
暑い夏2024。連日暑いですが、もうすぐお盆休みですね。

今年も国産スモモが入荷!

今だけアイテムの焼タルトになりました♪

Tarte Pruneaux タルト プリュノー
福岡県産「すもも」のタルト
プルーンをキャソナッドとバターで軽くソテーして
アーモンドクリームと焼き上げました。

焼タルトには酸味のあるフルーツが良く合います◎

今年のすももは「サマーエンジェル」

上品な甘みと香りが格別な夏のフルーツ


旬のお菓子を切り分けて会食でも!アントルメ予約も只今受付中!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

外に出ただけで体力を奪われる危険な夏。
スイーツパワーで暑い季節を乗り切りましょう!!
HIRAI

暑い時期は三宮・元町駅から「神戸市バス7系統」をご利用くださいませ!

先日より告知解禁となった催事情報!いよいよ8/7(水)~

神戸マルイ出店☆出品アイテムをちょっぴり詳しくご紹介

- Tarte Fromage タルト フロマージュ
-
クリームチーズのタルト
ベイクタイプのチーズタルトに
ちょっぴりレモンの酸味を加えたクレームフロマージュで仕上げました

世界のパティスリーで流行中のこの絞り

フリルのようなチーズクリームには

ほんの少しだけ表面にショコラブランのピストレ

その繊細なひと手間がクレームの乾燥を防いで美味しさを1日保たせます♪

ナパージュヌートルの雫とバニラシュガーでよりエレガントに。

催事限定で作られたL’AVENUEのチーズタルトを是非この機会に♡

その他販売アイテムも順次ご紹介して参ります!

水曜日から1週間のイベントをお楽しみに☆

- 【神戸マルイ】1WEEK限定☆イベント出店のお知らせ
- 神戸学院大学(辻ゼミ)×神戸マルイ
「神戸学院大学の現役学生が本気でおすすめするスイーツ」
場所:神戸市中央区三宮町1丁目7番2号
(JR/阪急/阪神/神戸市営地下鉄 三宮駅からすぐ)
神戸マルイ1F 出店スペース
期間:①2024/8/7(水)~8/13(火)
②2024/8/14(水)~8/21(火)
★L’AVENUEの出店期間は①の2024/8/7(水)~8/13(火)のみとなります★
L’AVENUE店舗では販売のないスペシャルなスイーツをお持ちします!!

イベント会期中も水曜日以外の日程は
L’AVENUE本店、L’AVENUE bis2号店も元気に営業致します☆
この夏も神戸スイーツをみんなで盛り上げていきましょう!!
HIRAI

まだまだ認知度の低いL’AVENUEスレッドで
意味深投稿していた「今年の夏は頑張るねん」とのつぶやき・・・

いよいよ来週に差し迫った催事情報が遂に解禁☆
こちらの出品アイテムがようやく本格定!!
1Week限定☆神戸マルイ催事出店のおしらせ
今年の夏はなかなか厳しい暑さで
円安の影響でかなりの旅行者が日本に来ているにも関わらず
例年よりぐっと静かな神戸の街です。
なんとかお客様にL’AVENUEのお菓子を知っていただきたく
冬以外の時期にはなんとか頑張って認知度、夏の集客数をアップできる方法を模索中。
そんな中、良きタイミングでお声がけのあった「神戸マルイ」さん☆
折角の三宮駅近くの好立地への出店ですので
L’AVENUE店舗では販売のないスペシャルなスイーツをお持ちします!!
- 【神戸マルイ】1WEEK限定☆イベント出店のお知らせ
- 神戸学院大学(辻ゼミ)×神戸マルイ
「神戸学院大学の現役学生が本気でおすすめするスイーツ」
場所:神戸市中央区三宮町1丁目7番2号
(JR/阪急/阪神/神戸市営地下鉄 三宮駅からすぐ)
神戸マルイ1F 出店スペース
期間:①2024/8/7(水)~8/13(火)
②2024/8/14(水)~8/21(火)
★L’AVENUEの出店期間は①の2024/8/7(水)~8/13(火)のみとなります★
★1週間で販売するスイーツをこちらにご紹介♪★

- Tarte Fromage タルト フロマージュ
-
クリームチーズのタルト
ベイクタイプのチーズタルトに
ちょっぴりレモンの酸味を加えたクレームフロマージュで仕上げました




- Tarte au Citron タルト・オ・シトロン
-
甘酸っぱいレモンのタルト
はらはら軽い食感のパイ生地のタルトの中には
シトロンガードとビスキュイアマンド
ムラングイタリエンヌと一緒に


未発表の新顔2種に加えて・・・

その他L’AVENUEでは現在販売のないアイテムも!!!

- Pain-bis Peche パンビ ペッシュ
- さっくりと軽いパンビスキュイに
たっぷりのカスタードクリームとクレームシャンティイ
大きくカットした旬の兵庫で採れたの桃をサンドしました


- Coton コットン
- クリームチーズのしっかり感じる
濃厚なスフレフロマージュ
自家製アブリコオランジュのコンフィチュールと一緒に


Chocolate Choux Journey Mexique
チョコレートシュー・ジャーニー メキシコ
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
メキシコのチョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★

その他10年以上見かけていない幻のアイテムや
まだ画像の取れていないここだけスイーツが盛りだくさん!

スイーツ以外にもなかなか店舗に来れない方向けとして

お盆前という事もあり、手土産として持ちやすい焼菓子各種もご用意します!!

ココだけの販売アイテムは
今後もピックアップポストして参りますのでどうぞお楽しみに!
そしてイベント会期中も水曜日以外の日程は
L’AVENUE本店、L’AVENUE bis2号店も元気に営業致します☆
この夏も神戸スイーツをみんなで盛り上げていきましょう!!
HIRAI


酷暑続きの神戸です。

日本の夏ならではの蝉の大合唱♪

今朝も賑やかです。

今日はオンラインショップから朗報☆

L’AVENUEオンラインショップでも遂にAmazon payの使用がOKに♪
新規登録の住所の登録が面倒で・・・という方も

Amazon payにご登録済みの方はよりお気軽にご利用が可能となりました☆
Amazonサイトにて登録済みのご住所やクレジットカードを
L’AVENUEオンラインサイトでも流用いただけます!

【ご注意】
ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵便)または、佐川急便 飛脚クール便(冷凍便)にて配送いたします。
「冷蔵便対応商品」と「冷凍便対応商品」は配送時の温度帯が異なるため同梱ができません。
配送方法の異なる商品を、同時にカートへ追加された場合、決済方法を選択後にエラーとなります。
大変お手数をお掛けいたしますが、配送方法ごとに分けてご注文をお願いいたします。

1番人気のボンボンショコラやチョコレートアイテムも
アイスクリームやガトーボワイヤージュも
夏季は十二分に在庫がございますので涼しく直送便をどうぞご利用ください!

贈答用にも・楽しいおうち時間にも♡

【L’AVENUEオンラインショップ】
https://boutique.lavenue-hirai.com/
なかなか神戸にお越し頂けない皆様も是非ご利用くださいませ!
HIRAI


暑い暑い夏。

地球の未来が心配になる気候です。
緑を増やして限りある資源をリサイクル。
個人、企業が日々の生活で出来るSDGsを考えさせられます。

さあ、暑いですが元気にスイーツ情報♪
今年は定番のアイテムも順次ピックアップしています!

- Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ
- 軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。

繊細な作りで生菓子に最も近いガトー・ド・ボワイヤージュ


数年前の登場から定番アイテムに仲間入り

すっかり人気者になりました。

ランチやディナーの後にもぴったり♡

オレンジの爽やかな風味がチョコレートに良く合います。



こちらの商品のお日保ちは製造日から10日間となりますので到着日やご予約日程にご注意くださいませ。

ちょっと贅沢なティータイムに。

特別なギフトにも♡

オンラインショップでもお取扱いがございます☆

遠方の方もどうぞご利用くださいませ!

【L’AVENUE オンラインショップ】
https://boutique.lavenue-hirai.com/
HIRAI



猛暑日が続く神戸です。皆様お元気でしょうか。。。

暑くなり始めはぐっと集客数が落ちるので、連日穏やかな店内です。

- Chardonnay シャルドネ
- 桃のヴェリーヌ
泡の残るシャンパンのジュレとラズベリー
長野県 安曇野ワイナリーの香りのよい甘口の白ワイン
「ナイアガラ」でコンポートした桃をたっぷり

※アルコール成分がしっかりと残った商品となりますので
お子様、妊娠・授乳中のお客様はお召し上がりいただけません。

桃商品が遂に出揃いました☆

フルーツの美味しい季節、ラヴニューファンの皆様に是非夏ガトーを制覇していただきたいです!

桃のフローズンドリンクも出てくるのかな??それも楽しみ♡


大人向けの夏のデザート

涼し気なスイーツで元気に夏を乗り切りましょう!!
HIRAI

近隣のお花シリーズ☆家にやってきたアサガオちゃん達に癒される夏の朝。




連日猛暑の神戸です。

暑さを吹き飛ばす旬の夏らしいアントルメ販売中♪

Mignon entremet ミニヨン アントルメ
ヴァニラの薫るしっとりとしたロール生地、
たっぷりのカスタードクリーム、クレームシャンティイと
大きくカットした旬の桃のロールケーキのアントルメサイズ



こちらの人気のnショートケーキも引き続き店頭でも♪
- Chantilly Pêche シャンティイ ペッシュ
- 桃のショートケーキ
ボイセンベリーのシロップでマリネした兵庫産の桃を贅沢に使用した夏らしいケーキ
クレーム・ド・ペッシュヴィーニュの薫り

- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番チョコレート系のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!
※サイト内でご指定いただけない日程のご予約はお電話でお問合せくださいませ♡
078-252-0766(L’AVENUE 本店)
特別な日に
食事会に
もちろん楽しいおうち時間にも♡
暑い季節こそスイーツでパワーチャージ!
皆様のご利用心よりお待ちしております。
HIRAI

近隣のお花シリーズ☆あちこちで咲き乱れる百日紅。この色は青空にとても映えます。


いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

連日猛暑の続く神戸です。おやすみの今日は来月に控えた夏季休業のご案内♪


2024年夏季休業のお知らせ
【7月は通常通り営業】
水曜:定休
◆夏季休暇前は火曜日は休まず営業します!
【8月の休業日】
8/7(水)
14(水)
18(日)~29(木)
★12日間の長期夏季休業をいただきます





数年前より年間の従業員の休日を増やすべくスタートした長期休業取得は今年で3年目。
かなり遠くの地域から就職したスタッフがゆっくりと帰省できる貴重なお休み。
心身ともにリフレッシュして健全に過ごす為の充電期間とさせていただきます。


休業期間中はオンラインショップの受注・出荷作業もお休みとなります。
休業日中にいただきましたご注文に関しては休業日明けより順次対応致します。
前後の日程でご利用いただけますようお願い申し上げます。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが
何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。
営業日のご来店心よりお待ちしております♪
HIRAI

真夏日続きの神戸です。朝から蝉の音が賑やかですね。

続々登場の桃スイーツ♪

今日はこちらのガトーのご紹介!

- Monette モネット
- はらはらサクサクのパイ生地のタルトに
コンポートした桃とライム風味のクレームムースリーヌ
フレッシュの桃をたっぷり乗せてショコラブランのクレームで仕上げました。



思い切り桃を味わっていただけるお菓子の登場で夏真っ盛り☆

暑さを吹き飛ばして元気に過ごしましょう!


新店舗「L’AVENUE bis」も元気に夏メニューもクレープも販売中!!

ご来店心よりお待ちしております♪
HIRAI



季節の商品続々の楽しい夏。
今日も切り替わりガトーのご案内です♪

- Mignon ミニヨン
- ヴァニラの薫るしっとりとしたロール生地、
たっぷりのカスタードクリーム、クレームシャンティイと
大きくカットした旬の桃のロールケーキ
☆カット・アントルメの2サイズのご用意がございます!

先日入荷を開始した山梨産の桃からスタートの桃ガトー☆
※産地は時期により異なります。

お子様、妊婦様にも安心なお酒不使用のお菓子です。

桃のいい薫りに毎日癒される厨房。

そのままでも美味しいフレッシュの桃をさらに美味しく♪

フルーツの美味しい夏ならではのロールケーキ是非お試しくださいませ☆
HIRAI

切り替わりガトーのご紹介はまだまだ続きます!


今が旬の季節のお菓子をお楽しみください。
HIRAI

梅雨の名残の紫陽花達♡すっかり梅雨明けした神戸は暑くなりそうです!
