夏のシブースト☆バスティーユ

いやぁー暑い!30℃を上回るとさすがに暑いですね。

酷暑の神戸から 今日もやっぱり美味しいスイーツ情報

夏のフルーツアイテム続々!

ショーケースの衣替えが進みます☆

毎年この子が登場すると、夏だなあ。としみじみ
開店の年から夏の定番となっているのはこちら


- Bastille バスティーユ
- パイナップルとバナナのシブースト
パイ生地のタルトの中には
ラム酒風味のガナッシュとフルーツのソテー
表面を香ばしくキャラメリセしたクレームシブースト

南国フルーツとショコラの組み合わせ♪

パイのサクサク感とカリカリ香ばしいアーモンドが

フルーツ&ショコラの引き立て役★

最近少しづつご紹介しているケーキの断面もちらり

勿論手間暇惜しまず丁寧な多重層の生菓子。

くちどけの良いガナッシュとクレームシブースト

夏ならではの組み合わせ◎



しっかりと甘いので甘党さんにおススメなガトー

程よくラム酒が効いているのでお子様はご注意ください!

L’AVENUE bisとの「ラヴ梯子」でアイスや夏限定のミニパフェもぜひ!

暑い時こそスイーツでパワーチャージ☆
美味しい夏を味わいましょう!
HIRAI


近隣のお花シリーズ☆最近あちこちの軒先を華やかに彩るお花たち。
あまりにも美しくて調べてみたら 「ノウゼンカズラ」というらしい。

