ケークショコラ フィグ 新登場!!

夏季休業中より、オンラインショップにて先行販売を行っておりました
こちらの商品の店頭販売も開始です(^^♪!!

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Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
濃厚なチョコレートのパウンドケーキに
セミドライ無花果を加えました。ほんのり薫るキルシュの風味と
コーティングチョコレートのアーモンド食感も一緒に

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新作パウンドは今後カットケーキでも登場します!
是非お試しくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

グラニータの販売開始☆★☆★

大変長らくお待たせいたしました!
多くのお声をいただいておりました夏商品、
訳あって今年はとても販売開始が遅くなってしまいましたがようやく登場です☆★

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Granita グラニータ
オレンジとパイナップルテイストの
爽やかなフローズンチョコレートドリンク
クリーミーなエスプーマとクランブルカカオの食感。

夏の暑い時期はあと僅かですが、坂道を上がった後にさっぱりしていただけると幸いです(^_-)-☆

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

L’AVENUEオンラインショップに新商品が加わりました☆★

L’AVENUE夏休み中。
お盆を過ぎてほんの少しだけ涼しくなりましたね。
L’AVENUE店舗はメンテナンス工事が入り、
休業日明けから元気にお客様をお迎えする準備が進んでおります。

お休み期間中ではございますが、
本日はオンラインショップから朗報☆★!!
オンラインに新たなアイテムが加わりました(^^♪

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Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルチョコレート「オールノワール」の
味をストレートに感じていただける生チョコレート。
力強いカカオの薫りとキレのあるすっきりとした後口が特徴。

店舗でも人気のチョコレート菓子が遂にオンラインでもご購入いただけるようになりました!!

そしてこちらは店舗にも出ていなかったNEWアイテム!!
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Cake Chocolat Figue ケークショコラ フィグ
濃厚なチョコレートのパウンドケーキに
セミドライ無花果とアーモンドダイスの食感を加えました。

なかなか店舗へお越しいただけないお客様から、多くのお声を頂戴しておりますチョコレート商品のお取り寄せ。
遂に生チョコレートがお求めいただける様になりましたので、是非ご利用くださいませ♪

※店舗夏休みは8/16(木)~23(木)となります。
休業日期間中はオンラインショップも受注確定・発送の作業をお休みさせていただいております。
8/25~順次配送業務を行ってまいりますのでご了承くださいませ。

S・HIRAI

幻のお菓子バトネット☆今だけ登場!

暑い暑い夏。皆様ご無事でしょうか。
あまりの暑さになかなかチョコレートを食べたい気分にならないかもしれませんが・・・
幻のお菓子が今だけ登場です(*^^)v

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Batonette バトネット
シナモンパイにミルクチョコレートをコーティング
優しい甘さとサクサク食感がクセになるショコラ

完売次第、販売終了となります。お早目にどうぞ♪

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

バルザック☆今年も再開!

今年の夏は本当に暑いですね。
そんな中ですが、今年も無花果の季節です(^^♪

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Balzac バルザック
フレッシュ無花果のタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトに
クレームパティシエールと旬の無花果
シャンティイショコラとラズベリーを添えて

真夏日はまだまだ続きそうですので、どうぞ熱中症対策をしっかりしてご来店くださいませ。

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

夏のご挨拶に☆L’AVENUE焼菓子ギフト

梅雨の晴れ間。お天気の週末。
本日は季節のご挨拶商品のご案内♪

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※画像はイメージです。掛け紙 文字入れはインクジェットプリントになる場合がございます。

L’AVENUEでは只今お中元等ギフト用焼菓子を
店頭・オンラインショップで受け賜わっております。

製造可能数を上回り次第 受注を締め切らせていただきますので是非お早目にご利用くださいませ(^^♪
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます☆
boutique.lavenue-hirai.com/

※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御中元・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
冬季よりお求めいただきやすい状況となっておりますので是非ご利用くださいませ。

S・HIRAI

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店舗にて只今スタッフ作成のチョコレートのピエスモンテ(工芸菓子)を展示しております。
ご来店の際にはご覧いただけると幸いです(*^^)v

西日本洋菓子コンテストから

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先日2018/6/11(月)12(火)にハグミュージアムで行われた
西日本洋菓子コンテスト
L’AVENUEからは今年も4名が挑戦しました☆

結果、西日本初挑戦の石田くんが
ピエスアーティスティック チョコレート部門で最優秀賞・連合会会長賞を受賞!!

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会場でのL’AVENUE石田くん

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表彰式会場から

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L’AVENUE山脇さん 初挑戦のマジパン細工♪

残念ながら賞には入れなかったメンバーも、コンクールに挑戦することで大きな経験を手に入れました。
今後も前向きに色んなことにチャレンジして貰いたいです。

みんなおつかれさまでした。
これからも頑張ってね☆

シェフは・・・
今年も審査員長を務めさせていただきました。
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職場の仕事に留まらず、たくさんの事が学べる場があります。
そんな志を持ったスタッフをこれからも応援していけたら幸いです♪

R・HIRAI

ロランジュリー再開しました♪

台風の接近で怪しいお天気の月曜日。
本日は例年夏の定番チョコレート菓子のご紹介☆

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L’orangerie ロランジュリー
爽やかなオレンジのコンポートとクレーム
ショコラブランのムースとサブレブルトン

夏らしい商品が続々登場のL’AVENUEショーケース
今後もどんどん展開していきますのでどうぞお楽しみに(^^♪

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

セーヌ★今年もはじまりました

お天気の週末。暑くなりそうですね。
本日も夏のお菓子のご紹介です(^^♪

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Scènes セーヌ
マンゴーのムースにタイベリーのジュレ
赤いフルーツの薫りの紅茶と使用したシャンティイショコラと一緒に

昨年のORIGINE KOBE 春夏コレクションで登場以来、人気の夏のお菓子となりました。
この夏もお召上がりいただけると嬉しいです(^_-)-☆

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

グルナディル 2018新作ガトー第3弾!

梅雨らしい空模様の6月。
今年3つめの新作ガトーのご案内です!!

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Grenadille グルナディル
パッションフルーツのジュレとムースに
ムースショコラオレとヘーゼルナッツのダックワーズを層にしました
酸味と甘みのバランスが程よい夏向けガトー

雨の季節の到来でお天気がすぐれませんが、
美味しいスイーツでリフレッシュしていただけらたら幸いです(^^♪

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI