【bis】SPクレープ◆クレープショコラ・スリーズバナーヌ


週末からぐっと気温が上がってきた神戸です。

今日は先日切り替わった人気のクレープメニューのスペシャルバージョン♪

Parfait Chocolat Cerises Banane
パルフェショコラ スリーズ バナーヌ
カカオを加えた特製クレープ生地に
旬を迎えたフレッシュチェリー
クレームショコラとラム酒風味のバナナのソテー
食感に香ばしいクルミのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲの季節のクレープに
お好きなアイスクリームをトッピング!


店内で焼き上げる自慢のクレープショコラ生地


口当たり滑らかなクレームムースリーヌショコラ


ラム酒で香り付けしたバナナのソテーをポイントに


カットチェリーのマリネと


食感のクルミのカリカリヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲ


ソースショコラもたっぷりと★


丁寧にくるくる丸めて・・


ガナッシュモンテを絞ったら


カカオ入りのそぼろクッキーをパラパラと


丸ごとチェリーとポップコーン

お好きなアイスクリームを乗せたら完成!


ボリューム満点ですので軽食にも♡

ダークチェリーの季節は束の間。
パティスリーならではの
旬の果実を使った美味しいクレープを是非お召し上がりくださいませ♪

HIRAI



夏の剪定前にこの春から元気に育ったローリエさんの新芽を◎