夏ショコラ☆ブッシェ

今日もガトーのご紹介は続きます☆
夏にぴったりなチョコレートといえば・・・

Bouchées ブッシェ

軽い食感のビスキュイショコラとガナッシュを層に
サクサクのサブレショコラとコーティングのアーモンドダイスを一緒に

見た目よりかなり軽い口当たりのチョコレートのガトー
エアリーなビスキュイショコラがくせになる
シンプルにチョコレートを楽しみたい方におススメです★

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆今年も労働基準監督署へ・・・そこで出会った可愛い多肉ちゃん♡

セーブル★この夏も登場!

本日から阪急うめだ本店での焼菓子催事がスタートしております。
初日からたくさんのお客様にご利用いただけたようで何よりです!!

今日は営業日にご紹介しきれなかったガトーのご紹介♪
L’AVENUEオープン時からの人気商品☆

Sevres セーブル

コーヒーのタルトレット
ガナッシュ・ムース・グラサージュの異なる食感で
コーヒーとチョコレートを表現。

ほろ苦いコーヒーとショコラのハーモニーが絶妙なガトー、是非この夏にも♪

S・HIRAI

ラヴニュー店先のラベンダーにも春♡たまにやってくるみつばちに注意です(お食事中なのでそっとしておいてあげてください)

ダークチェリーのタルト★モンマルトル

ほど良い気候の5月。お菓子の紹介いっぱいで嬉しい季節。
さあ!ダークチェリーのお菓子も続々登場です★

Montmartre モンマルトル

ダークチェリーのタルトレット
アーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトに
旬を迎えたフレッシュチェリーをたっぷり並べてシャンティイショコラで仕上げました

※フルーツの色味は入荷状況により異なります。

ダークチェリーの季節はほんの束の間。
今年も是非お召し上がりくださいませ♪

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆可愛い小花いっぱい

フルーツの季節☆ガトーフリュイ

続々とショーケース衣替えの季節♪
いよいよフルーツいっぱいの嬉しい時期がやってきます!
まずは苺から切り替わったこちらのアントルメ。

Gateau fruits ガトーフリュイ

季節のフルーツのショートケーキ
シンプルなスポンジ生地と生クリーム
季節のフルーツをたっぷりデコレーション
爽やかなコアントローの薫り
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

店頭販売はございませんが、ご予約ではチョコレートクリーム・チョコレートスポンジバージョンも★

Table Check ホールケーキ予約

昨年導入されたこちらの受注サイトからご予約受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

皆様のご利用心よりお待ちしております!

S・HIRAI

平井家育ちの紫陽花1号が今年も☆今年はちょっと違う品種も育てているようです

5/25(水)～阪急うめだ本店☆焼菓子イベント出店

今日はイベント出店のお知らせ☆
5/25(水)～1週間の阪急うめだ本店で開催される焼菓子ギャラリーに出店致します♪
L’AVENUEから出品のここだけアイテムはこちら!

Financier au Thé フィナンシェ・オ・テ

紅茶のフィナンシェ
オリジナルブレンドの紅茶を使用しました

店頭でも人気の筒入りクッキーや
焼き菓子アソート☆

単品焼菓子も数多くご用意致します!!

なかなか神戸の店舗にお越しいただけない方や、
たくさんのパティスリーのお菓子を食べ比べたい方にぴったりな欲張り企画♪
どうぞご利用くださいませ☆

S・HIRAI

～パティスリー20ブランドの焼菓子が一堂に～

焼菓子ギャラリー

期間:5月25日(水)～31日(火)まで
場所:阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス

毎年 ご好評いただいている焼菓子イベント!
今年は パティスリー20ブランドの焼菓子が一堂に。
全ブランドから フィナンシェはもちろん、
“TEA(お茶)”を使った個性豊かな焼菓子やクッキーギフトも!

【参加ブランド】(順序不同)
■ラヴニュー
■パティスリー エトネ
■ラトリエ・ドゥ・マッサ
■グットタイムパティスリー
■パティスリー ア・テール
■パティスリー アクイユ
■パティスリー ルシェルシェ
■ショコラトリー・パティスリー オーディネール
■ショコラトリー・パティスリー ソリリテ
■セイイチロウ ニシゾノ
■パティスリー トゥシェドゥボワ
■パティスリー クロシェ
■ラマルク
■パティスリー・エス
■スギモト菓子店
■パティスリー・シュエット
■ル・フルーヴ
■パティスリー ミラヴェイユ
■パティスリー ベルクルール
■ガトー・ド・ボワ

L’AEVNUEから父の日ギフトのご提案♪

早くも5月後半となりました。雨の良く降る春ですが過ごしやすい気候でが嬉しいです♪
来月は・・・父の日です!!
母の日と比べると毎年ちょっと静かな父の日ですが、
オンラインショップや店頭でご予約受付いたします!!
毎日お仕事を頑張るお父さんに感謝を込めて♡
こんなギフトはいかがでしょうか。

Cake Chocolat ケークショコラ

チョコレートのパウンドケーキを
ダークチョコレートでコーティング
ほんのり爽やかなキルシュの薫り

Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー

甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙

※お酒の風味はありますが、強いアルコール分のある商品ではございません。
※お日持ちの長い商品ですので、仕事の合間の疲れた時に少しづつ食べられるのがおススメ★

※画像はイメージです。ラッピングは変更になる場合がございます。
※お酒の販売は行っておりません。

Terrine Chocolat テリーヌショコラ

オリジナルチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ。
カカオの力強い薫りとはうらはらにスフレの様にエアリーな口溶けが特徴の人気商品
エスプレッソは勿論、ブランデーやコニャック等強いお酒ともよく合います。

チョコレート好きなパパには絶対おすすめです☆
お酒と一緒に組み合わせてプレゼントされる方も多くいらっしゃいます!

L’AVENUE Selection Grand ラヴニューセレクション グラン

ラヴニュー焼菓子の詰め合わせギフト
筒サブレ5種・焼菓子12個の豪華な詰合せ

パパへのプレゼントですが、食べるのはパパだけではありません!という方に人気のグランセット!
家族で楽しいティータイムを過ごすのもとても素敵な父の日ギフト♪

その他ボンボンショコラやチョコレート菓子など、
数多くのアイテムを取り揃えております☆
オンラインショップでも日付指定でご注文いただけますので
忘れないうちにどうぞ是非ご利用くださいませ。

http://boutique.lavenue-hirai.com/

皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

帰ってきた☆クラッカンショコラ

連日雨続きですが、先月末にレアアイテムとして登場後、
再販を希望する声が多く、なんとこちらのお菓子が返ってきました!!!

Cracqant Chocolat クラッカン ショコラ

香ばしくローストしたアーモンドの素朴なメレンゲ菓子を
ダークチョコレートでコーティング

カリカリ食感がクセになる新たな定番!?
前回の登場時にご購入できなかった方にもお召上がりいただけますように!

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆マーガレットいっぱい

ロランジュリーはじまりました♪

花曇りの月曜日。まだ少し肌寒いですね。
母の日が終わり、ちょっと静かな神戸の街です。
今日は夏らしいガトーの登場です!

L’orangerie ロランジュリー

爽やかなオレンジのコンポートとクレーム
ショコラブランのムースとサブレブルトンの食感も一緒に

後口すっきりの夏ショコラ★この季節に是非!

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆羽根つきの羽根みたいなかわいい子

母の日♡お母さんに感謝をこめて

母の日当日を迎えました。
今年はゴールデンウィークと近くて、大型連休の最終日!という方も多いのではないでしょうか。
今日はいつもより沢山の生菓子をご用意しております♡

苺のショートケーキ「ガトーフレーズ」は今季最後の販売日となります。

※画像はイメージです。
母の日のイラストプレートは事前予約でのみ作成可能となります。
当日は文字入れのみ承っておりますので店頭にてご希望のメッセージをお申し付けくださいませ。

その他苺を使用したガトー達も順次季節のフルーツのガトーに切り替わります。
是非お早目にご利用くださいませ☆

母の日にぴったりなっチョコレートや焼菓子も多数ございます。

もちろん、連休の最後にご自宅用にも★
皆様のご来店心よりお待ちしております。

S・HIRAI

ホールケーキ予約サイトに季節商品追加のお知らせ☆

ケーキの切り替わり続々の春。
苺のケーキの販売が終わり、春夏向けの商品が続々登場しております!!

L’orangerie ロランジュリー

爽やかなオレンジのコンポートとクレーム
ショコラブランのムースとサブレブルトンの食感も一緒に

Sèvres セーブル

コーヒーとチョコレートのタルト
タルトの中にはコーヒー風味のガナッシュと
エスプレッソシロップを沁み込ませたビスキュイコーヒームースを重ねて
★5/22～受取可

そして苺のショートケーキの代わりにフルーツのショートケーキに♪

季節のケーキ続々☆
先日ご紹介のダークチェリーのガトーも好評販売中です!

Charlot シャルロ

グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ
※お酒の効いた大人向けの商品です。お子様や妊娠・授乳中の方はご注意ください。

Table Check ホールケーキ予約

昨年導入されたこちらの受注サイトからご予約受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

皆様のご利用心よりお待ちしております!

S・HIRAI