早くも5月下旬となりました。
来月は・・・父の日です!!
母の日と比べると毎年ちょっと静かな父の日ですが、
オンラインショップや店頭でご予約受付いたします(*^^)v
毎日お仕事を頑張るお父さんに感謝を込めて♡こんなギフトはいかがでしょうか。

※画像はイメージです。ラッピングは変更になる場合がございます。
L’AVENUE店頭でお酒の販売は行っておりません。
- Terrine Chocolat テリーヌショコラ
- オリジナルチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ。
カカオの力強い薫りとはうらはらにスフレの様にエアリーな口溶けが特徴の人気商品
エスプレッソは勿論、ブランデーやコニャック等強いお酒ともよく合います。
チョコレートが好きなパパには絶対おすすめです(^_-)-☆
お酒と一緒に組み合わせてプレゼントされる方も多くいらっしゃいます!

- L’AVENUE Selection Grand ラヴニューセレクション グラン
- ラヴニュー焼菓子の詰め合わせギフト
筒サブレ5種・焼菓子12個の豪華な詰合せ
パパへのプレゼントですが、食べるのはパパだけではありません☆という方に人気のグランセット!
家族で楽しいティータイムを過ごすのもとても素敵な父の日ギフトです( *´艸`)

その他店頭ではボンボンショコラや単品の焼菓子など、数多くのアイテムを取り揃えております☆
オンラインショップでも日付指定でご注文いただけますので是非ご利用くださいませ(^_-)-☆
http://boutique.lavenue-hirai.com/
皆様のご利用心よりお待ちしております☆
S・HIRAI
暑すぎず程よい気候の週末を迎えました♪
さて、本日も切り替わりのお菓子のご紹介です(*^^)v

- Montmartre モンマルトル
- ダークチェリーのタルトレット
アーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトに
旬を迎えたフレッシュチェリーをたっぷり並べてシャンティイショコラで仕上げました
ダークチェリーの季節はほんの束の間。
今年も是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆
S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI
5月・2週目の日曜日。
今年の母の日も朝からたくさんの生菓子をご用意致しました(^^♪

Gâteau Fraise ガトーフレーズ
苺・生クリーム・スポンジのシンプルなショートケーキ
爽やかなベリーシロップの薫り
※画像はイメージです。ショーケースのケーキにプレートは付いておりません。
例年一番人気は定番の苺のショートケーキ( *´艸`)
店頭でお申しつけいただければご希望のメッセージプレートもご用意可能です♪
この他、カットのケーキやフレジエ、イチゴのタルトなど、たくさんご用意致しました。
数量には限りがございますのでお早目にご来店いただくか、
ホールサイズのケーキならお電話でもご予約が可能となります。
是非ご利用くださいませ(^_-)-☆
お母さんに、育児を頑張る奥様に、日ごろの感謝を込めて
美味しいケーキを囲む会★いかがでしょうか。
S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI
母の日 目前の金曜日。
長い連休でうっかり・・・なんてお客様が母の日ギフトを探しにご来店くださっております。
さあ、本日も新作ガトーのご紹介です( *´艸`)

L’étoile レトワール
柚子のクレームとバナナのソテー
ヘーゼルナッツのサブレとプラリネのシャンティイ
軽い食感のムラングで仕上げました
柚子の薫りが爽やかな夏にもピッタリなガトー☆
星★という名にふさわしくキラキラ輝くゴールドパウダーでデコレーション♪
是非お試しくださいませ!
新商品が続々登場しておりますが、
今年もダークチェリーのお菓子の準備も進んでおります!お楽しみに(^_-)-☆
S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI
大型連休も遂に最終日となりました。
平成~令和へと切り替わる時代の節目となる休日でしたが
皆様はどのように過ごされましたか?
すっかり夏をぐっと間近に感じる季節となりました。
本日は今年3つ目の新作ガトーのご紹介です(^^♪
Dahlias ダリア
ショコラとフランボワーズのムースと
コーヒーの薫るクレームブリュレ。
しっとりとしたフィナンシェも一緒にお楽しみいただくガトー
新作続々の2019ですが、中でもひと際目を引く艶やかな赤のグラサージュの女性的なスイーツ。
フィナンシェ・サブレ・ムラングと食感になる素材が3つも使われているのも特徴です。
是非お試しくださいませ(^_-)-☆
S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI
いよいよ平成最後の日がやってまいりました。
皆様、大型の連休はいかがお過ごしでしょうか。
本日はこちらのお菓子のご紹介(*^^)v

- Bastille バスティーユ
- バナナとパイナップルのシブースト
パイ生地のタルトの中にはソテーしたパイナップルとバナナ
ミルクチョコレートのガナッシュと食感のアーモンド、
ラム酒の薫るクレームシブーストを重ねて。
連日たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。
連休中ですが明日5/1(水)はお休みを頂戴いたします。
本日は元気に営業いたしますのでご来店心よりお待ちしております!!
S・HIRAI

店先のハナミズキは遂に花咲き始めました!!
是非ご覧くださいませ☆
平成最後の月曜日。朝から怪しいお天気ですが、超大型連休も半ばとなりました。
続々切り替わり中のショーケース。本日はこちらのお菓子のご紹介(^^♪

- L’orangerie ロランジュリー
- ホワイトチョコレートのムースの中には
爽やかなオレンジの果肉とクリーム
サブレブルトンの食感と一緒に。
毎年人気のショコラブランの爽やかなムースケーキ♪
今年も是非お召上がりくださいませ!
S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI
超大型連休2日目!
今日まではお天気が持ちそうです(^^♪
さて、本日はこちらのお菓子の販売開始です!

- Grenadille グルナディル
-
パッションフルーツのジュレとムースに
ミルクチョコレートのムースとヘーゼルナッツのダックワーズを層にしました
酸味と甘みのバランスのよい夏らしいガトー
いよいよ夏らしいお菓子も登場し始めました♪
今後も続々切り替わりを予定しております(^_-)-☆お楽しみに!
S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI
水曜日。本日はお休み中ですが
切り替わりのお菓子続々なので今日もご紹介( *´艸`)
先日試作時にご紹介したブッシェショコラがいよいよ商品化です!

- Bouchées ブッシェ
- 軽い食感のビスキュイショコラとガナッシュを層に
サクサクのサブレショコラとコーティングのアーモンドダイスを一緒に
見た目より軽いチョコレートのガトー
エアリーなビスキュイショコラがくせになる新作★
とてもシンプルにチョコレートを楽しみたい方におススメです(^_-)-☆
S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI
心地よい気候の休業日前の月曜日!
本日は毎年人気のこちらのお菓子のご紹介です(^^♪

- Sèvres セーブル
- コーヒーのタルトレット
コーヒー風味のガナッシュとエスプレッソシロップをたっぷりと浸み込ませたビスキュイ
ショコラとカフェのスタンダードな組み合わせを色んなテクスチャーで
チョコレートとコーヒー、とても好きな組み合わせで
L’AVENUEのお菓子にも色々な種類がありますが、
オープン当初に完成してから毎年作り続けているお菓子の一つ。
是非この夏もお召上がりくださいませ(*^^)v
S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI