まだまだ食べたいアイスクリーム☆
気持ちの良い気候の中で食べるアイスは最高!
という事で久しぶりに只今ご用意のフレーバーを一気にご紹介♪
Tanzanie タンザニ
ダークチョコレート 75%
タンザニア産ショコラ
洋梨や柑橘類の果実味を感じます。
酸味、苦味のバランスが良くカカオ感強めのチョコレートを使用したアイスクリーム
Vanille ヴァニーユ
マダガスカル産ブルボン種のバニラをふんだんに使用した
薫り高いアイスクリーム
Crème Glacée au Marron クレーム グラッセ オ マロン
濃厚なミルクアイスに仏産マロンを加えました
Glace Pistache グラス ピスターシュ
シチリア産ピスタチオのアイスクリーム
Pêche Blanche ペッシュ ブランシュ
旬を迎えた桃のソルベ
程よい甘味とみずみずしい後口。
- Fleur de Lait フルール・ド・レ
- 兵庫県産・低温殺菌乳を使用した
濃厚なミルクアイス。
ミルク感はしっかり。後口はさっぱりテイストです。
Sakuranbo さくらんぼ
岩手サンファームからのさくらんぼ
佐藤錦を使用したフルーティーなソルベ
Papouasie au Thé パプアジィ・オ・テ
カカオバリー社のミルクチョコレート
パプアジィ35%を使用したアイスクリームに
アッサムティーの薫り付けしました
- La France ラ・フランス
-
仏産・西洋梨ピューレにポワールウィリアムスの薫りづけ
ちょっぴり大人なソルベ
Or Noir オールノワール
オリジナルブレンドのダークチョコレート 65.6%
力強いカカオの香りとスッキリとキレの良い後口が特徴。
オレンジとパイナップルを加えたスッキリテイスト。
クレープメニューとの相性も良いフレーバーいっぱい☆
大サービスの自家製ワッフルコーン無料サービスも継続中!!
店先のベンチでとっても神戸らしいストリート
「トアロード」を眺めながらアイスタイムをお楽しみくださいませ!
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
大変たいへん長らくお待たせいたしました。
たくさんのお客様にお問合せいただいておりました。
2024年クリスマスケーキ予約の内容が
ようやく確定いたしましたので こちらにお知らせ致します。
©JUN KOZAI
【クリスマスケーキ受け渡し期間】
2024年12月23日(月)～25日(水)
【クリスマスケーキ予約受付専用・特設サイトへはこちらから★】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve?menu_lists[]=67010c2f97fd1c873ace180b
クリスマスケーキご予約受付はオンライン受注のみとなります
受付開始日:2024年11月7日(木)
※ご予約の集中によるサーバーダウンを防ぐため、
大変申し訳ございませんが受注開始時刻の提示は控えさせていただきます。
※受注開始は深夜には行いませんので朝の支度をしてからチェックをお願いします。
※クリスマスケーキの店舗受注は行いませんのでご注意ください。。
受注開始日 及びそれ以後も、クリスマスケーキのご予約は
オンライン受付「Table Check」のみとさせていただきます。
店頭・お電話でのご予約を承る事が出来ません。
※受注開始当日は通常営業を行いますのでケーキ・チョコレートをお求めいただけます。
今年のクリスマスケーキご予約商品のお渡しは「L’AVENUE本店」で行います
ご予約商品のお引渡しをよりスムーズに行うため、
クリスマスケーキの当日販売を休止する事となりました。
当日購入を予定されていた方、
大変申し訳ございませんがご予約をいただけますようお願い致します。
クリスマス期間12月23日(月)～25日(水)は
L’AVENUE店舗でのチョコレート・焼き菓子等の販売も休止致します。
新店舗「L’AVENUE bis」にてチョコレート・焼菓子は販売を予定しております。
こちらのサイトで新店舗ピックアップのチョコレート等ご予約も承っております。
★チョコレート・焼菓子のご予約はこちらから↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※こちらの受注は先1ケ月分まで受注可能となります。
◆今年のクリスマスケーキは9種類!!
※ケーキデコレーションは一部変更になる場合がございます。
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- Mode モード
- 2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。
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- L’hymne リーム
- ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。
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- Gateax Fraises ガトーフレーズ
- 生クリーム・苺・スポンジのシンプルなショートケーキ。
爽やかなベリーシロップの薫り。
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- Mouffetard Fraises ムフタールフレーズ
- 定番のチョコレートのロールケーキに
苺を加えたクリスマススタイル。
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- Couronnes クーロンヌ
- 鮮やかなピスタチオのムースに
バニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺とラズベリーで彩りよくデコレーション。
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- Aubriot オブリオ
- オレンジとマロンを層にしたさわやかな風味のムースショコラ
マカダミアナッツの食感をアクセントに 艶やかなグラサージュで仕上げました
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- Montagne モンターニュ
-
さっくりと軽い食感のパンビスキュイに
赤卵使用のコクのあるカスタードクリームと
苺、クレームシャンティイをたっぷりサンド
★そしてここからが今年の新作2種!!★
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- Les Points レ・ポワン
- 無花果とフロマージュのガトー
フロマージュブランのムースとコンポートフィグを加えたテリーヌフロマージュ
スパイスのサブレを層に。
イチジクと木苺のジュレとライムの香るムラングイタリエンヌで仕上げました。
こちらの新アイテムの詳細はこちらの投稿から!
↓↓↓↓
https://www.lavenue-hirai.com/news/25677/
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- Baron バロン
- アイリッシュコーヒーと林檎のチョコレートムース。
ウィスキーの薫るガナッシュとサバイヨン
マカダミアナッツのそぼろクッキーを食感のアクセントに。
こちらの新アイテムの詳細はこちらの投稿から!
↓↓↓↓
https://www.lavenue-hirai.com/news/25701/
新作ガトーは改めて詳細をピックアップPOSTする予定ですのでお楽しみに♪
素敵なクリスマス思い出の一部になれるよう、
現在、スタッフ一同全力で製造に当たっております。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
HIRAI
秋ガトー続々の楽しい季節♪
油断してたらまたちょっと日中気温が高くなってきた神戸です。
今日は愛されフォルムのこちらのガトーの再開です!
- Marne マルヌ
- 淡いパープルの可愛いフォルム中は
赤ワインでコンポートした西洋なしと
カシスのムースそのジュレと果肉
ショコラブランのクレームで仕上げました。
ショーケースを秋色に彩るキュートな子
丸いマルヌ。
少し涼しくなってケーキの持ち歩きもしやすくなってきました。
良い季節のL’AVENUEにどうぞお立ち寄りくださいませ♪
秋だけスイーツは今後も続々登場します♪
皆様のご来店心よりお待ちしております♡
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆淡いブルーの可愛い子♡
10月。秋本番の良い季節。
今朝は遂に間もなく販売を開始する耳より情報を
クリスマス商品デパート販売情報☆2024年 第1弾!
今年も少し涼しくなりいよいよそんな季節がやってまいりました。
2024クリスマスも、昨年同様に自店での販売商品確保の為、
クリスマスケーキ(生菓子)はL’AVENUE自店舗のみでの取り扱いとなります。
しかし、今年も引き続きシュトレンだけはデパートでの販売も行います!!
受注開始日:10/1(火)10:00～ MIカード会員様先行予約開始
10/3(木)10:00～ 一般予約開始
伊勢丹新宿店オンラインでのご注文はこちらから↓↓↓
https://isetan.mistore.jp/cake/product/4110900000000000000002856853.html?sp=0901683&rid=90f0fec070344eb5932f6e5044b37c64
L’AVENUE店頭でも取り合いの人気の冬だけアイテムをいち早くお取り寄せ予約で!
- Stollen Chocolat シュトレンショコラ
- ラム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレンは
L’AVENUEらしくチョコレートを加えました。
しっとりとガトーに近い食感が特徴
クリスマスを待ちながら少しづつカットしてお召し上がりくださいませ♪
バターたっぷりの贅沢な味わいをこの冬も♡
L’AVENUEの店頭販売用シュトレンショコラの販売は
今年も11月ごろからを予定しております♪
今年も店舗ではオレンジ・ショコラの2種を販売します。
店舗販売開始時にまたご案内させていただきます☆
HIRAI
いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
過ごし易い気候になりつつある9月終わり。
ご案内が遅くなりましたが明日10/1午前中
価格改正に伴うオンラインショップのメンテナンスで
一時的にご注文いただけない状態となります。
ご利用のお客様には大変ご不便をお掛けしますが
少し時間を置いてご利用くださいますようお願い申し上げます。
【オンラインショップ メンテナンス予定時間】
2024/10/1(火)9時～11時頃
※上記時間は予定時刻となりますので前後する可能性がございます。
メンテナンス完了後は従来通りの受注を再開します!
こちらのメンテナンスまでは
9月の現行価格でチョコレートアイテムをお求めいただけますので
本日の駆け込みも歓迎です☆
涼しくなっていよいよチョコレートのオンシーズンに☆
引き続き丁寧な職人の手作業でしか作れないお菓子を作って参ります。
贅沢なおうち時間やギフトにもどうぞご利用くださいませ!!
HIRAI
イベントの秋★!
【コレも兵庫】L’AVENUE デジタルスタンプラリー参加!
コレも兵庫～その、ひとくちで 地域を豊かに!!～
◆兵庫県 × Kiss FM◆
【1】 コレも兵庫～HYOGO SWEETS FAIR～
○開催期間 令和6年10月1日(火)～10月31日(木)
○開催場所 兵庫県内の和・洋菓子店等 計40店(詳細別紙)
○販売予定スイーツ いちじくのケーキ、丹波大納言小豆のどら焼き、コウノトリ育む
お米のカステラ 等
★L’AVENUE、L’AVENUE bis2店舗はこちらの 「コレも兵庫～HYOGO SWEETS FAIR～」です!★
【2】 コレも兵庫～兵庫県認証食品オータムフェア～
○開催期間 令和6年11月1日(金)～11月30日(土)
○開催場所 兵庫県認証食品登録飲食店 計27店(詳細別紙)
○販売予定メニュー 神戸ビーフのローストビーフ、播州百日どりのタタキ、明石鯛の鯛めし 等
【3】 デジタルスタンプラリーによるプレゼントキャンペーンの実施
フェアごとに、対象商品を購入・飲食することでデジタルスタンプラリーに参加可能。
スイーツフェアは3店舗、認証食品オータムフェアは1店舗のスタンプを集めた参加者
から抽選でそれぞれ15名に、兵庫県産食材又は兵庫県認証食品をプレゼント。
スイーツフェアではデジタルスタンプを3つ集めてプレゼントGETを目指そう!
参加店舗はこちらから♪
https://web.pref.hyogo.lg.jp/nk06/press/documents/koremohyogofair.pdf
イベントHPはこちらから★
https://www.kiss-fm.co.jp/koremo-hyogo/
まずはL’AVENUE の参加アイテムをご紹介!
- Figue Kobe フィグ コウベ
- 兵庫・神戸産フレッシュ無花果のタルト
パイ生地のタルトにキルシュ風味のカスタードクリームと
旬を迎えた無花果をたっぷり
軽いショコラブランのクレームも一緒に
とびきり美味しい旬のの果実のアイテム♥
L’AVENUE bis では兵庫県産低温殺菌乳のアイスで登録中!
L’AVENUE梯子で2スタンプGETもおススメ☆
是非楽しいイベントで兵庫が誇る地産品グルメを巡ってみてください!
HIRAI
気持ちの良い秋晴れの朝★一気に秋がやってきましたね。
L’AVENUE bisのアイスフレーバーも続々と切り替わり♪
Or Noir オールノワール
オリジナルブレンドのダークチョコレート 65.6%
力強いカカオの香りとスッキリとキレの良い後口が特徴。
オレンジとパイナップルを加えたスッキリテイスト。
身体に嬉しい「プラントベース」アイテム☆
夏に人気のフローズンドリンク「グラニータ」と同じ組み合わせのチョコソルベ
ショコラなのにさっぱりスッキリの罪なヤツ♪
カカオ感強めが秋の気候に良く合います♪
アイスクリームのご注文は「L’AVENUE bis」店舗向かって左の扉から
入ってすぐのレジカウンターにて「シングル」「ダブル」「トリプル」のいずれかをお選びいただき
ご精算の後、アイスクリームショーケースからフレーバーをセレクト★
ディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ。
小学生以下のお客様にはお得なキッズ価格提供も継続中です♪
店内のカウンターもご利用いただけます。
店先のベンチのご利用にもいい季節になってきました。
チョコレートの美味しい季節♡
秋のL’AVENUE bisへどうぞお立ち寄りくださいませ♪
HIRAI
連日クレープを求めるお客様で賑わう季節がやってきました!
まだまだ日中は暑いですが秋ですね♪
どうやら今年も10月まで暑い日が続くとか???
大好きな季節の秋が短くてちょっぴり寂しいですが
秋の食材がちゃんと届くとホッとします♡
- Parfait Chocolat Marron Poire パルフェショコラ マロン ポワール
- 栗と洋梨のクレープショコラに
お好きなアイスクリームをトッピング★
ヴァニラ風味のマロンコンポートとそのクレーム
シャンティイショコラにキャラメリゼしたラム酒の薫る洋ナシ
キャラメルのソースと食感のポップコーンショコラも一緒に
洋梨とマロン♥ザ・秋～な組み合わせは
キャラメルとショコラで最強に!!
小さなモンブラン状のクレープにアイスクリームを乗せたら・・・
リッチonリッチ★
ショコラのアイスをセレクトすると更にチョコ感アップ!
バニラや牛乳のアイスとも相性◎です!
ディッシュアップスタッフにお好みでお申しつけくださいませ。
さあ、一緒に美味しい秋を存分に楽しみましょう!
HIRAI
まだまだ日中は暑いですがジメジメ感が薄らいだ神戸です。
空は高く。秋の雲。
さあ、どんどんケーキは切り替わります♪
- Raspail ラスパイユ
- オレンジ風味のクレームブリュレを
ミルクチョコレートとジャンドゥーヤ2種類のムースショコラでサンド
小さなマカロンでデコレーション
爽やかなオレンジの薫りがチョコレートを引き立てます。
L’AVENUEオープン時からの人気の商品。
デコレーションのマカロンがキュートな定番ガトー。
大人から子供までお召し上がりいただき易いテイスト。
秋のL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆このところお花ウォッチングどころじゃない毎日ですが・・・癒しのホワイトちゃん♡
いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は来月に控えた秋休みのお知らせです。
2024・秋期休業
この秋、ワールドチョコレートマスターズ国内予選と
ジャパンケーキショーへのスタッフ参加の為
L’AVENUE、L’AVENUE bis 両店
10/15(火)～17(木)の3日間の秋季休業をいただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
前後の日程にご調整の上、ご来店いただけますようお願い申し上げます。
尚、秋季休業期間の3日間はラヴニューオンラインショップの受注・発送業務もお休みさせていただきます。
休業期間中いただきましたご注文の対応は営業再開後に順次対応致します。
こちらもご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解賜りますようお願い致します。
スタッフ達が仕事終わり、休日をの時間を利用して挑むコンクール
この秋はどんなドラマが?!
平井の後を追い、【WCM】マスターズチャレンジの伊藤の壮絶な戦いにも勝手に熱が入ります☆
大会まで残された時間はあと僅か・・・
現地に行けないもどかしさ。
最後まで頑張れ!のエールを込めて☆
コンペティションの頑張りは秋休み明けにお知らせできますように♪
応援の現地行きメンバー、良い画像を頼んだよ!!
と、いうわけで皆様にご迷惑をお掛けしつつお休みをいただきます。
営業日のご来店を心よりお待ちしております♡
HIRAI
