

L’AVENUEは今日からバレンタイン期間開始で平日からお買い物のお客様で賑わっております♪
今日は間もなく販売開始のORIGINE KOBEバレンタインセレクション販売のお知らせ☆

ORIGINE KOBE Valentine selection 2021 オリジンコウベ バレンタイン セレクション2021

ボンボンショコラ8個入りアソート
洋菓子の街・神戸の魅力をさらに高めるために誕生した「ORIGINE KOBE」
個性豊かなシェフ8人が思いを込めた今年だけの一粒を集めた神戸阪急限定の贅沢なアソートBOX

Patisserie Agricole パティスリーアグリコール
ma biche マ ビッシュ
patisserie mont plus パティスリー モンプリュ
PATISSERIE étonné パティスリー エトネ
patisserie AKITO パティスリー アキト
L’atelier de Massa ラトリエ・ドゥ・マッサ
COMPARTIR VALOR コンパルティール ヴァロール
L’AVENUE ラヴニュー

販売期間 2021/2/10(水)～完売まで
販売場所 神戸阪急

*おひとりさま2箱まで
限定600個

ラヴニューからの一粒は・・・
情熱的な真っ赤なハートのボンボンショコラ♡
爽やかなグレープフルーツのキャラメルと
ジャスミンティの薫るガナッシュを層に

例年2日足らずで完売する人気のアソート!
今回も是非お早目にチェックしてください☆★

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今日だけ??神戸産いちごのシャンティイフレーズ

1月最後の週末。神戸は昨日から冷え込みが厳しく冬らしい気候となりました。
今朝は0.3℃?の表示に朝から驚きましたが元気にケーキの仕上げが進んでおります。
そんな中、先日から使用を始めた神戸産の苺の少し大きなサイズが入荷したので急遽こちらのお菓子が登場です!

Chantilly Fraises シャンティイフレーズ

神戸産「とちおとめ」を使用した苺のショートケーキ
シンプルなスポンジ生地に爽やかなキルシュのシロップ
クレームシャンティイと大きめの苺をたっぷりサンドしました。

関東時代によく使用していた品種が関西にもあるなんて!と感激の出会いに感謝です。
マチマルシェに直接足を運ぶようになったきっかけは「神戸冬の食材フェア」
完熟してから摘んだ苺のおいしさを知るともう後には引けません・・・☆
旬の美味しい物をいただいてビタミン補給!元気に過ごしましょう。

S・HIRAI