2021.10.02

ホールケーキのご予約★TableCheckから!

涼しくなってケーキの美味しい季節です。
そんな中、ホールケーキのご予約をもっとスムーズに!と、
予約サイト「TableCheck」との連携で
ホールケーキのご予約をオンラインで行っていただけるようになりました♪

Table Check ホールケーキ予約

ホールケーキのご予約から決済までオンラインで行っていただき、
ご予約当日に店頭にご来店・お受取り♪
これまでの店頭・電話でのご注文をよりスムーズに行っていただけるようになりました!

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※受注開始当初はホールケーキのご依頼専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は従来通り店頭て前金にて承っております。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼も
こちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

これまで繋がりにくいというお声をたくさんいただいておりました電話受注に加えて
こちらのサービスの開始でより快適にご利用いただけると幸いです!

S・HIRAI

2021.09.26

10/11(月)～14(木)秋季休業のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は秋の臨時休業のお知らせです。

2021年10月11日(月)～14日(木)
ジャパンケーキショーへの出品につき4連休をいただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけしますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

尚、上記期間中L’AVENUEオンラインショップの受注・発送業務も併せてお休み致します。
前後の日程にご注文を調整いただけると幸いでございます。

L’AVENUEスタッフの数名はこのコンテスト出品の為
毎日仕事終わりの時間に熱心に作品の作成を行っています!
残り3週間のラストスパートでなんとか入賞作品が誕生しますように☆

S・HIRAI

2021.09.25

秋のアントルメのご紹介♪

過ごし易い良い季節がやってきました♪
実りの秋。今日は今が旬のホールケーキのご紹介です!

Ardechois アルデショワ: 仏産マロン・シャテーヌとチョコレート
ラム酒を効かせたマロンのムース、クレームブリュレと
ムースショコラを層にしました。

※お酒の強い商品です。ご注意くださいませ。

Raspail ラスパイユ: オレンジ風味のクレームブリュレを
ミルクチョコレートとジャンドゥーヤ2種類のムースショコラでサンド
小さなマカロンでデコレーション

Mont Blanc モンブラン: さっくりとエアリーな食感のメレンゲに
自家製和栗の甘露煮を加えたクレームヌースリーヌ。
仏産マロン・シャテーヌのクレームをたっぷり絞ったL’AVENUEのモンブラン
※直径約12センチのみ

Celine セリーヌ

葡萄と無花果のタルトレット
みずみずしい葡萄をアパレイユと焼き上げたクラフティに
控え目な甘さがちょうどいい無花果のムースを重ねて

Segur セギュール: ブルターニュ風塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に

◆上記商品以外の定番ホールケーキのご案内はこちらから↓↓↓
https://www.lavenue-hirai.com/news/7831/

◆ご予約はこちらのTableCheckサイトでもご依頼いただけるようになりました↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

上記4種のケーキは只今の季節ご予約販売中のホールケーキとなります!
サイトにて受注不可な日程のご相談は店頭・お電話にて承ります。
078-252-0766
OPEN 10:30～ close 18:00
※予約は先着順となりますのでご希望の日程によりご用意できない場合がございます。
※オーダーメイドデコレーションの特別なケーキのご依頼は店頭でのみ承っております。
※カットケーキのご予約は現在店頭でのみご依頼いただけます。

お誕生日や特別な日のケーキにL’AVENUEのアントルメをご利用いただけると幸いです♪
皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

2021.09.11

2021秋・スタッフ募集のお知らせ

【スタッフ募集・2021秋】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。

応募職種↓↓↓
【2021年9月以降】
①販売社員
②販売アルバイト
③中途製造社員(販売業務含む)
【2022年春～】
④新卒製造社員

詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。
書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!

送付先
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当平井宛

ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766

S・HIRAI

2021.07.10

★2021年夏季休業のおしらせ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は来月に控えた夏季休業のおしらせです★

2021年夏季休業のお知らせ

【7月は通常通り営業】
水曜:定休 (火曜不定休)

【8月の休業日】
8/4(水)
8/16(月)～25(水)
★10日間の夏季長期休業をいただきます

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。
尚、休業日中はL’AVENUEオンラインショップも併せて休業となります。
受注処理・出荷作業も休止となりますので
ご利用予定のお客様は前後の日程でご調整いただけますようお願い致します。
営業日のご来店心よりお待ちしております♪

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ★ニョキニョキとても背の高い子たち

2021.07.07

定番ホールケーキのご案内★

雨降り水曜日。お休み中ですが
先日の夏のホールケーキのご案内に引き続き、定番のホールケーキ情報も★

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Mode モード: 2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。
※8×18.5センチ角型約6名様用サイズのみ

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L’hymne リーム: ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

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Marquise マルキーズ: 濃厚なチョコレートのビスキュイでガナッシュをサンド
アーモンドダイスとクレープダンテルの食感も一緒に
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

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Gateau fruits ガトーフリュイ: 季節のフルーツのショートケーキ
シンプルなスポンジ生地と生クリーム
季節のフルーツをたっぷりデコレーション
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

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Gateau fruits chocolat ガトーフリュイショコラ: 季節のフルーツのショートケーキ
カカオのスポンジとチョコレートクリーム
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

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Mouffetard ムフタール: オリジナルチョコレート「オールノワール」を使用した
シンプルなロールケーキ
※18.5センチ約5名様用サイズ

※桃のロールケーキ販売期間中はお休みです

※デコレーションのフルーツは季節により異なります。

Lady レディ: マスカルポーネのムースに
ベリーシロップを含ませた生地と苺のジュレ
ピスタチオのビスキュイも一緒に。
※12センチ約2～4名様用サイズ

上記6種のケーキは通年ご予約販売中のホールケーキとなります!
ご希望の方はお電話でもご予約いただけますので営業時間中にご連絡くださいませ☆
078-252-0766
OPEN 10:30～ close 18:00
※予約は先着順となりますのでご希望の日程によりご用意できない場合がございます。
※ご予約は他にもご案内可能な季節の商品がございます。
ご予約日程とお召上がり人数をスタッフにお申しつけの上ご相談くださいませ。
※オーダーメイドデコレーションの特別なケーキのご依頼は店頭でのみ承っております。
※カットケーキのご予約は只今受け付けておりません。

お誕生日や特別な日のケーキにL’AVENUEのアントルメをご利用いただけると幸いです♪
皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

2021.07.05

夏仕様♪ホールケーキのご案内

今日はお問合せの多い夏仕様のホールケーキの種類をこちらにご案内させていただきます☆
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Chantilly Pêche シャンティイペッシュ: 桃のショートケーキ
ボイセンベリーのシロップでマリネした兵庫産の桃を贅沢に使用した夏らしいケーキ
クレーム・ド・ペッシュヴィーニュの薫り

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Pain-bis Peche パンビペッシュ: さっくりと軽いパンビスキュイに
たっぷりのカスタードクリームとクレームシャンティイ
大きくカットした旬の兵庫で採れたの桃をサンドしました

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Mignon ミニヨン: ヴァニラの薫るしっとりとしたロール生地、
たっぷりのカスタードクリーム、クレームシャンティイと
大きくカットした旬の桃のロールケーキ

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Tarte Fruits タルトフリュイ: アーモンドクリームと焼き上げたタルトに
カスタードクリームと季節のフルーツをたっぷり☆
※フルーツの種類は入荷状況により異なりますのでご了承くださいませ

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L’hymne リーム: 西洋梨のコンポートとトンカ豆のクレームブリュレを層にした
ミルクチョコレートのムースケーキ★
通年販売・人気の定番商品

上記5種のケーキは現在店頭販売中のホールケーキとなります!
当日予約をご希望の方はお電話でもご予約いただけますので営業時間中にご連絡くださいませ☆
078-252-0766
OPEN 10:30～ close 18:00
※当日予約は先着順となりますので完売の際はご容赦くださいませ。
※翌日以降のご予約は他にもご案内可能な商品がございます。
ご予約日程とお召上がり人数をスタッフにお申しつけの上ご相談くださいませ。
※桃のケーキの販売は入荷状況により突然製造を休止させていただく場合がございます。
変更後は産地の異なる桃またはミックスフルーツでのご対応となりますので何卒ご了承くださいませ。
※カットケーキのご予約は只今受け付けておりません。

お誕生日や特別な日のケーキにL’AVENUEのアントルメをご利用いただけると幸いです♪
皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

2021.06.19

夏のご挨拶☆L’AVENUEのチョコレート・焼菓子ギフト

6月も下旬となりました。そろそろ夏のご挨拶の季節です。

※画像はイメージです。掛け紙文字入れはインクジェットプリントになる場合がございます。

L’AVENUEでは只今お中元等のギフトを
店頭・オンラインショップで受け賜わっております。
先日新登場のボンボンショコラもご依頼可能です♪
お日にち指定はご注文時に行っていただけますので来月以降到着のご依頼もOK!
※指定できない日程をご希望の方は備考欄にご希望日を記載の上ご相談ください。
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます☆
boutique.lavenue-hirai.com/

季節のご挨拶以外の贈答用、もちろんご自宅用にもどうぞご依頼くださいませ!

※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御中元・御祝・内祝など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切りなど
・名入れ : お名前・会社名など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
オリジナルのギフトもご相談いただけます。
冬季よりお求めいただきやすい状況となっておりますので是非ご利用くださいませ。

S・HIRAI

2021.06.17

6/17(木)～オンラインショップに新商品★ボンボンショコラの販売スタート!

コロナ禍ということもあり、
世の中の暮らしが大きく変わってきたこの頃、
オンラインショップ公開以来、
たくさんの熱いご要望をいただいていたボンボンショコラの販売が遂に解禁!!
店舗でも人気の高いこちらの2種のアソートがご購入いただけるようになりました♪

Romance ロマンス

ボンボンショコラ9個入り

ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー

フルーティなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート☆

Grand Creation グランクレアシオン: ボンボンショコラ12個入り
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX