2018.10.01

季節のプディング♪クレモーポティロン

台風一過の月曜日。久しぶりに気持ちの良い快晴となりました(*^^)v
さあ、今日から10月!
本日は新商品のご紹介です♪

Cremeux Potiron クレモーポティロン: かぼちゃのプディング
L’AVENUEのかぼちゃプリンは
クリームチーズとミルクジャム、コンデンスミルクでコクをプラス
ガトーに近い食感にキャラメルとクレームシャンティイを添えて

是非お試しくださいませ♪

S・HIRAI

2018.09.29

京都伊勢丹クリスマスケーキ販売のお知らせ

いよいよクリスマスケーキのお話をする季節となりました。
告知第1弾は京都伊勢丹!!

Range レンジ: 甘酸っぱいアプリコットとチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのしっとりとしたビスキュイと
カカオクッキーの食感も一緒に

店頭でも未発表のこちらのクリスマスケーキは京都伊勢丹限定です☆
ご予約や詳しい情報はこちらから↓↓↓
kyoto.wjr-isetan.co.jp/cake/

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こちらのケーキのご予約の受付はまもなく開始です!
京都にお住いの方や、神戸店舗の予約日にお越しいただく事ができないお客様は是非ご利用くださいませ(^_-)-☆
※京都伊勢丹予約受付分のケーキのお受渡しは京都伊勢丹のみとなりますのでご了承くださいませ。
※予定数完売次第受付終了となりますのでお早目にどうぞ。

L’AVENUE店舗にて販売のクリスマスケーキはまだ未定となります。
ご予約受付日は11月下旬となる見込みですので、確定次第お知らせ致します。
また、少し先になるかと思われますがケーキ種類もこちらのブログにてご紹介させていただきます。

S・HIRAI

2018.09.27

エクレアショコラ新登場♪

急激に秋になった9月後半。
3連休の初日、本日は新商品のご紹介(^^♪

Eclair Chocolat エクレアショコラ: チョコレートクリームたっぷりのエクレア
板チョコレートの食感も一緒に

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2018.09.21

ヴォルテール今年も♪

嫌なお天気が続きますが、気候はすっかり秋ですね!
ケーキが恋しい季節となりました(*^^)v本日はこちらのお菓子の再開です!

Voltaire ヴォルテール: オレンジとマロンのガトー
さっくりと軽い食感のライスクリスピーの上には
爽やかなオレンジのコンフィ
マロンのムースとクリームで仕上げました

秋の素材を使いつつもとても軽いのでたくさん食べられてしまう危ないお菓子( *´艸`)
是非お試しくださいませ♪

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2018.09.20

カルノ今年も始まりました♪

秋といえば・・・リンゴのお菓子も登場です!
本日ご紹介はこちらのスイーツ(*^^)v

Carnot カルノ: リンゴのシブースト
パイ生地のタルトの中にはリンゴのコンポテと
カルバドス風味のガナッシュ
香ばしくキャラメリゼしたクレームシブースト

例年人気の秋のお菓子が続々登場のショーケース♪
是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2018.09.17

ORIGINE KOBE秋冬コレクション2018オンクチューズ発表★

いつもL’AVENUEをご利用くださりありがとうございます。
祝日の月曜日、本日はORIGINE KOBEの秋冬コレクションのご紹介です(^^♪

Onctueuse オンクチューズ: L’AVENUEのオンクチューズは
自家製プラリネのクレームシャンティイが主役。
クリーム自体を楽しむために食感のタルト生地と刻んだアーモンド
爽やかなテイストのベルガモットクリームと紅茶の薫るガナッシュも一緒に

今回の共通テーマは「Crème」クレーム
ORIGINE KOBE各店のシェフがクリームを主役にしたお菓子を作成致しました。
是非L’AVENUEのオンクチューズの後には
メンバーシェフこだわりのお菓子巡りを楽しんでいただけると幸いです(*^^)v

S・HIRAI

2018.09.15

パイのお菓子も切り替わり★ショーソンアグリュム

暑かった夏が嘘のような気候になりました。
本日も切り替わりのお菓子のご案内★今日はパイ菓子です!!

Chausson Agrume ショーソンアグリュム: 柑橘クリームをたっぷりと
折り込みパイに包んで焼き上げました
表面は艶やかにカリっとキャラメリゼ。

※パイ菓子の販売は週末の土・日および祝日のみとなります。

今後も秋のお菓子のご紹介は続きます♪
是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2018.09.15

ORIGINE KOBE高松三越に初出店!神戸フェアのお知らせ

高松三越にてただいま開催中の「神戸フェア」
9/18(火)〜9/24(月・祝)の第2弾に
オリジンコウベメンバーが美味しい神戸スイーツを揃えて出店致します!

ラヴニューからは新作のケークショコラフィグを沢山販売致します(^^♪!
神戸フェアの詳しい情報はこちらのチラシで!
https://mitsukoshi.mistore.jp/sp/store/takamatsu/images/index/tsushin/pdf/20180911takamatsu.pdf

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