「神戸ブランドエールクーポン」のご使用方法について☆

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
12月半ばを過ぎ、遂に店舗が最繁忙期を迎えた為、
L’AEVNUE、L’AEVNUE bis 店頭での「神戸ブランドエールクーポン」ご使用についての
注意点をご案内致します。

©JUN KOZAI

9月中頃からL’AVENUEも参加店登録をしている神戸市が行なう「ファッション産業応援事業」
お得にお買い物いただける神戸市の支援活動となります。

【神戸ブランドエールクーポンの対象商品はこちらの5種類!】
※クーポンIDも記載しておりますのでクーポン検索にどうぞご利用くださいませ。

Romance ロマンス

ボンボンショコラ9個入り
【クーポンID:21809】

ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー

フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート

Grand Creation グランクレアシオン

ボンボンショコラ12個入りアソート
【クーポンID:21808】
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX

L’AVENUE SELECTION 15PIECES ラヴニューセレクション|焼き菓子詰め合わせ15個入り

ラヴニューの焼き菓子の詰め合わせ 15個入り
【クーポンID:21807】
ケーク、ギャレット、フィナンシェ、マドレーヌ等
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください

L’AVENUE SELECTION 20PIECES ラヴニューセレクション|焼き菓子詰め合わせ20個入り

ラヴニューの焼き菓子の詰め合わせ 20個入り
【クーポンID:21805】
ケーク、ギャレット、フィナンシェ、マドレーヌ等
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください

L’AVENUE SELECTION GRAND ラヴニューセレクション グラン|焼き菓子詰め合わせ 大箱

筒サブレ5個+焼菓子12個詰め合わせ
【クーポンID:21806】
ケーク・ギャレット・フィナンシェ・マドレーヌ・ブールドネージュ・ぺカンショコラ等。
焼菓子と筒サブレを贅沢に組み合わせた大箱ギフト。
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください。

※クリスマスやバレンタイン期間は値引き対応を予告なく休止する場合がございます。
時期的なクーポン利用可否についてはお電話でもお問合せいただけます。
L’AVENUE 店舗 078-252-0766
※ラヴニュー オンラインショップ・ラヴニュービスのテーブルチェック予約サイトからのご注文には「神戸ブランドエールクーポン」をご利用いただけませんので何卒ご了承くださいませ。

神戸市から有難いの産業支援となりますので、
是非、多くの方にご利用いただけますように♪

HIRAI

12/14 L’AVENUE bis★OPEN!!

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
以前よりお知らせ致しておりました新店舗が本日オープン致しました。

L’AVENUE bis ラヴニュービス

〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通2-25-5 有本ビル1F西
Tel / 078-200-6768
E-mail / bis@lavenue-hirai.com
営業時間 / 11:30～19:00
定休日 / 月曜日 (火曜日不定休)
※HPカレンダーの赤い部分が休業日となります。
※開店後、当面の間はL’AVENUE本店とほぼ同じ休業日に変更しております。

気になる取扱い商品は・・・

アイスクリーム&ソルベ

クレープ!!
※クリスマス期間はクレープの販売はお休みとなります。

チョコレート菓子

チョコレート・焼菓子ギフトは「L’AVENUE bis」のご予約ページでご予約&店頭受取が可能となります!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

年末年始にご利用の焼菓子ギフト等のご依頼は、
こちらのページで事前にご予約いただくとお受取りがスムーズですのでどうぞご利用くださいませ!
※こちらのページでのご予約はL’AVENUE bis(新店舗)でのお引取りとなりますのでご注意くださいませ。

記念すべき第1号のお客様♡いつもありがとうございます!!

まだまだ試運転営業状態ですが、
末永く皆様に愛されるお店になれますように。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

HIRAI

◆年末年始休業日と営業時間のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。
12月・年末のお忙しい中、連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。
寒い中長くお待たせいたしまして申し訳ございません。

今日はクリスマス期間に伴う今後の休業日の変更と
年末年始の休業日・営業時間のおしらせです。

年末年始の営業時間変更のお知らせ
2022/12/19(月)通常営業
20(火)休業日
21(水)クリスマス期間営業
22(木)クリスマス期間営業
23(金)クリスマス期間営業
24(土)クリスマス期間営業
25(日)クリスマス期間営業 ※17:00閉店
26(月)休業日
27(火)休業日
28(水)通常営業
29(木)通常営業
30(金)通常営業
31(土)大晦日10:30～※17:00閉店★L’AVENUE bisは臨時休業
2023/1/1(日)元旦 休業日
2(月)11:00～17:00
3(火)11:00～17:00
4(水)11:00～17:00
5(木)休業日
6(金)10:30～18:00
7(土)10:30～18:00
8(日)10:30～18:00
9(月.祝)10:30～18:00
1/10(火)～1/13(金)お正月の振替冬期休業とさせていただきます。
店舗営業日はホームページのカレンダーでもご確認いただけます。
営業日のご来店を心よりお待ちしております。

HIRAI

Table Check苺使用のアントルメ受注がはじまりました♪

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
ついに慌ただしい季節がやってきました。12月。
いよいよこの冬も苺の入荷が始まり
苺使用のガトーがいくつかテーブルチェックに加わりました♪

Gateau Fraise ガトーフレーズ

苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

☆こちらの商品はさまざまなサイズでご用意が可能です。

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ

苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

☆こちらの商品もさまざまなサイズでご用意可能です。

Couronnes クーロンヌ

鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。

美味しくてピスタチオのグリーンが映える冬のスイーツは毎年人気!

そして先月から販売のこちらのガトー達も引き続き好評販売中です!

Choc’ Frambo ショックフランボ

ミルクチョコレートのムースの中には
甘酸っぱい木いちごとピスタチオを層に。
艶やかなグラサージュショコラで仕上げました。

人気の高いチョコレートのガトーは差し色の赤が映えます★

冬といえば・・・の焼きタルト。この冬も是非☆

Table Check ホールケーキ予約

こちらの受注サイトからご予約受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみでください!!

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
(スペシャルデコレーションケーキの受注は来春4月ごろまで休止しております)
※サイト内で購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

スイーツの美味しい季節♪
皆様のご利用心よりお待ちしております!

HIRAI

サクレクール★再開

少しづつ深まる秋。見事に赤く色づいた木の葉に見惚れる季節。
朝から雨降りの祝日ですが
今日はしばらくシュー・ジャーニーのイベントでお休みしていたこちらのお菓子が帰ってきました♪

Sacre Coeur サクレクール

カカオを加えたアーモンドクッキーを乗せて焼き上げたシュー生地に
チョコレートのカスタードクリームとシャンティイショコラ
板チョコレートとアーモンドのヌガーの食感も一緒に
ちょっぴりマイナーチェンジして
ショコラノワールのコーティングが加わり、ボリュームもアップ!

シュークリームと言い切れないガトーに近い構成★
大人も子供も好きな味。アルコール不使用なのも魅力です。

忙しい季節。美味しいお菓子でほっと一息。
楽しいテータイムのお供に♪

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆秋のお花。コスモスが美しく咲き乱れていました!

L’AVENUE bis ができるまで・・・

お問合せの多い新店舗について
今年の春から進めている新店舗「L’AVENUE bis」ラヴニュービスの工事がいよいよ佳境に
遂に店舗外観を象徴するスーパーオリジナルな扉が付きました☆

見ているだけでテンションが上がる瞬間でした♪
いつオープン??というご質問には曖昧にお返事しておりましたが
色々と計画当初の予定よりだいぶ遅れており、12月中頃になる見込みです。

ここで、これまでの工事の様子を少しふりかえり

床をひらすら削るところからスタートした店舗工事。
中はコンクリート片だらけでしたが・・・

厨房部分から徐々に工事は進み、

ガラスが外され外装壁面のベースが貼られ

そこに大工さんのお仕事が施され

それから壁と天井づくりがはじまり

板を貼ったところには

素敵な色合いの素材でナチュラルな天井に変身

ライトも付きました☆

厨房にはプレハブ冷凍庫も入りいよいよその他製菓機器の到着を待ちます!

さあ、この新・厨房作られるものは??
どうぞお楽しみに♪

HIRAI

ふるさと納税返礼品に焼菓子ギフトも加わりました☆

2022年・秋、L’AVENUEの焼菓子ギフト2種も「神戸市ふるさと納税返礼品」に追加商品登録されました。

【今回新たに加わった焼菓子ギフトは2種類!】

L’AVENUE Selections 10pieces ラヴニューセレクション 10個入り

ラヴニューの焼菓子の詰合せ10個入
ケーク、ギャレット、フィナンシェ、マドレーヌ等。
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください。

L’AVENUE Selections 15pieces ラヴニューセレクション 15個入り

ラヴニューの焼菓子の詰合せ15個入
ケーク、ギャレット、フィナンシェ、マドレーヌ等。
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください。

【昨年2021年から出品登録中のお菓子は3種類!】

◆L’AVENUEオンラインショップで1番人気のこちらのガトー☆

◆人気のブラウニー2種セットも!

Brownies &Coconuts Blondy ブラウニー & ココナッツブロンディ

ブラウニー:くるみとバナナのチョコレートブラウニー

表面の粒々ショコラの食感とさっくりと軽い食感が特徴

ココナッツブロンディ:ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント

◆そして神戸のお土産菓子として是非これから広めていきたいお菓子はこちら!!

ORIGINE KOBE オリジンコウベ

チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子

神戸市ふるさと納税公式サイトはこちらから↓↓↓
https://furusato-kobe.city.kobe.lg.jp/

L’AVENUE商品をダイレクトにご依頼される場合はこちらからも☆
≪ふるさとチョイスHP≫
https://www.furusato-tax.jp/search?q=%E3%80%90L%E2%80%99AVENUE%E3%80%91&header=1&target=1&sst=

≪ふるぽHP≫
https://furu-po.com/goods_list.php?events=search&%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89=%E3%83%A9%E3%83%B4%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC&%E6%A4%9C%E7%B4%A2=%E6%A4%9C%E7%B4%A2

生まれも育ちも神戸という私達が、神戸にお店を構えて早くも10年。
ここから神戸の魅力を発信できたら何より幸せです。
神戸以外にお住まいの方、年末は特にご依頼の集中する季節です。どうぞご利用くださいませ☆

HIRAI

2022冬★スタッフ募集のお知らせ

【 スタッフ募集・2022冬】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。

【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員

詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。
書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!

☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。

【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛

ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766
良きご縁をお待ちしております!

HIRAI

【クリスマスケーキ予約受付終了】と【当日店頭販売のお知らせ】

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
2022年クリスマスケーキご予約受付を昨日より行っておりましたが、
非常にたくさんのお客様にご予約をいただき、
クリスマスケーキの受注を締め切らせていただきましたのでこちらにお知らせ致します。
ご予約いただけなかったお客様は
当日L’AVENUE(本店)店頭にご用意する当日販売分をどうぞご利用くださいませ。

©JUN KOZAI

【当日ご購入用クリスマスケーキ販売期間】
2022年12月21日(水)～25日(日)
当日販売の生菓子のご購入は例年通り「L’AVENUE」にてお求めいただけます。
新店「L’AVENUE bis」では生菓子の販売がございませんのでご了承くださいませ。
カットケーキは種類を絞って12月21日(水)、22日(木)は販売を行います。
(※23日はまだ未定です。決まり次第こちらに記載致します)
※24日(土)、25日(日)はクリスマスケーキ(ホールサイズ)のみのご用意となります。
※チョコレート菓子・焼菓子は通常通りご用意がございますのでご来店の際はどうぞご利用くださいませ。
※ご予約をお持ちのお客様は新店舗「L’AVENUE bis」でのお引き渡しとなりますのでご注意くださいませ。

◆今年の当日購入用クリスマスケーキはご予約商品同様に10種類!!

※ケーキデコレーションは一部変更になる場合がございます。

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Mode モード

2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。

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L’hymne リーム

ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。

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Gateax Fraises ガトーフレーズ

生クリーム・苺・スポンジのシンプルなショートケーキ。
爽やかなベリーシロップの薫り。

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Mouffetard Fraises ムフタールフレーズ

定番のチョコレートのロールケーキに
苺を加えたクリスマススタイル。

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Couronnes クーロンヌ

鮮やかなピスタチオのムースに
バニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺とラズベリーで彩りよくデコレーション。

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Aubriot オブリオ

オレンジとマロンを層にしたさわやかな風味のムースショコラ
マカダミアナッツの食感をアクセントに 艶やかなグラサージュで仕上げました

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Montagne モンターニュ

さっくりと軽い食感のパンビスキュイに
赤卵使用のコクのあるカスタードクリームと
苺、クレームシャンティイをたっぷりサンド

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Essentiel エサンシエル

オレンジ・ブロンドチョコレート・コーヒーのガトー。
マルサラ酒の薫るマスカルポーネのムースと甘さを控えたザクっとした食感のタルト。

★ここからは今年の新作ガトー2種!!

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Infusion アンフュジョン

ヴァニラの薫るショコラブランのムースに
甘酸っぱい木苺とグレープフルーツのジュレ
ライチのバヴァロワと バターの風味豊かなサブレブルトン。

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Roussillon ルシヨン

紅茶の薫るブロンドチョコレートのムースに
アプリコットのソテーとジュレ クレープダンテルの食感も一緒に。

素敵なクリスマス思い出の一部になれたら・・・。こんなに嬉しい事はありません♡
連日スタッフ一同全力で製造に当たっております。
できるだけ多くの方にお召上がりいただけるよう頑張りますので
皆様のご利用を心よりお待ちしております。

HIRAI

Table Checkに 冬のアントルメ追加☆

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
いよいよ冬の足跡が近づく11月。
冬のお菓子がいくつかテーブルチェックに加わりました♪

Choc’ Frambo ショックフランボ

ミルクチョコレートのムースの中には
甘酸っぱい木いちごとピスタチオを層に。
艶やかなグラサージュショコラで仕上げました。

人気の高いチョコレートのガトーは差し色の赤が映えます★

そして焼タルトも冬仕様に♪

冬といえば・・・の焼きタルト。この冬も是非☆

そして束の間の販売になるかもしれないショコラブランのガトー☆
【追記11/8】申し訳ございません。公開早々にご予約が殺到し完売致しました。

Blanche ブランシュ

甘酸っぱい赤いフルーツとホワイトチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒に

マイルドなショコラブランとフリュイルージュの酸味がよく合います☆

そして・・下記秋のホールケーキも引き続き 販売を継続しています!!

Mont Blanc モンブラン

ラム酒風味の仏産マロン「シャテーヌ」のクレームと
丁寧に手作業で加工した
和栗の甘露煮を刻んで加えたムースリーヌ
さっくりとしたメレンゲと一緒に。

Poire Pistache ポワールピスターシュ

フレッシュの西洋なしをたっぷり乗せて
ピスタチオを加えたアーモンドクリームと焼き上げたタルト

Dijonnais ディジョネ

艶やかなグラサージュを纏ったムースショコラに
甘酸っぱいカシスのジュレとクレーム
アールグレイの薫るガナッシュ、ダックワーズの食感と一緒に。

Ardechois アルデショワ

アルデッシュ産シャテーヌ(マロン)のムースとクレームブリュレに
ムースショコラを重ねました。
ラム酒がしっかりと薫る大人のガトー

お酒の効いた秋ならではのショコラ♪

Segur セギュール

ブルターニュ風の塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に
ほんのりグランマニエの薫り

Table Check ホールケーキ予約

こちらの受注サイトからご予約受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみでください!!

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内で購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

スイーツの美味しい季節♪
皆様のご利用心よりお待ちしております!

HIRAI