L’AVENUE6周年!ありがとうございます♡♡♡

L’AVENUE 感謝を込めて6周年♪
いつもL’AVENUEをご利用いただきありがとうございます。
お客様、スタッフに支えられて2018/2/20(火)当店は6周年の記念日を迎えます。
皆様に心から感謝を申し上げます。
今後も丁寧な仕事を続けて、お喜びいただけるお菓子を作ってまいりたいと思っておりますので、
これからもどうぞよろしくお願い致します。

img_8991

いつも当店を支えて下さる皆様に感謝を込めて、
ささやかですが感謝の気持ちを込めて、2/19(月)よりご来店にて商品ご購入のお客様先着600名様に
お会計の際に小さな粗品のお菓子をご用意させていただきます♪
是非お立ち寄りくださいませ。
※今年の周年記念日が、当店休業日と重なってしまいました為、
大変恐れ入りますが19日の配布後20・21・22日はお休みとなります。
23日以降引き続き残りのお菓子の配布を行わせていただきます。

S・HIRAI

img_8971

Les fleurs par Mr.IGARASHI
Merci beaucoup pour Les collègues merveilleux ♡♡♡

髙島屋大阪店☆アムール・デュ・ショコラ出店のお知らせ

バレンタイン期間、非常にたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。
さて本日は大阪髙島屋 アムールデュショコラ出店のお知らせ☆

title

髙島屋大阪店 アムール・デュ・ショコラ出店のお知らせ
毎年恒例になりつつあります髙島屋大阪店への出店。
今年は2日間限定の登場です!
L’AVENUEの出店日は2018/2/11(日)12(月)の2日間
髙島屋限定のオリジナルのボンボンショコラ10個入り
「La tendance」ラ・タンダンス をはじめ、
店舗でも人気のチョコレート菓子を販売致します♪

%e3%83%a9%e3%82%a6%e3%82%99%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bcb-002
※画像はイメージです

L’AVENUE本店よりはお買い求め易くなっておりますので
お近くのお客様は是非ご利用くださいませ(^^♪

S・HIRAI

img_1046

そごう神戸店にてORIGINE KOBEバレンタインセレクション販売のお知らせ★

本日はORIGINE KOBEオリジナルセレクションBOX販売のお知らせ☆

18vd_p21-22

ORIGINE KOBE 2018 オリジンコウベ セレクション2018
オリジンコウベ参加8店舗のシェフのチョコレートが一粒ずつ入った
オリジナルアソートの2018年バージョン!!
そごう神戸店だけの限定販売となります♪
販売期間:2018/2/7(水)~完売まで
限定数がございますので、是非お早目にお求めくださいませ。
※こちらの商品はL’AVENUE店舗での取り扱いはございません。

L’AVENUE店舗のみ販売の限定チョコレートのご紹介はまもなく(^^♪お楽しみに
※限定商品のご予約は受け賜わる事ことが出来ませんのでご了承くださいませ。

S・HIRAI

京都伊勢丹 サロン・デュ・ショコラ出店のお知らせ☆

バレンタイン情報続々☆★☆
本日はサロン・デュ・ショコラ京都出店のお知らせ

txt_mv-logoimg_7581

サロン・デュ・ショコラ京都出店のお知らせ
場所:ジェイアール京都伊勢丹
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
期間:2018年1月31日(水)~2月14日(水)
L’AVENUEは会期中第1弾から第3弾まで通して出店致します。

出品商品はL’AVENUE店舗より少し種類が少なくはなりますが、
神戸のL’AVENUE店舗ではご入店までかなりお待ちいただくことがございますので、
こちらではずいぶんご購入いただき易くなっております♪

%e3%83%86%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%8c%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%82%b3%e3%83%a9

バレンタインに1番人気のボンボンショコラをはじめ、
テリーヌショコラ、チョコレートのブラウニー、ソシソンショコラなどもご用意致します。
お近くのお客様は是非ご利用くださいませ(^^♪

S・HIRAI

WCMセレクションBOX サロン・デュ・ショコラ東京にて販売

いよいよサロン・デュ・ショコラ東京の開催が間近となりました。
今年もL’AVENUEはワールドチョコレートマスターズのセレクションアソートで少しだけ参加します☆

img_8931

World Chocolate Masters ワールドチョコレートマスターズ
世界的なチョコレートの大会
ワールドチョコレートマスターズ
歴代の日本代表選手のボンボンを一度に味わえる贅沢なアソート2018バージョン

A:塩とピーナッツ〈山本健〉2005年代表
B:ピーチとアーモンド〈和泉光一〉2005年代表
C:いちじくとカシスとシナモン〈水野直己〉2007年代表
D:レモンとフランボワーズ〈平井茂雄〉2009年代表
E:キャラメルとアーモンド〈植崎義明〉2011年代表
F:ジンジャータイムとマンゴー〈垣本晃宏〉2013年代表
G:キャラメルナチュールとカモミール〈小野林範〉2015年代表

※こちらの商品はL’AVENUE店舗での取り扱いはございません。

img_8929

今年のサロン・デュ・ショコラ東京の会期はこちら↓
1月22日(月)~28日(日)(7日間)
各日午前10時~午後8時
東京会場:新宿NSビル 地階=イベントホール(東京都庁舎隣り)
☆今年から入場にはチケットが必要となるようです。是非事前にご購入の上ご来場をお願いします。
http://www.salon-du-chocolat.jp/

txt_mv-logo

毎年大変な混雑となる東京会場。完売次第終了となる見込みですので
是非お早目にお求めくださいませ。

S・HIRAI

新宿伊勢丹マ・パティスリー☆シュトレンショコラ販売のお知らせ

良いお天気の3連休♪
本日もたくさんのお客様にご来店いただいております。
さて、本日は間もなく今年も販売を開始するシュトレンショコラですが、
新宿伊勢丹でもご購入いただけるお知らせです!

img_7443

新宿伊勢丹 マ・パティスリー のコーナーにL’AVENUEのシュトレンショコラが登場!
販売期間:2017/11/15(水)~12/25(月)
※限定数完売次第終了となりますのでお早目にどうぞ!
期間中、「クリスマスを待ち遠しくするお菓子、シュトーレン特集」と題し、
日本各地のシュトレンを会場にてご購入いただけます。
お近くのお客様は是非ご利用くださいませ(*^^)v

L’AVENUE店頭販売分のクリスマスケーキは、今月中ごろまでにはこちらのブログにて告知を行わせていただきます。
今年のご予約受付日は2017/11/30(木)
例年大変な混雑となりまして、受付初日夕方ごろには完売を見込んでおります。
お電話での受付も行っておりますが、大変繋がりにくくなります為、店頭へのご来店をお勧めしております。
ご利用のお客様には大変ご購入いただきにくい状況となっており大変申し訳ございませんが、
手作業で丁寧にお作りするケーキにはご用意できる数量に限りがございます。
何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。

S・HIRAI

img_5344

Les fleurs par Mr.IGARASHI

ご報告★イタリア世界大会終了しました

長いお休みをいただき、ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございません。
現在もシェフ、スタッフ一同はまだイタリア滞在中ではございますが、
世界大会での競技の結果が出ましたので取り急ぎこちらにご報告させていただきます

img_9544

お菓子の世界大会 FIPGC (イタリア・ミラノ)結果報告
日本チームは銅メダルを獲得

競技は20日(金)の抽選の結果、21日(土)初日となり、
色々なアクシデントもありましたが、無事競技を終了。
22日(日)の競技終了後、現地時刻17:00過ぎに結果発表が行われました。

勝ちにこだわる当店のシェフとしては不本意な結果であったかもしれませんが、
さまざまな困難にも負けず諦めずベストを尽くした日本チームの姿はとても素晴らしかったです。
こちらにほんの一部ですがその様子をご紹介させていただきます(^^♪

img_9514
競技は各国3名一組
今回のチームは当店シェフの前職場であるグランドハイアット東京に関わるメンバーでした
監督・後藤 順一 シェフ(グランドハイアット東京 ペストリーグランシェフ)
金子 浩 シェフ (グランドハイアット東京)
森 大祐 シェフ (アンヴデッド)
平井 茂雄 シェフ(ラヴニュー)
7時間の制限時間内で飴細工、チョコレート細工、パスティヤージュ(砂糖の工芸細工)の作成に加え、
ボンボンショコラ2種、アイスクリーム、ガトー を作成、時間ごとに審査員の試食が行われます。

img_9512img_9546

アイスクリーム

img_9516

ボンボンショコラ2種(モールドタイプとトランペタイプ)

img_9486

ガトー

img_9542

ショーピエス

img_9540img_9445

img_9531

結果発表

img_9526

L’AVENUE応援団

img_9532

日本応援団

img_9535

日本チーム、本当にお疲れさまでした!!
L’AVENUEスタッフもシェフ達の頑張る姿を見て何かを感じてもらえたらと思っています。

R・HIRAI

長いお休み明けの営業日は10/28(土)10:30~です!
皆様のご来店心よりお待ちしております♪

阪急梅田本店限定 クリスマスケーキのお知らせ

さて本日もデパート限定のクリスマスケーキのご案内♪
続いてのご紹介は今月中旬より受注開始の阪急梅田本店のケーキです!

2017%e9%98%aa%e6%80%a5

L’AVENUEからの阪急限定商品はこちら☆

Aubriot オブリオ
艶やかな黒のグラサージュショコラにはゴールドの模様
チョコレートムースにマロンのクレームブリュレと爽やかなオレンジのコンフィ
マカダミアナッツの食感をアクセントにしたキレのある爽やかな後口のガトー。

こちらのケーキのご予約は阪急うめだ本店で!
受注期間
インターネット予約 : 10月14(土)AM10:00~
https://web.hankyu-dept.co.jp
阪急うめだ本店店頭 : 10月14日(土)AM10:00~
※商品完売次第受注は終了致しますので、是非お早目にご注文くださいませ。

※商品のお受渡しも阪急うめだ本店のみの取り扱いとなりますのでご注意くださいませ。

L’AVENUE店頭販売のクリスマスケーキは、例年同様11月末から12月初めに受付を行います。
店舗販売分商品の確定は11月に入ってからこちらのブログにてご案内いたしますので今しばらくお待ちくださいませ。

S・HIRAI

そごう神戸店・西神店 ORIGINE KOBEメンバーのクリスマスケーキ販売☆

本日もデパート販売分のクリスマスケーキのご案内★
こちらも間もなく受付開始となります そごう神戸店と西神店のクリスマスケーキです。
そごうでの販売は、L’AVENUEのみではなく、ORIGINE KOBEメンバー8店が揃って登場となります!
是非その他のメンバー店も合わせてご利用くださいませ(*^^)v

img_7443

L’AVENUEからの販売商品はケーキではなく、昨年の登場から人気を集めるこちらとなります☆

Stollen Chocolat
ラム酒風味のドライフルーツ、ナッツとマジパンを贅沢に使用したシュトレンは
ラヴニューらしくチョコレートを加えました
ケーキに近い食感のしっとりとした口当たり

こちらのケーキのご予約はそごう神戸店・西神店で!
受注期間
そごう(神戸店)■10月17日(火)~12月18日(月)
そごう(西神店)■10月24日(火)~12月18日(月)
※商品完売次第受注は終了致しますので、是非お早目にご注文くださいませ。
※お受け取り希望の各店へそれぞれお申込みいただくようになります

L’AVENUE店頭販売のクリスマスケーキは、例年同様11月末から12月初めに受付を行います。
店舗販売分商品の確定は11月に入ってからこちらのブログにてご案内いたしますので今しばらくお待ちくださいませ。

S・HIRAI

ジェイアール京都伊勢丹限定 クリスマスケーキのお知らせ

昨日に引き続き、デパート限定のクリスマスケーキのご案内♪
続いてのご紹介は間もなくオンライン受注開始の京都伊勢丹のケーキです(^_-)-☆

2017%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e4%b8%b9

L’AVENUEからの京都伊勢丹限定商品はこちら☆

Agen アジャン
カカオバリー社のチョコレート「イナヤ」「アルンガ」を程よくブレンドしたムースショコラに
コーヒー風味のクレームブリュレとアルマニャックに漬込んだプラムを加えた大人向けのガトー。

こちらのケーキのご予約は京都伊勢丹で!
受注期間
ジェイアール西日本伊勢丹オンラインストア : 10月1(日)AM10:00~
京都伊勢丹店頭 : 10月4日(水)AM10:00~
お電話でのご予約:10月4日(水)AM10:00~ フリーダイヤル0120-660-213
※商品完売次第受注は終了致しますので、是非お早目にご注文くださいませ。

伊勢丹オンラインストアはこちらから
http://online.wjr-isetan.com/
※商品のお受渡しも京都伊勢丹のみの取り扱いとなりますのでご注意くださいませ。

L’AVENUE店頭販売のクリスマスケーキは、例年同様11月末から12月初めに受付を行います。
店舗販売分商品の確定は11月に入ってからこちらのブログにてご案内いたしますので今しばらくお待ちくださいませ。

S・HIRAI