レ・ポワン☆はじまりました
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日中は汗ばむ陽気の日もちらほら。
夏の近づきを感じる神戸です。
昨年発表のORIGINE KOBEコレクションガトーが今年も!!
フロマージュブランのムースと
コンポートフィグを加えたテリーヌフロマージュ
スパイスのサブレを層に。
イチジクと木苺のジュレと
ライムの香るムラングイタリエンヌで仕上げました。
2024年のコレクションテーマは
春夏「ドット」水玉
秋冬「ストライプ」縞模様 で展開した面白いテーマでした。
L’AVENUEのドットは・・・とても大きな水玉◎
春夏らしい爽やかなテイストのガトーフロマージュ☆
L’AVENUEのプティガトーらしい多重構成のバランスのとれたスイーツ☆
ORIGINE KOBE 8店舗のコレクションガトーを巡る
神戸スイーツの旅もお楽しみいただけると幸いです。
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆あちらでもこちらでも大輪の薔薇にうっとりの5月。
