サロン・デュ・ショコラ東京☆初出店のお知らせ

お正月営業が終わり、L’AVENUEの冬休みも明けました!
さあ、いよいよバレンタインに向けての仕込みで大忙しの毎日ですが、
今年はなんとサロン・デュ・ショコラ東京で少しだけ商品販売を行います!

img_0474

Salon du Chocolat TOKYO 2019 サロン・デュ・ショコラ東京
【一般会期】2019年1月23日(水)~29日(火)7日間開催
【開催時間】各日午前10時~午後8時
【会場】新宿NS ビル 地階=イベントホール(東京都庁舎隣り)

【入場チケットについて】
ご入場待ち時間の短縮や、会場内の混雑緩和のため、入場チケットのご購入が必要となります。
チケットの購入はこちらから☆
http://www.salon-du-chocolat.jp/

%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%af%e3%83%ac%e3%82%a2%e3%82%b7%e3%82%aa%e3%83%b3%ef%bc%91%ef%bc%92%e5%80%8b%e5%85%a5%e3%82%8a

L’AVENUEからの出品はこちらの12個入りアソートをはじめ、
6個入り、9個入りのボンボンショコラを数量限定でご用意致します♪
L’AVENUE商品の販売期間は1/26(土)~完売まで。
なかなか関西までお越し頂けない関東のファンの皆様にご利用いただけると幸いです(^^♪

今後もバレンタイン情報続々発信してまいります。お楽しみに★

S・HIRAI

2019☆謹賀新年

皆様、新年明けましておめでとうございます!
気持ちの良いお天気に恵まれた新年初めの営業日。
平成最後の新年と思うと何か感慨深いものがあります。

img_0432

旧年中もたくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。
本年も、初心を忘れず丁寧な仕事を続け、
皆様にお喜びいただけるお菓子を作っていきたいと思います。
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

平井 茂雄
スタッフ一同

img_0436

新年2日(水)~4(金)は営業時間を11:00~17:00に短縮致します。
営業日のご来店心よりお待ちしております!

12/23~1/12オンラインショップ日付指定休止のお知らせ

本日はL’AVENUEオンラインショップからのお知らせです。

img_0365

現在製造・配送手配可能数を超過する日が発生しており、
下記期間のお届日指定をお受けすることが出来ません。
▽▽▽ お届け日指定不可期間 ▽▽▽
2018年12月23日(日) ~ 2019年1月12日(土)

※上記期間は到着ご希望日を承ることがことが出来ません。

また、店舗休業日に加え下記期間は出荷を行うことが出来ません。
▼▼▼ 出荷停止期間 ▼▼▼
クリスマス期間及び休業日
2018年12月21日(金) ~ 2018年12月27日(木)
お正月休暇
2019年1月7日(月)~2019年10日(木)

※上記期間を除く出荷可能日に順次発送手配を進めさせていただきます。

ご利用のお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

★ご注文商品のお届け日の目安については、受注確認メールにてお知らせいたしますのでご確認ください。

いよいよ年の瀬。慌ただしい季節となりました。
スタッフ一同全力で製造・販売を行なわせていただきますが、
手作業で作るお菓子ですので製造数に限りがございます。
L’AVENUE店頭では受注状況を見ながら出荷日を調整しながら引き続き配送を承っております。
皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

年末年始 営業時間変更のお知らせ☆

いつもL’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。
本日は沢山のお客様からお問合せいただいております年末年始の営業に関するお知らせです。

年末年始営業日・営業時間
【2018年】
12/20(木)通常営業 10:30~19:00
21(金)クリスマス期間
22(土)クリスマス期間
23(日)クリスマス期間
24(月・祝)クリスマス期間 18:00閉店
25(火)クリスマス期間 ★18:00閉店
26(水)休業
27(木)休業
28(金)通常営業 10:30~19:00
29(土)通常営業
30(日)10:30~18:00
31(月)★時短営業 10:30~17:00
【2019年】
1/1(火)休業
2(水)★年始時短営業 11:00~17:00
3(木)★年始時短営業 11:00~17:00
4(金)★年始時短営業 11:00~17:00
5(土)通常営業 18:00閉店
6(日)通常営業 18:00閉店
7(月)冬季休業
8(火)冬季休業
9(水)冬季休業
10(木)冬季休業
11(金)通常営業 10:30~18:00

※年末年始、多くの日程の営業時間が変更になっております。ご注意くださいませ。
※商品完売時は閉店時間が早まる場合がございますのでご了承くださいませ。

いよいよ年の瀬、連日沢山のお客様が足をお運びくださっております。
年末年始はできるだけ営業を行う予定ですので、ご来店いただけると幸いです。
皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

img_8858

苺の季節到来!フレジエ

いよいよ今日から12月。
慌ただしい季節です。この時期嬉しいのが苺の入荷☆
今年もこちらのケーキがはじまりました!

img_0284

Fraisier フレジエ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
たっぷりの苺とクレームムースリーヌ
ほんのりキルシュ風味

定番ながらリピーターの多い人気のガトー♪
今年もお召上がりいただけると嬉しいです(^^♪

S・HIRAI

img_5065

Les fleurs par Mr.IGARASHI

オンラインショップにて御歳暮のご注文承っております♪

いつもL’AVENUEをご利用くださりありがとうございます。
本日は季節のご挨拶「御歳暮」のご注文承り中のお知らせ☆

img_0280

※画像はイメージです。実際の掛け紙・表書き、名入れはインクジェットプリントとなる場合がございます

L’AVENUEでは只今お歳暮等ギフト用焼菓子を
店頭・オンラインショップで受け賜わっております。

製造可能数を上回り次第 受注を締め切らせていただきますので是非お早目にご利用くださいませ(^^♪
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます☆
boutique.lavenue-hirai.com/

※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御歳暮・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
オリジナルの詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。

S・HIRAI

img_5344

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2018年クリスマスケーキ店頭販売ご予約受付を終了しました

L’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日11/28(水)朝早くからたくさんのお客様にご来店いただき、
2018年クリスマスケーキ店頭販売分は ご予約受注可能数を超えたため 予約受付を終了致しました。

img_0267

ご購入いただけなかったお客様、大変申し訳ございません。
ご予約受付は終了致しましたが、クリスマス期間12/21(金)~25(火)
数量に限りはございますが、当日販売分のクリスマスケーキをご用意致します。
是非ご利用くださいませ!
※今年の23日、24日はカットケーキのご用意がございません。
ホールサイズのクリスマスケーキのみのご用意となりますのでご了承くださいませ。
(21、22、25日はカットケーキも販売を予定しております。)

img_0270
S・HIRAI

2018年クリスマスケーキ店頭販売分のご紹介★☆

大変長らくお待たせいたしました。
2018年L’AVENUE店頭販売クリスマスケーキのご案内です!

クリスマスケーキ販売受け渡し期間
2018年12月21(金)~25(火)

クリスマスケーキご予約受付日
2018年11月28日(水)10:00~ 完売まで
※受注当日の店舗営業はございません。
予約専用日となりますので商品をご購入いただくことはできませんのでご了承くださいませ。

今年のクリスマスケーキはなんと9種類!!
先ずは新商品の3種類からご案内☆★☆★

rennes
↑↑↑↑↑

Rennes レンヌ
宇治抹茶・いちご・ココナッツのガトー
ぶぶあられ と そぼろクッキーの食感も一緒に
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

agen
↑↑↑↑↑

Agen アジャン
艶やかなグラサージュショコラを纏ったムースショコラに
アルマニャックに漬込んだプラムのセミコンフィと
コーヒー風味のクレームブリュレ
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

corail-rouge
↑↑↑↑↑

Corail Rouge コライユ ルージュ
爽やかなピンクグレープフルーツのムースに
マスカルポーネとピスタチオの焼きタルト
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

昨年の販売でとても人気が集中したこちらの2種類も引き続き販売します!

img_0249

↑↑↑↑↑

Cache Cache カシュカシュ
無花果とピスタチオの焼きタルトにマロンのクレーム
バニラ風味のグラサージュで仕上げました。
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

img_8691
↑↑↑↑↑

Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
バニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺とラズベリーで彩りよくデコレーション。
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

そして毎年定番となりました人気の4種も!

%e3%83%a2%e3%83%bc%e3%83%89%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9
↑↑↑↑↑

Mode モード
2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。
※8×18.5センチ角型 約6名様用サイズのみ

img_1904

↑↑↑↑↑

L’hymne リーム
ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチからお選びいただけます

img_1889

↑↑↑↑↑

Gateax Fraises ガトーフレーズ
生クリーム・苺・スポンジの
シンプルなショートケーキ。
ベリーシロップで爽やかに
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチからお選びいただけます

img_1895

↑↑↑↑↑

Mufftard Fraises ムフタールフレーズ
定番のチョコレートのロールケーキに
苺を加えたクリスマススタイル。
※長さ18センチ 約5名様用サイズのみ

いよいよ今月末に迫りましたクリスマスケーキ受付は
11/28(水)10:00~完売まで先着順の受注となります.
お並びのお客様の商品確保を優先とさせていただく為、
クリスマスケーキのお電話でのご予約は受け賜わっておりませんのでご了承くださいませ。
※日定が未確定のご予約はお受けすることができません
またご予約後のキャンセルや変更はお受けすることが出来ませんのでご注意くださいませ。
※ご入店まで長くお待たせするかと思われます。どうぞ暖かくしてお越しくださいませ。

皆様のご来店心よりお待ちしております☆★

S・HIRAI

神戸市優秀技能者表彰いただきました!

先日、神戸市から表彰されましたのでこちらにご報告★

%e7%a5%9e%e6%88%b8%e5%b8%82%e5%84%aa%e7%a7%80%e6%8a%80%e8%83%bd%e8%80%85

去る10月31日、こちらの賞をいただきました!

神戸市優秀技能者表彰
長年同一職種に従事し、伝統技能の継承と技術の向上、
そして職種の発展に活躍している優秀技能者の功績をたたえ贈られる

この賞を受賞できたことは神戸で生まれ育ち、そして洋菓子製造を続けてきたうえで大変励みになるものでした。
今後も神戸から発信できる仕事をして、
皆様にお喜びいただけるお菓子作りに努めていければと考えております!

S・HIRAI

img_9134

クリスマスケーキ受注日は11/28(水)10:00~

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
大変お待たせいたしました。
本日は大変多くのお客様よりお問合せいただいておりますクリスマスケーキ受注のご案内です!

%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9-%e3%83%a2%e3%83%bc%e3%83%89

2018年店頭販売分予約受付 11/28(水)10:00~完売まで
クリスマスケーキ販売受け渡し期間 2018/12/21(金)~25(火)
例年沢山のお客様にお越しいただく受付日ですが今年は店舗休業日に予約受付専用の日程を設けました。
ご予約受付のみを行うことで、少しでもお並びいただく時間を短縮できればと考えております。

お電話での予約受付は行いません
※11/28当日はクリスマスケーキご予約のみの受付。その他の商品はご購入いただけません
※受注商品種類は、受付開始までにこちらのブログにてご案内させていただきます
※商品のお渡しは、L’AVENUE店頭のみの取り扱いとなります

クリスマス期間中のご予約と販売商品に関して

例年、クリスマス期間中、通してカットケーキの販売を行っておりましたが、
ご予約の倍率が年々高くなり、ご購入いただけないお客様の声にお応えするため、
本年より最もご予約の集中する23,24日はカットケーキ販売を中止し、
クリスマスケーキホールケーキのみの販売とさせていただく事になりました。
期間中のカットケーキの販売は、21,22,25日となりますのでご了承くださいませ。

また、クリスマスケーキ販売期間(12月21~25日)は
クリスマスケーキ以外のバースデーケーキやその他要冷蔵商品のご予約を承る事ができません。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが
ご理解賜りますようお願い申し上げます。

皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI