楽しいイベント盛りだくさんの秋♪
日頃からL’AVENUEも大変お世話になっている製菓関連企業の日仏商事株式会社が企画する
素敵なイベントが今年もスタートします!!
Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界6ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる6週間、ぜひお見逃しなく!
《イベント期間》9/15(金) → 10/26(木)
総計30店舗!各地の人気店が参加
▼札幌エリア(8店舗)
・アンシャルロット
・フォセットフィーユ
・パティスリーブリスブリス
・ル・パティシエ・フルタ
・YUHIA SWEETREE
・スイートハーツ ナンポ
・札幌グランドホテル
・ICHIE Flower&Sweets
▼東京エリア(13店舗)
・パティスリー メゾンドゥース
・パティスリー ラヴィアンレーヴ
・川崎日航ホテルペストリーショップ
・アディクト オ シュクル
・アンフィニ
・アンヴデット(清澄白河店/渋谷スクランブルスクエア店)
・PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
・LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE
・リヴレーヴ
・ショコラトリー&バーロンポワン
・パティスリー レザネフォール(恵比寿本店/中野店)
▼神戸エリア(9店舗)
・パティスリー モンプリュ
・パティスリー アキト
・コンパルティール ヴァロール
・パティスリー エトネ
・ラヴニュー
・マ ビッシュ
・ラトリエ ドゥ マッサ
・パティスリーアグリコール(霞ケ丘店/垂水駅前店)
カカオバリーのチョコレートが先着でもらえるキャンペーンも実施
チョコレートシュージャーニープレゼント案内
イベント開催中、各店舗で対象のシュークリームをお買い上げいただいたお客様には、1回の購入につき1枚配布されるマイルシールを6枚集めてご応募いただくと、産地特有の魅力がつまった「チョコレート食べ比べセット」を先着300名様にプレゼントいたします!
ご応募は、参加店舗にて配布される案内チラシのハガキからお申込みください。
※応募数の上限に到達した場合は、タンザニア・ガーナ・ペルーの3ヶ国(各200g)のうち、2種類をプレゼントいたします
日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪
★イベント開始時にはその週毎のL’AVENUEチョコシューをご紹介してまいります!
どうぞお楽しみに♪
HIRAI
雨の定休日明け。今日もまだ傘のマークの残る神戸です。
今日は定番のあのお菓子の販売が再開です!
- Millefeuille ミルフィーユ
- 製法にこだわった折り込みパイ生地で
赤卵使用のこくのあるクレームムースリーヌをサンド
パイ生地とクリームだけの非常にシンプルな構成で美味しさを追求しました。
グランマルニエのオレンジの薫り
シンプル イズ ベスト。
シンプルなほど難しいのが定番スイーツ。
ハラハラサクサクのパイ生地とクリームをお楽しみください☆
HIRAI
【 スタッフ募集・2023秋】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。
【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③その他アルバイト(オンライン・梱包・事務)
④2024年春・新卒スタッフ
※11月初旬までに学校を通したインターンシップを行える方
詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。
書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!
☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。
【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛
ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766
美味しいスイーツに囲まれて、たくさんの笑顔に出会えるやりがいのあるお仕事です。
販売員も厨房スタッフもみんなで力を合せて良いお店作りを目指しています!
私達と一緒にお仕事をご希望の方、良きご縁をお待ちしております!
HIRAI
日中はまだまだ暑いですが、秋ガトー続々のいい季節♪
今日も元気に季節商品登場のお知らせ!
- Accent アクソン
- ブロンドチョコレートのムースに
塩キャラメルと無花果のセミコンフィ
さっくりとしたメレンゲの食感と一緒に
数年前のORIGINE KOBE秋冬コレクションで発表されたこちらのガトー
甘党さんにおススメの秋のお菓子。
スイーツの美味しい季節に是非☆
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆さり気ない可愛さに立ち止まる秋。
美味しい秋を満喫しましょう!
秋のお菓子続々の9月。
今日も人気のガトーがショーケースに帰ってきました!!
- Cache Cache カシュカシュ
- 黒いちじくとピスタチオのタルトレットに
マロンクリームとシャンティイ
ヴァニラ風味のグラサージュで仕上げました。
可愛いフォルムのこちらのお菓子は
数年前のオリジンコウベ秋冬コレクションとして登場。
安定の人気を誇るガトー☆
ちょっと涼し気なモンブランとしてすっかり定着してきました♪
今年も是非お召し上がりくださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆美しく咲き乱れる癒しのパープル♡
秋ガトー続々の楽しい9月。
今日も元気に季節のお菓子のご紹介です。
- Balzac バルザック
- フレッシュ無花果のタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトにカスタードクリームと
みずみずしい無花果をたっぷり。
シャンティイショコラと甘酸っぱい木苺で仕上げました
無花果の季節は束の間。
今だけの旬の果物を使用したスイーツでパワーチャージしてください!
秋のスイーツのご紹介はまだまだ続きます♪
朝晩はすこし暑さが落ちついてきた神戸。ご来店お待ちしております!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆可愛いピンクの小花達♡
- Odeon オデオン
- 甘口ワイン・バニュルスでコンポートしたみずみずしい葡萄のベリーヌ
ヴァニラ風味のクレームブリュレとフロマージュブランのクレーム
黒胡椒のスパイシーなジュレをアクセントに。
ワインの薫りがしっかりとしますがアルコール分はございませんので
大人味がお好きな未成年の方でもお召上がりいただけます♪
葡萄の季節も束の間。
秋のヴェリーヌ是非お試し下さいませ
今後も秋ガトーのご紹介が続きます!
どうぞお楽しみに☆
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆葡萄色の可愛い子
神戸市では、山と海に囲まれた立地から豊かな農水産物が生産されており、
世界に開かれた港町として多様な食文化が醸成されており、
食で賑わい、食で人々が集う都市戦略として「食都神戸」を推進しています。
県下最大の生産量を誇る神戸いちじくの
ふわっとした食感やおいしさを楽しめる「神戸いちじくフェア」が開催されます!
・期間:2023年9月1日(金曜)から10月31日(火曜)まで
L’AVENUEもこちらのイベントに今年もエントリー致しました☆
https://www.gastropoliskobe.org/
Facebookはこちらから
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https://www.instagram.com/gastropoliskobe/?hl=ja
©Lighthousephoto
と、いうわけで
今年も神戸産いちじくをたっぷりと味わえるこちらの人気商品を販売!
- Figue Kobe フィグ コウベ
- 神戸市西区産 フレッシュ無花果のタルト
パイ生地のタルトにキルシュ風味のカスタードクリームと
旬を迎えた無花果をたっぷり
軽いショコラブランのクレームも一緒に
※いちじくの入荷状況により販売をお休みする場合がございます。
当日販売品の販売状況はお電話でもご確認いただけます。
当日、前日分のカットケーキの電話予約に関してはこちらのブログで予約方法をご確認くださいませ。
https://www.lavenue-hirai.com/news/15825/
美味しいものいっぱいの神戸市西区から届いた
立派なイチジク達!!
みずみずしいフレッシュな無花果をふんだんに使用した贅沢タルト♪
季節の美味しい果物をいただいて食欲の秋を楽しみましょう!
「食の街・神戸」で
美味しい無花果にたくさん出会えますように!
HIRAI
いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis、ラヴニューオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
いよいよ明日8/20(日)～31(木)まで長期夏季休暇をいただきます。
夏休み前の8/19土曜日の営業は生菓子・焼菓子・チョコレート
週末なのでパイやタルトも全種類ご用意致します。
L’AVENUE bisではショコラとミニパフェ・アイスクリームと
こちらでもヴィエノワズリーもご用意しております。
休業日前の8月最後の営業日。
ご来店心よりお待ちしております!!
HIRAI
いよいよL’AVENUE夏休み前の営業はラスト2日となりました。
昨日の雨で少しクールダウンした神戸。
今期の終売間際のお菓子達を一気にご紹介!
- Riquet リケ
- 今が旬の西瓜のヴェリーヌ
ヨーグルトのブランマンジェとダマスクローズのジュレ
コアントロー風味のウフ・ア・ラ・ネージュで仕上げました♪
ライチの食感のアクセントも一緒に
爽やかで涼し気なヴェリーヌは☆8/19まで
- Compassion コンパシオン
- ブルーベリーのタルト
国産のフレッシュなブルーベリーと
カカオ風味のクレームダマンド
軽い口当たりのフロマージュブランのクレームで爽やかに
夏ならではのフルーツのタルトは★9/1まで販売予定(8/20～31は休業です)
- Emporter アンポルテ
- ORIGINE KOBE 春夏コレクション☆
この年のテーマは「フィンガーフード」でした♪
フランス菓子を代表するお菓子「サントノーレ」を手で持てる形状に仕立てました。
丁寧に織り込んだパイ生地の上にはキャラメリゼじたプチシューと
クレームディプロマット&クレームシャンティイ
キャラメルソースをアクセントに
びっくりサイズのフィンガーフードですが
クッキーシューの食感がまたGood☆
なんだか数年前の懐かしい取材画像が出てきました。
こちらの販売は9/2までの予定です。(8/20～31は休業です)
L’AVENUE・L’AVENUE bisの夏季休業期間はオンラインショップの受注・出荷業務もストップします。
そろそろ夏休み前の出荷が難しくなりましたので、9月以降の日程指定でご注文をお願い致します。
★休業期間中にいただきましたご依頼の対応は9/1以降順次対応させていただきます。
お店にお越し頂ける皆様。
今日と明日のラスト2Day!お買い逃がしの無いよう、元気にご来店お待ちしております!
HIRAI