先日の催事出店で久しぶりに製造した人気のあの子が返ってきた!!
夏にぴったりなさっぱり焼き菓子☆
おかえりーーー♪
昨年販売時にすっかり虜になられた方に朗報。
束の間の販売再開です。
- Cake Citron Glacé ケーク シトロングラッセ
- 甘酸っぱいレモンのケイクを
グラス・ア・ローで仕上げました。
しっとりと柔らかな口当たりのケーキとお砂糖の食感が絶妙
毎回申し上げておりますが、しつこく言わせていただきます。
わりとよくある「レモンケーキ」
L’AVENUEのレモンケーキは・・・かなり美味しいと自信あり!
グラッセのひと手間が美味しさを更にランクアップさせています。
食べたーい!という方、知ってるけどまた食べたーい!という方も。
是非どうぞ!
※こちらのアイテムは保管される温度により
表面砂糖の状態が変化する事がございますが、商品品質には問題ございません。
※消費期限は短めの商品です。お早目に美味しいうちにお召し上がりいただけますように。
L’AVENUE本店、L’AVENUE bisの両店で販売します!
暑い中ご来店の方に、ラヴニュー通の「ラヴ梯子」もおススメです◎
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆美しすぎるお宅発見で「きゃー!」「きれー☆」
テンションが上がる↑↑↑とある昼下がり。
L’AVENUE bisでのみ展開しているボンボンショコラ粒売り☆
職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラをときどき詳しくご紹介♪
Pink ピンク
フリュイルージュ(赤いフルーツ)のボンボンショコラ
半球のモールドにレッドとシルバーをブレンドしたカラーに着色し
一粒ずつショコラブランで絵筆用いて模様を入れるひと手間
その上からショコラノワールのムーラージュをするとオンリーワンのビジュアルに☆
モールドのボンボンでしか味わえない
柔らかなカシスフランボワーズのジュレの酸味と
クレームドカシスで香りづけしたガナッシュを層に
手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ
1粒に込められたストーリーをどうぞお楽しみください。
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
HIRAI
夏も引き続きフルーティーで美味しいチョコレートを楽しみましょう!
ボンボン裏面の転写シートの柄も是非ご覧ください♡
アイスついでに一粒。
クレープついでに一粒。
お気軽に店内でもお召し上がりくださいませ◎
※店内にお飲み物やカトラリーのご用意はございません。
スタンドテーブルやカウンター、店先のベンチをご自由にご利用くださいませ。
HIRAI
今年のアサガオちゃん1号☆若いころはそんなことしなかったのに・・・
狂うほど忙しい毎日の中、植物のある生活に癒しを求めだした40代終盤。
知っトー??
兵庫県家計応援企画。はばタンPAY+第4弾。
もう終わったと思っていたら…
なんと「おかわり」が発表されました!!
ひょうご家計応援キャンペーン
プレミアム付デジタル券
「はばタンPay+(プラス)」
商店街やスーパー、コンビニなどで幅広く使える「はばタンPay+」第4弾!
プレミアム率は、これまでと同じく25%。
一般枠で一人あたり2口まで申し込みOK◎
【追加販売のスケジュール】
◇申込期間:令和7年6月25日～7月20日
◇利用期間:令和7年7月31日～10月31日
◇申込方法:「はばタンPay+」アプリから申込みをしてください。
【はばタンPay ホームページ】
URL:https://habatanpay-plus4.jp/
申し込み受付は開始されましたので
アプリをお持ちの方はポチっとお申込みの上
使用期間中にL’AVENUE、L’AVENUE bisでご利用いただけると幸いです。
どちらの店舗でも1円からご利用可能★
その他お支払い方法とも併用が可能ですので
残額の使い切りも安心してご利用いただけます◎
兵庫県民の私も早速申し込み完了♪
第三弾の時から参加しておりますが、ご利用者様かなりたくさんいらっしゃいます。
折角の家計応援キャンペーンですので是非ご活用くださいませ★
ついでのついでに
ラヴニュー自慢のスイーツ画像も一緒にお楽しみください。
いよいよ夏本番。季節のお菓子もたくさんご用意して
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
今年はどうやら史上最短に 早くも梅雨明けしたようで・・・
とっても暑いの三宮・元町からのアクセスは
神戸市バス「7系統」をご活用くださいませ!
※ご来店時「山本通3丁目」下車で少し下る。
帰りは店舗から少し下った「中山手3丁目」から三宮へ
★注意★行きと帰りで路線が異なるのでご注意くださいませ。
暑い中お越しいただいたら・・・せっかくですので
L’AVENUE ⇒ L’AVENUE bis 本店と2号店の「ラヴ梯子」もおススメです♪
HIRAI
季節のフルーツが続々届くいい季節♪
この夏も提携農家の岩手サンファームから旬の果実が入荷しました♪
甘くて可愛いチェリーに癒される季節♡
旬の果物を使用した夏ガトーで元気に行きましょう!!
- Chéry シェリー
- 岩手県産・紅香(べにか:さくらんぼ)のタルトレット
さくさくパイ生地のタルトの中には
キルシュ風味のクレームムースリーヌとジュレ寄せにしたチェリー
たっぷりのフレッシュなさくらんぼと
ヴァニラの薫るクレームレジェール・ショコラブランでデコレーション
さくらんぼをより美味しく◎
美味しいパイ・クレームと一緒にいただく果実は最高☆
サンファームの吉田さん☆美香さん いつもありがとうございます!!
今年も美味しくて可愛い「さくらんぼ」に癒されています♡
★とっても壊れやすいのでお持ち帰りにはご注意くださいませ。
☆さくらんぼの品種は時期により順次変更になります。
国産フルーツの入荷時期は束の間。
見つけた時が食べ時です!
さくらんぽの持つ自然な甘さが際立つさくさくタルト♪
タルトの中にもジュレ寄せにしたチェリーがたっぷり
さくらんぼの入荷はいつもあっという間に終わってしまうので
どうぞお早目にお試しくださいませ♪
HIRAI
平井母から届く可愛い紫陽花と小花♡
店内のお花でも季節を感じていただけると幸いです♪
新緑の美しい季節。
暑い日にもぴったりなガトーといえば・・・
夏らしい涼しげなアイテムのご紹介☆
- Vivienne ヴィヴィエンヌ
- クレームダンジュとカルバドスシロップを含ませたサバラン生地
林檎とキウイフルーツのカクテルサラダとヴァニラ風味のバヴァロワ
さっぱり軽くてこれからの季節にぴったりのデザート
見てもクールなグリーンが映えます♪
食後でもペロッと食べらそうな夏スイーツ☆
果実の食感となめらかなクレームがよく合います。
※カルバドスの効いたサバランにご注意ください
涼しいお部屋でティータイムにも。
爽やかな果物のガトーで暑い夏も元気に過ごしましょう◎
L’AVENUE bisと「ラヴ梯子」でbisだけの夏メニューもぜひチェックを!
HIRAI
平井母の育てる紫陽花でいっぱいの店内もお楽しみくださいませ♪
今年は比較ゆるやかな気温の上昇で
6月後半からようやくぐっと気温が上がってきました。
いよいよ日本の夏がやってきた!
先日、2025年バージョンの制服が到着!!
今回は淡めのグリーン♪
オープン時から制服を手掛けてくださっている
ROGGYKEI ロギーさんとケイコさんにご作成いただきました◎
【ROGGYKEI】
http://roggykei.com/
帽子とコカードも変わらずナチュラルお洒落な
mature-ha マチュアーハさん
に作っていただいてます☆
【mature-ha】
https://www.mature-kobe.com/
現在、春入社の新たなスタッフの育成に努めておりますが
まだまだ至らぬ点も多々あるかと思われます。
ご迷惑をお掛けするかと思いますが、何卒温かい目で見守っていただけると幸いです。
スタッフが意欲的に笑顔とともに働けるお店でありますように。
今後暑い夏がやってきますが本店・新店とも どうぞ宜しくお願い致します。
HIRAI
今年はいろんな企業様と新たなお取り組みにチャレンジを進めているL’AVENUEです。
そんなお知らせのなかでも斬新な企画がこちら☆
- FELISSIMO(フェリシモ) 幸福のチョコレート
ME & CHOCOLATE
- 【月に一度のご褒美チョコ】
至福のチョコライフ予約便
〈6ヵ月コース〉
日本で活躍する
6ブランドとひと味違う
チョコシーズンを!!
折角ですので取材時の様子も併せてご紹介♪
平井がチョコレートに込める熱い思いをじっくりと引き出していただきました◎
一体どんな風に活字になってご依頼者様に届けられるのか
作り手の方としてもなんだか楽しみです。
【そんな新たな試みの定期便のお申込みや詳細はこちらから!】
https://feli.jp/s/mechoco/
【インスタグラム】
https://www.instagram.com/chocobu_felissimo/
@chocobu_felissimo
https://www.instagram.com/buyer_miri/
@buyer_miri
【X】
https://x.com/f_chocobu
@f_chocobu
「私とチョコの時間」の過ごし方提案
どんな時に、どんなふうに味わう?おすすめの過ごし方を提案。
なんともフェリシモさん らしい独自な路線の切り口。
L’AVENUEのショコラを皮切りにスタートするチョコのある6か月。
この企画に合わせて詰め合わせた厳選ショコラの内容は
また後日ピックアップ致します◎
「きっとチョコが推しになる」この秋からの楽しみな新企画。
気になる方はフェリシモ サイト内で詳しくチェックを!
HIRAI
雨の季節も元気に夏ガトーのご紹介は継続!
今日は定番アイテムのミルフィーユが夏だけこちらのガトーに!
- Emporter アンポルテ
-
丁寧に織り込んだパイ生地の上にはキャラメリゼじたプチシューと
クレームディプロマット&クレームシャンティイ
キャラメルソースをアクセントに
数年前のORIGINE KOBE 春夏コレクションとして登場したこちらは
まさかの「フィンガーフード」というテーマで作成されたもの。
フランス菓子を代表するお菓子「サントノーレ」を手で持てる形状に。
びっくりサイズのフィンガーフードですが
クッキーシューの食感がまたGood☆
2種のパート生地とクリームをシンプルに楽しめるお菓子。
是非夏の間にお試しください!
7月から開催の「フランスパティスリーウィーク」でも、こちらのスイーツが紹介されます◎詳細はまた別ポストでご案内いたします。
暑い季節もスイーツパワーで元気に過ごしましょう★
HIRAI
平井母の育てる小花達❁なんだか年々種類が豊富に♡
紫陽花とニゲラちゃんの果実の組み合わせがかわいくてお気に入り◎
梅雨空が戻ってきた神戸です。じめじめムシムシ日本の夏。
Pêche Blanche ペッシュ ブランシュ
旬を迎えた桃のソルベ
程よい甘味とみずみずしい後口。
すっきりさっぱりテイストでお天気の日中にぴったり☆
食後のデザートにも最適。
アイスクリームのご購入は、店舗向かって右側の扉からご入店いただき
シングル・ダブル・トリプルのいずれかをセレクト。
お会計の後、アイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーを
ディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ!
数席のみですが店内カウンターやスタンドテーブルも
ご利用いただけるようになっております。
そして勿論、店先のベンチもご利用いただけます。(5～6名様ご利用可)
扉を開けるとすっかり真夏の気候でまさにアイスクリームの季節!!
夏限定のフレーバーいっぱいの良い季節☆
気付けば切り替わってしまうので気になる方はどうぞお早目に♡
なんとこっそり継続中の自家製ワッフルコーンの無料提供も
引き続きご利用いただけます。
スイーツパワーで暑さを吹っ飛ばせ!
L’AVENUE本店との「ラヴ梯子」もおススメです◎
暑い日はぜひぜひ「神戸市バス・7系統」で涼しくご来店くださいませ!
HIRAI
近隣の植物シリーズ☆可愛いスモークツリーもそろそろ見納め。
先日から一気に夏日がやってきた神戸です。
30℃を超えると暑いですね。。。
夕方、日が陰ると少しホッとする日々ですが
是非三宮・元町からは神戸市バス「7系統」をご利用の上、涼しくご来店ください◎
※山本通3丁目で下車いただくと坂道を下ってお越しいただけます☆
今日も元気に夏ガトーのご紹介☆
- L’orangerie ロランジュリー
- ホワイトチョコレートのムースの中には
爽やかなオレンジの果肉とクリーム
サブレブルトンの食感と一緒に。
毎年人気のショコラブランの爽やかなムースケーキ♪
マイルドなホワイトチョコレートと
オレンジの酸味が良く合います。
手間暇惜しまず美味しさに拘った断面美もちらり☆
バターの香り豊かなサブレブルトンが良いアクセントに
暑い時ほどスイーツでパワーチャージ!!
L’AVENUEらしい多重構成の贅沢なスイーツを
今年も是非お召上がりくださいませ!
ホールケーキサイズもご予約でご用意可能となります。
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
夏だけのカットケーキの電話受注も引き続きおこなっております。
ご利用方法はこちらの投稿でご確認くださいませ!
https://www.lavenue-hirai.com/news/29137/
※インスタグラムの方はプロフィールのURLからHPブログの
ピックアップポストの「カットケーキ電話予約スタート」からどうぞ♪
夏ガトー続々の良い季節☆
ご来店心よりお待ちしております♡
HIRAI
平井母が育てる季節のお花☆紫陽花とニゲラのユニークな果実がとても可愛くマッチ◎
