3/14Happy Whiteday♡ホワイトデーアイテム販売中!

Happy Whiteday!!
ホワイトデー当日を迎えました。
連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)


Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
ソーセージ風チョコレートバー
ソシソンショコラの ホワイトチョコレートバージョン
何とも言えない不思議な食感がクセになる
ナッツとマシュマロの食感を一緒に楽しむ いちご風味のヌガー

オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
苺シロップを加えてキャラメル掛け
フリーズドライフレーズを加えたホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。


ホワイトデー明け3/15(金)は臨時休業をいただきます。


新店舗L’AVENUE bisでの焼菓子販売は今日まで!

3/16(土)からアイスクリーム・クレープの販売を再開します☆

ホワイトデーアイテムは沢山ご用意しましたので
土曜日以降も商品完売までは販売継続できるアイテムもいくつかございます。
この週末に「遅れてごめんねホワイトデー」も是非どうぞ!

HIRAI

ランゴフレーズも♡メイキング

ホワイトデーが目前に迫る水曜日!今日は臨時営業致します。

今日は限定アイテムのランゴフレーズをメイキングからご紹介☆

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味


いちごシロップを加えたショコラブランのガナッシュに

表面を手作業で薄くシャブロネ

粉糖を纏ってギッターでカット

みんな大好きいちごのチョコ完成!

今シーズンもたくさん仕込みました

プレゼントにも♡もちろんおうち用にも

ラヴニュービスでも
ホワイトデー期間は焼菓子販売中


こちらもどうぞご利用くださいませ♪

近隣のお花シリーズ☆白く立派な蕾達が花開く時
ハクモクレンが咲き始めました

【bis】3/14まで焼菓子販売のお知らせ

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。

今日は、新店舗でのクレープ・アイスクリーム販売お休みのホワイトデー期間期間3/14まで
こちらの売り場で焼菓子販売のお知らせ!!

ショコラ・焼菓子の需要が集中するホワイトデー期間3/8~14までは
アイスクリームショーケースの蓋をして焼菓子売り場に大変身!

焼菓子各種を並べてセッティングOK!

単品販売と、焼菓子ギフトもこちらでお求めいただけます。


ギフトやその他の手土産にも最適な焼菓子達がずらり♪


もちろんホワイトデーにも人気のチョコレート商品や

ホールサイズの焼菓子もたくさんご用意しております★

焼菓子ギフトBOXやマカロン、ショコラ各種は店頭引取のWEB予約受付中です!!
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
焼菓子ギフト、マカロンBOXは受注を継続しており、受け渡しまでのお時間短縮にご利用くださいませ♪

【オンラインショップからのお知らせ】
只今L’AVENUEオンラインショップでは一時的な出荷業務の集中により
「チョコレート・焼菓子ギフト等」大多数商品の受注を休止しております。
オンラインショップでの焼菓子ギフト受注再開は3/12頃を予定しております。
ご利用のお客様にはご迷惑をお掛け致しますが
商品の再入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。

本店の混雑時は「L’AVENUE bis」でゆったりとショコラ・焼菓子のお買い物♪


本店、新店ともに本日より3/14まで休まず営業致します!どうぞご利用くださいませ。

HIRAI

新作ポップコーンフレーズ☆メイキング

まだまだ風が冷たい神戸ですがあちこちで春の花が咲き始めました。

今日は先日登場した新作ポップコーンフレーズのメイキングをご紹介!

オイルフリーでポップさせた有機ポップコーンちゃん♡

大量にポップするのにはなかなかな時間が・・・この量で約2時間。。。

かたい部分を丁寧に取り除いたら職人が丁寧に銅鍋でキャラメリゼしていきます!

均一にキャラメルがかかったら、一気にマーブル上で冷やしながらのばらし作業!

必死のスピードでみんなでバラシてキャラメリゼ完了!

ドライフレーズを加えたホワイトチョコレートを纏ったら

美味しい苺ポップコーンの完成!!

包装も勿論手作業で☆

沢山作成しましたが早い速度で皆様の元へお嫁に出ていきます。

気になる方はどうぞお早目に!!

HIRAI

限定マカロン☆ピックアップポスト

ホワイトデー限定のマカロンを只今販売中!

可愛いカラーの美味しい子達を今日はちょっぴりピックアップポスト!

Chocolat au lait ショコラオレ
ミルクチョコレートのガナッシュをたっぷりとサンド


Citron vert シトロンヴェール
爽やかなライムのガルニチュールをサンド

Café au lait カフェオレ
ほろ苦いコーヒー風味のガナッシュをサンド

Pink ピンク
苺味のホワイトチョコレートのガナッシュをサンド


Passion パッション
甘酸っぱいパッションフルーツのガルニチュールをサンド

それぞれのコックのカラーにポイントのデコレーション

ほろっと軽い食感と控えめな甘みが特徴の人気アイテム。
今だけ限定フレーバーも是非お楽しみくださいませ!!

HIRAI

桃の節句☆ひなまつり

昨日は思いがけない寒の戻りでしたが今日はどうでしょう?

朝からガトーの仕上げが進んでいます。
3/3(日)今年の桃の節句は日曜日♪

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Gateau Fraise ガトーフレーズ
生クリーム、スポンジのシンプルな苺のショートケーキ
ベリーシロップで爽やかな仕上がり♪


特に毎年ひな祭り商品はご用意しておりませんが、

桃の節句の今日はいつもよりたくさんのホールケーキをご用意しております。

Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味


数に限りはございますので完売の際はご容赦くださいませ。

HIRAI


周年でいただいたお花達もそろそろ見納め♡温かいお心遣いに感謝♡

ふるさと納税☆お礼の品お試しキャンペーン!!

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

今日はラヴニューも数年前から参加している「神戸市・ふるさと納税返礼品」から
キャンペーンのお知らせ!!


◆キャンペーン概要はこちらから↓↓↓◆
https://www.instagram.com/kobe_furusato/
以下、「神戸市納税公式アカウント」での紹介文となります!

お礼の品お試しキャンペーン第10弾☆春は神戸スイーツ
神戸市ふるさと納税返礼品の魅力を多くの方にお届けしたい!
フォロー&いいねでおすすめの返礼品が当たるキャンペーンを実施します!!
記念すべき第10弾は神戸自慢の焼菓子!

【応募方法】
①神戸市ふるさと納税公式アカウント(@kobe_furusato)を「フォロー」する
②魅力的だと思った投稿に「いいね」をする(いくつでも可)

【応募期間】
2024年3月1日(金)~2024年3月10日(日)23:59まで

【賞品】
【L’AVENUE】ラヴニューセレクション焼き菓子詰め合わせ10個入り 3名様
神戸・北野の行列ができる大人気ショコラトリー。エスプレッソやミルクティーによく合う焼菓子を詰め合わせました。
【PATISSERIE TOOTH TOOTH】焼き菓子14個詰め合わせ 3名様
神戸生まれの洋菓子専門店。人気のフィナンシェやマドレーヌ、リッチに香るホロホロ食感の2種のサブレなど、素材のもつ香りや風味を引き立てた焼菓子を楽しめます。
【ショコラリパブリック】神戸ベイクドギフト 3名様
あらゆる世代から絶大な人気を誇る洋菓子店。創業以来人気のひとくちフィナンシェなど、風味豊かでついつい手が伸びる洋菓子を詰め合わせました。

【当選者発表について】
当選者様には、担当者よりInstagramのダイレクトメッセージでご連絡いたします。


L’AVENUEの焼菓子ギフトの中からモデルの神戸市職員さんに
厚焼きクッキーの「ギャレット」を手にして頂けて嬉しいです!


折角のイベントですので微力ながらラヴニューからもご紹介♪

これまでふるさと納税にご興味のなかった方にも

神戸から発信できる美味しいスイーツを!!


キャンペーン期間は3月10日まで!

L’AVENUEが好きな方に当たりますように!

神戸市ふるさと納税もどうぞご利用くださいませ☆
L’AVENUEの登録返礼品はこちらの各サイトでご確認いただけます!
◆ふるぽ
◆ふるさとチョイス
◆楽天ふるさと納税
◆ふるなび
◆ヤフーのふるさと納税
こちらもどうぞご利用くださいませ!

HIRAI

ホワイトデーに☆ポップコーン・フレーズ

ポップ☆ポップ☆ポップコーン!!

なんと!昨年登場して以来かなり人気のポップコーンキャラメルショコラに可愛い妹が限定で登場☆

オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
苺シロップを加えてキャラメル掛け
フリーズドライフレーズを加えたホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。


袋を開けた途端に香る甘い香り

一度口にしたら止まらなくなる食感と

美味しさ!!

試作品を口にした瞬間、これは争奪戦になるだろう・・・と。

今後の増産があるでしょうか?

貴重な限定アイテム。

見つけた方は是非どうぞ!!

いよいよ3月☆ホワイトデーもどうぞよろしくお願い致します。

HIRAI

こちらも早めに登場♡ランゴフレーズ

ホワイトデーアイテムが着々と登場中!

今日も元気に限定アイテムが店頭に☆

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味



くちどけの良いマイルドなショコラブランに

優しい酸味の苺の風味がよく合います。

大人も子供も好きな味♡

隠れファン多数の限定商品♪

是非この季節にお召し上がりくださいませ!

HIRAI

【L’AVENUE・L’AVENUE bis】3月のお休みのお知らせ

2月最後の休業日。

まだまだ寒い神戸ですが春はすぐそこ!

3月のお休みはホワイトデー営業と祝日を考慮しかなり変則的になっております。

【2024.3月のお休み】
3/6(水)
7(木)
15(金)
21(木)
26(火)
27(水)
※3/13(水),20(水)は臨時営業致します!


水曜日がお休みでなかなかご来店いただけない方には朗報☆

ホワイトデー期間は店舗の混雑が予想されます。

どうぞお時間に余裕を持ってお立ち寄りくださいませ。

【L’AVENUE bis アイスクリーム・クレープ販売休止のお知らせ】
ホワイトデー期間中3/8(金)~14(木)は
アイスクリームとクレープの販売を休止し
ホワイトデー商品予約受け渡しの対応に専念させていただきます。
沢山のご予約をいただき誠にありがとうございます!

引き続きTablecheck予約サイトより
チョコレート・焼菓子の店頭引き取りのご予約も承っております。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
スムーズな商品ピックアップにどうぞご活用くださいませ!


営業日のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております♡

HIRAI

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