夏のヴェリーヌ☆リケ

猛暑日が続く神戸。今朝も元気な蝉の音が緑の木々から溢れています。

とても夏らしいヴェリーヌが今年も再開!

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Riquet リケ
今が旬の西瓜のヴェリーヌ
ヨーグルトのブランマンジェとダマスクローズのジュレ
コアントロー風味のウフ・ア・ラ・ネージュで仕上げました♪
ライチの食感のアクセントも一緒に

爽やかで涼し気なグラスデザート☆今年も販売期間がかなり短くなりそうです。

気が付けば通り過ぎていく季節もの

是非この季節にお召し上がりください!
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とても暑いので日傘、携帯扇風機などで熱中症対策をしっかりと

水分補給もお忘れなく。お気をつけてお越しくださいませ。
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今日も元気にお待ちしております!

HIRAI

平井母からの紫陽花カラーがグリーンに。本気の夏ですね。