バスティーユ★夏のシブースト

切り替わりのガトー続々で楽しい季節♪
今日も元気に朝の仕上げがスタートしています。
夏といえば・・・の定番アイテムが今年も!!

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Bastille バスティーユ
パイナップルとバナナのシブースト
パイ生地のタルトの中には
ラム酒風味のガナッシュとフルーツのソテー
表面を香ばしくキャラメリセしたクレームシブースト

南国フルーツとショコラの組み合わせ♪
しっかりと甘いので甘党さんにおススメです☆

S・HIRAI


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