【bis】SPクレープ☆パルフェ・ペッシュブランシュ
なんだかよく降る2025の夏。
暑いしじめじめするし・・・
でも、雨が降ると全部流してくれる気配。
空がアスファルトに水打ちしてくれると思えば二重丸(ポジティブ)
さあ、先日販売スタートの桃クレープのスペシャルバージョンがこちら☆
爽やかなクレームダンジュとクレームレジェールを絞り
クランベリーグリオットのシロップでコンポートしたみずみずしい桃と
メルバソース。木苺のメレンゲの食感も一緒に
今が旬の桃クレープにお好きなアイスをトッピング
店内で焼き上げる特性バタークレープに
2種のクレームとコンポートペッシュ
木苺のムラングと
爽やかなソースメルバ(木苺&桃)もたっぷりと
くるくる優しく巻き上げたら
クレームシャンティイと追いソースメルバ
大きくカットしたコンポートペッシュとそぼろクッキー
ポップコーンショコラとフレッシュラズベリーで完成!!
ぜったい美味しい罪なスペシャルクレープ◎
ボリュームは満点ですが程よい食感とフルーツとソースのバランスで
ついつい食べ進んでしまう魅惑のクレープ。
今回撮影でついつい桃のソルベを選んでしまいましたが(追いもも)
バニラやミルクアイス、フルーツフレーバーとも相性抜群◎
桃の季節さいこー♪
夏だけの旬のメニューをどうぞお楽しみくださいませ。
HIRAI
勿論L’AVENUE本店との「ラヴ梯子」もおすすめ!!
近隣のお花シリーズ☆今年も鯉川筋のサルスベリが満開に
