3年ぶりに復活♡フェミナン

春の雨もよく降るシーズン。

またまだ朝晩はぐっと冷える日が続きそうですね。

ホワイトデー情報盛沢山で

すっかり生菓子情報が遅くなってしまいましたが

とってもお久しぶりなプティガトーが復活♡

Féminin フェミナン

女性的なシルエットのホワイトチョコレートのムースの中には
木苺のジュレとピスタチオのビスキュイ。
自家製プラリネを加えたフィヤンティーヌショコラの食感も一緒に。

「女性らしさ」がテーマのスイートな仕上がりの見ても美しいガトー。

ORIGINE KOBE コレクションガトーとして登場しましたが

3年間ほど製造を見合わせておりました。

今年はいろんな世の中の情勢から入手困難な食材が多く

代打のよう形でですが、美しいこの子が出てきてくれて嬉しいです♡

容姿からしてもホワイトデーにぴったり☆

エレガントなショコラブランのガトーで

春のティータイムを彩ってください

限定アイテム盛沢山のいい季節。

春の「ラヴ梯子」もおススメです◎

HIRAI