【bis】今年も夏パフェ☆クープグラッセ・フリュイエキゾチック

梅雨入り後もまだ過ごしやすい神戸ですが
そろそろ冷たいメニューが食べたいシーズンに◎

玄米フレークの上にココナッツのクレームグラッセ!
パッションフルーツとオレンジの爽やかなジュレをプルンと乗せたら
その上に南国フルーツのソルベ「フリュイ・デ・ズィル」をオン
今が旬のマンゴーをサイコロカットして
ほど良い感覚でトッピング

フルーツソースはマンゴーとパッションフルーツに少しだけジンジャーも加えました☆

ライムの皮を上から削り

とっても爽やかな香りに仕上げをフィニッシュ

ココナッツのメレンゲを添えたら・・・完成☆

暑い季節にぴったりなミニパフェ♪

暑さ対策を万全に。お気をつけてお越しくださいませ。
三宮や元町からお越しの方には「神戸市バス7系統」がおススメ!

「山本通3丁目」で下車すると坂を下ってご来店OK!
帰りは「中山手通3丁目」から乗るとまたまた坂を登らずに乗車可です!

今ならICカードの利用で￥120でお得にご利用いただけます☆

まだ朝夕は過ごしやすいですが、日の高い時間は店前のベンチより涼しい店内がおススメです!
皆様のご来店を心よりお待ちしております♡

HIRAI