季節のヴェリーヌ☆ルボン

バレンタイン情報盛りだくさんの季節。


ショーケースのガトーも続々切り替わり中です♪

Lebon ルボン
苺とグレープフルーツのヴェリーヌ
キルシュでマリネしたフレッシュなフルーツと
アルコールの残るシャンパンのジュレ
クレームブリュレとショコラブランのクレームも一緒に


可愛いビジュアルですが、しっかりシャンパンの効いた大人のヴェリーヌ♪

お子様やお酒の飲めない方はお召上がりいただけないスイーツとなりますのでご注意くださいませ。

苺と柑橘。まさに冬のヴェリーヌ



販売期間はいつも束の間です。

見つけた時に是非どうぞ!

バレンタインまでの少しだけ落ち着く一月中頃。
すこしゆったりと店内をご覧いただける束の間の静かな日に
ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI



近隣のお花シリーズ☆新春に相応しい美しき純白な大輪

【Table Check】冬のアントルメ予約受付中!

冬期休業中のL’AVENUE からホールケーキ受注のご案内♪
年々需要の高まるWEB予約システム【Table Check】に冬らしいホールケーキが沢山加わりました☆
店舗のお休み期間もポチっと手軽にケーキ予約いただけますので
ケーキお受取1ケ月以内にどうぞご依頼くださいませ!

近日追加となった冬ガトー達はこちら★

Choc’Frambo ショックフランボ
艶やかな黒のグラサージュに包まれたムースショコラの中には
甘酸っぱい木苺とそのジュレ
ピスタチオのコクを加えた人気のチョコレートケーキ


Tarte Fruits Rouge タルト フリュイルージュ
赤いフルーツの焼きタルト
ミックスベリーとアーモンドクリームを焼き上げたタルト
甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げました

Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。


Agrume Pistache アグリュム ピスターシュ
ピスタチオを加えたアーモンドクリームに
柑橘(オレンジ・グレープフルーツ)をのせて焼き上げたタルト
酸味と甘みのバランスがクセになる焼きタルト


Rouge ルージュ
赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!

華やかなカラーのガトーはお祝いの席でも映えます♪
皆様で是非☆

これから苺の美味しい季節!
下記苺のガトーも引き続きご予約受付中です!

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

人気の苺のガトーは様々なサイズをお選びいただけます!

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキのチョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺をたっぷりと
チョコレート好きのお子様にも人気です

こちらのサイトでは3営業日前に受注を締切となりますので
ご予約はお早目にお願いします。
※店舗連休時は締切が早いのでご注意くださいませ。
※直近のご予約はお電話でも承っております。
※カットケーキのご予約は現在店頭で先払いにて承っております。

寒い季節にぴったりなホールケーキの数々♡
気付けば切り替わってしまうのでお早目にどうぞ!
皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI

1/9~12◆冬季休業をいただきます◆


いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。

本日1/9(火)~12(金)は4日間の冬季休業を頂戴致します。


年始1/2~昨日の成人式の祝日まで

連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。

年末年始の疲れを癒すため少しお休みをいただきリフレッシュさせていただきます。

休業期間中はL’AVENUEオンラインショップの受注・発送業務も休止致します。

お休み期間中にいただきましたご注文は休業日明け1/13より順次対応させていただきますので

ご利用のお客様にはご不便をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。

冬休み明けは1/13(土)から営業を再開致します!

営業日のご利用を心よりお待ちしております。

HIRAI

ショコラの季節に♡オペラ

寒い日が続いております。
年の初めの連休もたくさんの皆様にご来店いただき感謝申し上げます。

毎年とっても忙しい時期に登場するお菓子といえば・・・

こちらのガトーが登場しております。

img_1977

Opera オペラ
クラッシックなフランス菓子
コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ、
エスプレッソのシロップを含ませたアーモンドのビスキュイを層に。


シンプルなお菓子ほど丁寧に作ると美味しさが際立ちます♪
img_0388
繰り返し食べたくなるフランス菓子。
是非ショコラの季節に♡
img_7451

これからますます寒さが厳しくなりそうです。
どうぞ温かくしてご来店くださいませ。

HIRAI



Les fleurs par Mr.IGARASHI☆


新春にも登場☆リヴォリ

2024年も連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。


新年早々プティガトーも続々切り替わりです♪

Rivoli リヴォリ
そぼろクッキーのアクセントを加えた
L’AVENUE風ベイクドチーズケーキ
たっぷりのシャンティイとブルーベリーも一緒に

img_1418


チーズケーキファンの皆様におススメ★


朝は吐く息の白さに冬を感じます。
防寒対策をしっかりと温かくしてご来店くださいますようお願い致します!!

HIRAI




Les fleurs par Mr.IGARASHI

苺の季節☆クーロンヌ

2024年も年始よりたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございます。
img_7446
今年最初のガトーのご紹介はこちら!

img_8674

Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。


苺の美味しい季節は続きます☆

こちらの華やかなガトーはホールケーキのご用意もございます!
ご希望の方はこちらのサイトよりご予約の上ご利用くださいませ♡
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

お祝いの席にも映えるアントルメも是非♪


HIRAI


お正月仕様の店内もどうぞお楽しみくださいませ☆

新年のお菓子ギャレットデロワはお電話でもお取り置きのご予約をお受けしております。
どうぞご利用くださいませ。

img_8674

2024年バレンタイン店頭受け取り予約について

バレンタイン向けにもご購入いただける商品一覧をご案内させていただきます!
先ずは定番商品として店頭にある商品から!!
☆ご案内の商品は受取日の1ケ月前から
「L’AVENUE bis」Tablecheck予約サイトより
ご予約いただけます。
2月前半予約は既に開始しており、
バレンタイン直近はあっという間に
枠が埋まるので予約注文をご希望の方はお早めにチェックをお願いします☆
【L’AVENUE bis 店頭引き取り予約受付】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※バレンタイン期間(2/1~2/14)より前でも店頭にてご購入いただけます。
※チョコレートの消費期限は14日間の商品が大半となりますのでご注意くださいませ。
※サイト内で完売となった商品も店頭では当日販売を行います。



↑↑↑↑↑

Grand Creation グランクレアシオン
ボンボンショコラ12個入りアソート
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX


↑↑↑↑↑

Romance ロマンス
ボンボンショコラ9個入り

ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー

フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート


↑↑↑↑↑

Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入りアソート
バニラ+ダークチョコレート
無花果
ピーナッツ+塩キャラメル
ラムレーズン
南国フルーツ+ココナッツ
コーヒー+トンカ豆薫りを楽しむフレーバーを集めたちょっぴり大人向けアソート



↑↑↑↑↑

Magique マジック
ボンボンショコラ4個入りアソート
いちご+プラリネ
洋梨+ピスタチオ
パイナップル+ココナッツ
コーヒー+クリーム大人から子供まで楽しめるフレーバーを集めたアソート



↑↑↑↑↑

Vague ヴァーグ
ボンボンショコラ3個入りアソート
グリオット+キルシュ
レモンサブレ
木いちご+ピスタチオ一番小さなアソートはフルーツフレーバーの組み合わせ

そしてその他のチョコレート菓子もたくさんご用意がございます!!
ボンボンショコラと組み合わせてプレゼントされるお客様もたくさんいらっしゃいます♪


↑↑↑↑↑

Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー



↑↑↑↑↑

Trio トリオ
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェット
一箱で3種のチョコレートをお楽しみいただけるアソート



↑↑↑↑↑

Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙



↑↑↑↑↑

Amande Chocolat アマンドショコラ
香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング


↑↑↑↑↑

Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート
力強いカカオの薫りとキレのあるすっきりとした後口が特徴

↑↑↑↑↑

Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます



↑↑↑↑↑

Brownies ブラウニー
くるみとバナナのチョコレートブラウニー
表面の粒々ショコラの食感とさっくりと軽い食感が特徴

↑↑↑↑↑

Coconuts Blondy ココナッツブロンディ
ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント


↑↑↑↑↑

ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子

L’AVENUEのパウンドケーキ3種!!

img_0567

↑↑↑↑↑

Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えました。
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス


↑↑↑↑↑

Cake Chocolat ケークショコラ
チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング


↑↑↑↑↑

Cake Marble ケークマルブレ
バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング


img_0580

↑↑↑↑↑

Gateau Chocolat ガトーショコラ
クラッシックなチョコレートの焼き菓子


↑↑↑↑↑

Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ
軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
繊細な作りでガトーに近い新作ケーキ
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。

上記の商品以外にもサイト上で販売の無いアイテム「オランジェット」や「パレショコラ」「ぺルルドショコラ」少し小さな商品「ロッキア」「パルミエショコラ」「クラッカンショコラ」等も店頭販売品がございます★
2024年バレンタイン限定の受注対象外商品は準備が整い次第ご案内させていただきます!

【バレンタイン期間ご予約について】
バレンタイン期間のご予約受付は只今新店舗「L’AVENUE bis」の予約サイトTable Check(新店bis受取り専用)にて承っておりますが、本店「L’AVENUE」では2/1~2/14までのこちらに掲載商品のご予約を承っておりません。

※バレンタイン商品のお電話・メールでの受注は行っておりません。
※上記商品はL’AVENUEオンラインショップでも現在販売中となります。(配送専用)
こちらも受注可能数を上回り次第受付を締め切らせていただきますので、どうぞお早目にご利用くださいませ!
L’AVENUEオンラインショップはこちらから☆
http://boutique.lavenue-hirai.com/

※現在の受注状況はお電話でもご確認いただけます。
※上記掲載商品以外にも、L’AVENUE本店では生菓子、焼き菓子などの商品のご用意もございます。

いよいよチョコレートの季節が近づいてきました。
L’AVENUEチョコレートのラボでは必死の製造が続いております。
美味しいチョコレートで皆様に幸せな時間を過ごしていただけますように!

HIRAI

【bis】ボンボンショコラ★グラデュエル


昨年末よりようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆

これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを

ちょっぴり詳しくご紹介♪

Graduel グラデュエル
甘酸っぱい木苺とピスタチオのボンボンショコラ
フランボワーズのガナッシュとフルーティーなパートドフリュイ
プラリネピスターシュをショコラノワールでコーティング


エンロバージュ後にフリーズドライ・ラズベリーをポイントでデコレーション

職人の手作業でのみ実現できる多重構成

ピスタチオペーストを加えたプラリネのナッティーで香ばしい旨味が爽やかな木苺と相性抜群。

1粒に込められたストーリーをどうぞお楽しみください。

単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ

あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!

HIRAI


☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!

チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!

お待たせしました★ショックフランボ

img_3196

Choc’Frambo ショックフランボ
艶やかな黒のグラサージュに包まれたムースショコラの中には
甘酸っぱい木苺とそのジュレ
ピスタチオのコクを加えた人気のチョコレートケーキ

「モード」「リーム」に続いて誕生したこのケーキ。

オープン当初から販売していますが
差し色のラズベリーが美しいのでバースデーケーキ用にホールケーキとして選ばれる方も多い商品です♪

ホールケーキのご予約はテーブルチェックサイトにて承っております☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみでください!!


是非チョコレートの美味しい季節に!

HIRAI
img_1448

新年に相応しいお花を今年も五十嵐氏が用意してくださいました♡
是非店内でご覧くださいませ!

今期のスペシャリテガトーの販売期間は束の間。どうぞお早目にご利用くださいませ♡

2024☆謹賀新年☆今年もよろしくお願い致します。

皆様、新年明けましておめでとうございます!
気持ちの良いお天気に恵まれた2024年を迎えました。

旧年中もたくさんのお客様にご来店いただき
心から感謝申し上げます。
本年も、初心を忘れず丁寧な仕事を続け、
皆様にお喜びいただけるお菓子を作り続けていきたいと思います。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

平井 茂雄・理恵
スタッフ一同


新年2日(火)~4(木)は営業時間を11:00~17:00に短縮致します。
※5日(金)は振替臨時休業をいただきます。
営業日のご来店心よりお待ちしております!

Les fleurs par Mr.IGARASHI♡