サクレクール★はじまりました

数日前からぐっと寒くなり、いよいよ冬が近づいてきました。
今日は久しぶりに登場のこちらの定番ガトー!の再開です♪

Sacre Coeur サクレクール

カカオを加えたアーモンドクッキーを乗せて焼き上げたシュー生地に
チョコレートのカスタードクリームとシャンティイショコラ
板チョコレートとアーモンドのヌガーの食感も一緒に

シュークリームと言い切れないガトーに近い構成★
大人も子供も好きな味。アルコール不使用なのも魅力です。

S・HIRAI

秋の小花★布引ハーブ園から