まだ上着が手放せませんが、日中の気温が少しづつ春らしくなってきた神戸です◎
まだまだ食べたい熱々クレープメニューをリポスト!
- Chocolat Abricot Orange ショコラ アブリコオランジュ
- 焼きたて熱々のショコラ・ブールキャソナッドに
アプリコットとオレンジの自家製ジャムをトッピング
bis自慢の絶品クレープショコラ生地を
丁寧にトンボでくるりと伸ばし
バターと赤砂糖、刻んだショコラをたっぷりと
アプリコットとオレンジの自家製コンフィチュールを
スパチュールでほど良くならして
食感のアクセントにロースとアーモンドをパラパラ◎
この食感と香ばしさがコンフィチュールをすっきりさせるから不思議。
丁寧にたたんで熱々メニューの完成☆
かなりジャムとショコラが熱いので火傷にご注意!
焼きたてホカホカのホットなメニュー☆
アイスクリームと一緒にショーフロワ(温冷)で楽しむのも◎
ガブっと齧り付いたらほど良いサクサク感の後にふっくらした生地の食感と
ソースと化したジャムと溶け出すショコラでハッピータイム間違いなし♪
春のご挨拶にぴったりな
チョコレート菓子もたくさんご用意しております。
春の「ラヴ梯子」もおススメ!!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆あちこちで満開のハクモクレン
あっという間に散ってしまう儚い花たち
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
Arancia アランチャ
オレンジとパッションフルーツのボンボン。
フルーティーな酸味のジュレと
コアントローの薫るガナッシュ
グラデーションで着色したモールドに
マイルドな口当たりのショコラ・オ・レをムーラージュ
モールドのボンボンでしか表現できない瑞々しさを感じるジュレ。
手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ
小さいけど一粒一粒にストーリーがあります♪
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!
HIRAI
2号店ビスもご来店の皆様に感謝を込めて
ミモザのスワッグで春の店先を彩りました。
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
春もまだまだ美味しいショコラを楽しみましょう!
少し温かくなった!と思っていたらまた寒い・・・
花冷えを繰り返す神戸ですが
街を行けば春の花に癒されます♡
続々衣替え中のショーケースも
春のガトーに心躍る季節がやってきました!
今日はこちらの可愛いグリーンのガトーの再開です♪
- Charlot シャルロ
- グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ
可愛いモスグリーンが春らしい大人なケーキ。
キルシュ漬けのチェリーはアルコール分が強めですので
お子様や妊婦様はお召上がりいただけません。ご注意くださいませ。
今後もすこしづつ春アイテムへ切り替わります。
2号店のL’AVENUE bisも旬のクレープとアイスを展開中!
春ならではの「ラヴ梯子」もお楽しみください♪
お酒OKな方なら・・・このキルシュ漬けのグリオットチェリーが癖になります◎
出会いと別れの春に焼菓子やチョコレートもおススメです!
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆これはコブシかなー?街中に春がいっぱい
ひょうご家計応援キャンペーン
長引く物価高の影響を受ける県民の家計を応援する
国の重点支援地方交付金活用事業に第5弾の申し込み受付がはじまりました!
L’AVENUE、LAVENUE bis
両店も第4弾に引き続き、第5弾参加店舗を継続致します◎
と、いうことで大切なお客様が申し込み期間を逃されないよう
今後のスケジュールをこちらにもご紹介!
ひょうご家計応援キャンペーン
プレミアム付デジタル券 はばタンPay+(プラス)第5弾
申込期間:令和8年3月18日(水)9:00 ～ 4月12日(日)20:00
当選発表:令和8年4月23日(木)12:00～(予定)
チャージ(入金)期間:令和8年4月24日(金)0:00 ～ 6月30日(火)23:59
利用期間:令和8年4月24日(金)0:00 ～ 7月31日(金)23:59
今回はなんとプレミアム率 50%とのこと!
兵庫在住のスマートフォン保持者全員が対象とのこと。
春～夏はゴールデンウィークや母の日にも♪
当店でも1円からご利用可能ですので
「はばタンPay+」でちょっとお得にお買い物にご利用くださいませ!
忘れないうちにお申込みください。
そして利用期間のご来店を心よりお待ちしております!
HIRAI
かなりおひさしぶりの!!
なかなか巡り合えないシリーズ☆レアパンが登場!
- Croissant aux amandes クロワッサン・オ・ザマンド
- ラヴニュー自慢の定番ヴィエノワ―ズリー
クロワッサンにラム酒風味のシロップを浸み込ませ
アーモンドクリームと一緒に焼き上げてよりリッチに☆
販売についてお問い合わせいただくこともあるレアな人気者。
今回はちょっぴりまとめて作成したので3/20(金)、21(土),22(日)と
28(土),29(日)の5日間販売予定。
ヴィエノワズリーは2号店「L’AVENUE bis」でも販売しております!!
アイスクリームついでに・・・
ケーキのついでに・・・
お好きな店舗でご購入くださいませ♪
見つけたときに是非どうぞ!
勿論定番のヴィエノワズリー各種も好評販売中!
カフェオレに浸してガブッと齧り付けば絶対ハッピー!
菓子屋のパンでエネルギーチャージ!
ホワイトデー明けからbisではクレープ・アイスのメニューも全種再開しております☆
絶対美味しい神戸クレープと神戸アイスも是非!!
本店も2号店も「春のラヴ梯子」もおススメです◎
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
HIRAI
可愛い新芽がたくさん出てくる良い季節
ホワイトデー期間に購入したミモザのスワッグのイエローにも癒されます
そろそろいい感じにドライフラワー化きました◎
春ですね♪今年も清見オレンジが入荷!ということで
人気のチョコクレープメニューがちょっぴり柑橘だけマイナーチェンジ☆
Crepe Chocolat Kiyomi Marron クレープ ショコラ キヨミ マロンチョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
旬の美味しい柑橘「清見オレンジ」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に
粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「清見オレンジ」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・
ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ
食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも
チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!
優しくクルクル丸めたら・・・
シャンティイショコラと
そぼろクッキー
大きくカットした「清見オレンジ」を乗せて、人気のポップコーンもトッピング♪
食べ進んでも良きバランスで意外とペロッと完食しちゃう危ない子。
お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★
アイスと一緒に贅沢セレクトもおススメ◎
ひっそりと継続中のワッフルコーンアイスとの組み合わせもおススメ♪
柑橘系クレープの販売は束の間
気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!
HIRAI
3月末から4月初めは卒業・入学・進学の春☆
出会いと別れの春は焼き菓子の季節。
L’AVENUEでは春のご挨拶ギフト用 焼菓子・チョコレートを
店頭・オンラインショップで承っております。
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます。
【L’AVENUEオンラインショップ】
boutique.lavenue-hirai.com/
※贈答用の商品には、ご指定がない場合はリボンをお付けしております。
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。
・ご用途 :入学祝い・結婚・出産など
・表書き: 御挨拶・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など
※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。
L’AVENUE、L’AVENUE bis店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます☆
オリジナルのお詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。
今からの季節にアイスクリームも是非!
※アイスクリームのご注文には日付指定が必要ですのでご注意くださいませ!
春からの新生活に向けて
美味しいお菓子で心穏やかに良いスタートが切れますように!
Les fleurs par Mr.IGARASHI
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
HIRAI
実は実は・・・
年間で最も集客数&売上が最も高くなるのは
クリスマスでも、バレンタインでもなく
ホワイトデーのドピークの日程でやってきます。
男性の習性なのか、ギリギリにお買い物をされる方が多く、
数日だけ過剰密集してしまうのが原因と思われますが、
毎年レコードが出るのはホワイトデー。
今年もホワイトデー期間の最後の2日は大変ご盛況いただけました。
疲れを癒すべく、今年もシェフからのホワイトデーには
「元町ケーキ」の銘菓「ざくろ」をみんなにプレゼントして貰いました♪
1個でも並べても可愛い「ざくろ」さん♡
今回もホワイトチョコのハートが付いていて目から癒されました◎
なんと特別にピスタチオバージョンもGETして超ラッキー☆
ニコニコ笑顔の「ざくろシスターズ」も大喜び
みんなで疲れた体に染みわたる甘味「ざくろ」を味わいました◎
L’AVENUEボーイズからは優しさを感じる食事のお供が。
近年めっきり賄いを作れなくなってしまったので、また何かで返します☆
そして超久しぶりに大好き過ぎる♡
京都福知山の名店「鳥名子(とりなご)」さんの
「鴨すき」もお取り寄せで堪能☆
美味しいパワーをたくさん貰って
これからは入学・卒業の春。ご挨拶の季節も力を合わせて頑張ります!
HIRAI
ホワイトデー期間が終わり、穏やかさを取り戻したL’AVENUE各店。
3月はチョコレートや焼菓子の情報が盛沢山で
切り替わりのお菓子のご案内が遅くなってしまいましたが
レアなヴァニラのシュークリームが春にも復活しております。
- Picot ピコ
- アーモンドクッキーと焼き上げたシュー生地に
バニラ風味のカスタードクリームとショコラブランのガナッシュモンテ
アーモンドヌガーとホワイト板チョコレートの食感と一緒に。
シュークリームの枠を超えた
ガトーに近いシュー菓子
クリスマス頃のみ販売のレアガトーでしたが
ときどき不定期にピコっと出てくるようになりました。
優しい甘みのマイルドなショコラブランと
香ばしいアーモンドの食感も一緒にお楽しみくださいませ!
ピコピコっと可愛いネーミングが
ミルキーなクレームとショコラブランのマイルドさにすごくぴったり♡
ご来店を心よりお待ちしております♡
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆冬から春にかけて
少しづつ蕾を膨らませてきたハクモクレン
春を告げる花があちこちで咲くときを迎えました。
なんて美しい季節。一緒に春を楽しみましょう♪
この寒の戻りが過ぎたら・・・
まもなくやってくるアイスのオンシーズン◎
待望の新作アイスが登場しました♪
Raisins au Rhum
レザン・オ・ラム
ラム酒漬けのレーズンをクレームグラッセに加えました。
絶対にコアなファンが出来そうな大人テイスト☆
アルコール分のしっかり残るアイテムですので
お子様、妊婦様はお召し上がりいただけませんのでご注意くださいませ。
今販売中のショコラフレーバーとも
ピスタチオやキャラメルとも
組み合わせてみたいアイテム。
とっても溶けやすいので
急いで食べてね!!
今日もまだまだ「遅れてごめんねホワイトデーギフト」
沢山ご用意しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!!
HIRAI
