週末限定のカヌレも再開中!!

先月のヴィエノワズリーの再開から、週末限定アイテムのこちらも復活しております!!

Cannele de Bordeaux カヌレ ボルドー
仏・ボルドー地方の古典菓子。ヴァニラの薫り。
外側のクリスピーな食感と中のもっちりとしたソフトな口当たりがクセになります。

L’AVENUEらしいチョコラバージョンのカヌレも!!

Cannele au Chocolat カヌレ オ ショコラ

チョコレート風味のカヌレ
カリっと食感のある外側としっとりとレアなチョコレート。


ケーキ、チョコレート菓子のお買い物のついでに1個!
週末限定販売となりますので見つけた時にどうぞお試しくださいませ♪

バレンタインの利用のピークとなる連休★

L’AVENUEの工房・厨房では必死の製造&梱包が進んでいます。

限定アイテムも出揃い週末のショーケース上は商品が所狭しと並びます♪

大切な方へのギフトにも、幸せなお家時間にも♡
寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ!

HIRAI


今年も登場!!★マドレーヌショコラ・グラッセ

寒い日が続く神戸です。

今日も元気に熱々のバレンタイン情報!!

今年は作ってくれないのかなー??と念のため確認してみたら・・・

突如出てきました!!

Madeleine Chocolat Glacée マドレーヌ ショコラ グラッセ
ショコラ感たっぷりのマドレーヌに
口当たりの良いガナッシュをセンターに絞りました。
グラス・ア・ローのお砂糖の食感も一緒に





ガナッシュ入りのマドレーヌ★

単品販売ですのでプチギフトにも最適です♪

こちらは「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」の両店舗で2月9日~販売致します。

※こちらの商品のご予約は承っておりません。
※消費期限の短い商品となります。
※保管は冷蔵庫で行っていただく商品となります。
完売次第終了となりますので是非お早目にどうぞ!

HIRAI


大丸神戸店★ORIGINE KOBEクッキー缶

大丸神戸店で2月から販売スタートしたORIGINE KOBEクッキー缶♪

いよいよバレンタイン目前のお買い物が集中する週末を前にもう一度ご案内!

ORIGINE KOBEバレンタインクッキーアソート
大丸神戸店 9階催催事場にて開催中の
「CHOCOLAT PROMENADE」ショコラプロムナード~大丸神戸店のバレンタイン~
『旧居留地バレンタイン』ゾーンにて♪
2/1(木)~14(水)数量限定販売!!
★会場内少し見つかりにくいですが、MAPの⑥を目指してください!!★

バレンタインを意識したザ・ショコラ!!なクッキーアソートのラインナップ

〈パティスリー モンプリュ〉ガレット・ブルトンヌ・ショコラ
〈パティスリー アキト〉ミルクジャムショコラサンド
〈コンパルティール ヴァロール〉キャラメル ノワゼット ショコラ
〈ラヴニュー〉フィユテ オ ショコラ
〈パティスリー エトネ〉サブレ シトロン
〈マビッシュ〉サブレショコラ サレ
〈パティスリー アグリコール〉ルビーチョコクランチ
〈ラトリエ ドゥ マッサ〉キャレ・ドゥショコラ

ショコラの種類もとってもバランスよく魅力的なアソートに!!

パッケージの缶のカラーもバレンタインにちなんでキュートなピンクに♡
缶・リーフレット作成★@unir_kobe ユニールさん

なかなか詳しい情報のリーフレットもご一読いただけますように♪

大丸神戸店のバレンタイン情報の中でも大きくピックアップ告知いただいておりますので
是非こちらでもご覧くださいませ♪
@daimarukobe

↓↓↓↓
https://www.daimaru.co.jp/kobe/2024valentine/kyoryuchi/

販売前に行われた「ORIGINE KOBE」インスタライブでも
今回のクッキーの魅力を各シェフが大発表しておりますので
是非「ORIGINE KOBE」アカウントもフォローの上ご覧いただけると幸いです!

@originekobe2015
https://www.instagram.com/reel/C2rllFPv853/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

L’AVENUEのチョコクッキーは・・・

Allumettes aux Chocolat アリュメット・オ・ショコラ
バターの香り豊かな自家製パイ生地を
ミルクチョコレートでコーティング
ほろ苦いカカオニブで仕上げました★

クッキーではなくパイ菓子ですが、8店舗を同時に味わうなら・・・とヒトヒネリ。

ザクザク食感がクセになる危ない子です★


バレンタイン限定クッキーアソートは大丸神戸店店頭のみでの販売となります。
※完売の際は何卒ご容赦くださいませ

神戸の街から「神戸スイーツ」発信!!皆様のお手元にも口福が届きますように♡

リュンヌ★今シーズンもスタート!

月曜日は冷たい雨が沢山降った神戸です。

雨のち晴れで今日はお天気に恵まれました!

La Lune リュンヌ
完熟バナナのムースと
アーモンドクリームと焼き上げた土佐文旦のタルト
バナナの甘味と爽やかな柑橘のハーモニー

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柑橘の美味しい季節。

文旦の良い香りが厨房いっぱいに広がります♪

ビタミンをいっぱいの旬の食材をいただいて


みんな元気に過ごしましょう!

HIRAI


ペリーヌ★はじまりました!

チョコレート情報満載のオンシーズン★
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今日はガトーの切り替わり♪

Perrine ペリーヌ
甘酸っぱい木いちごとショコラのガトー
軽い口当たりのクレームシブーストショコラと
自家製コンフィチュールフランボワーズ
アーモンドのビスキュイと一緒に


見た目を裏切る軽さが特徴のチョコレートのお菓子♪



どうぞお召上がりくださいませ!

HIRAI
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忙しい季節。いつもより長くお待たせする場合がございます。

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寒い日が続きますのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ♥


【bis】バレンタイン期間☆焼菓子販売中

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は、新店舗でのクレープ・アイスクリーム販売お休みのバレンタイン期間期間2/14まで
こちらの売り場で焼菓子販売のお知らせ!!

ショコラの需要が集中するバレンタイン期間2/1~14までは
アイスクリームショーケースの蓋をして焼菓子売り場に大変身!
焼菓子各種を並べてセッティングOK!

単品販売と、焼菓子ギフトもこちらでお求めいただけます。


ギフトやその他の手土産にも最適な焼菓子達がずらり♪


もちろんバレンタインにも人気のチョコレート商品や

ホールサイズの焼菓子もたくさんご用意しております★

焼菓子ギフトBOXは店頭引取のWEB予約受付中です!!
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
焼菓子ギフト、マカロンBOXは受注を継続しており、受け渡しまでのお時間短縮にご利用くださいませ♪
※バレンタイン期間のチョコレート菓子の受注は終了致しました。2/14以降でまたご予約いただけます!

本店の混雑時は「L’AVENUE bis」でゆったりとショコラのお買い物♪


どうぞご利用くださいませ。

HIRAI

チョコチョコ★バレンタイン・ミニアイテム紹介★

バレンタインシーズン♥
L’AVENUE ・L’AVENUE bis店頭販売限定の
ちょこちょこ小さなチョコレートアイテムを一気にご紹介♪

Palmiers Chocolat パルミエ ショコラ
カカオを加えた折り込みパイを
グラニュー糖と一緒に可愛いハート型に焼き上げチョコレートでコーティング
ミルクとダークの2種類入った人気商品


Pruneaux Chocolat プリュノー ショコラ
赤ワインに シナモン・オレンジ・ヴァニラを加えてふっくらと炊き上げた
セムドライプラムのコンポートを
贅沢に1粒丸ごと使用したパンドジェンヌショコラ


Cracqant Chocolat クラッカン ショコラ
香ばしくローストしたアーモンドの素朴なメレンゲ菓子を
ダークチョコレートでコーティング


Perle de Chocolat ペルル ド ショコラ
サクサク軽い食感のシリアルに
チョコレートをコーティング
ダーク・ルビーのいずれかのフレーバーをお選びください☆


Roccia ロッキア
割れチョコレート3種
ダーク・ミルク・ルビーストロベリー
香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツ、オレンジピールを一緒に
それぞれのチョコレートの味をお楽しみください


バレンタインのお買い物ついでに自分チョコにされる方が多いアイテム♥


そしてちょっぴり大きめサイズですがお手頃価格でボリュームのある人気のこちらも♪

Popcorn Carammel Chocolat ポップコーン・キャラメルショコラ
オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
キャラメル掛けし、ホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。

Sablé Pepite Chocolat サブレ ぺピット ショコラ
ザクザク食感のチョコクッキー
「ダーク」&「ホワイト」の2種を1袋に詰めました☆
粒チョコレートの食感もアクセントに♪

いっぱいあって悩んじゃうバレンタイン♥
マカロン・焼き菓子・本店では生菓子も販売しております!!
寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ。

HIRAI

バレンタイン限定アイテム★フォンダンショコラ

バレンタイン情報続々!!
いよいよ本日2/1(木)~バレンタイン期間のスタートです★

ということでバレンタイン限定商品のご案内♪

Fondant Chocolat Or Noir フォンダンショコラ オールノワール
オリジナルブレンドのダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用した
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめる限定スイーツ
※温めてからお召上がりいただく商品です。

シンプルなチョコレート菓子には
温めた後にバニラまたはミルクのアイスクリームやホイップクリームを添えていただくと
より美味しくお召上がりいただけます★


おうちでゆったりとしたティータイムにも

勿論バレンタインのプレゼントにも!

※お日保ちの短い商品となりますのでご注意ください。
※こちらの商品のご予約は承っておりません。

HIRAI

チョコレートの美味しい季節。店頭販売のチョコレートも盛りだくさん♡
寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ


◆バレンタイン期間のお知らせ◆

いつもL’AVENUE、L’AVENUEbisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は明日からのバレンタイン期間を目前にお知らせがいくつかございます。


◆2/1(木)~14(水)のバレンタイン期間の
アイスクリーム、クレープの販売を休止させていただきます


◆ラヴニューオンラインショップでは当面の間の受注業務を
1部商品を除き休止させていただきます
※テリーヌショコラ、ブラウニー、ココナッツブロンディのみ
引き続き受注対応を行っております

店頭販売業務に全社員総出で取り組む時期ですのでご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます

◆バレンタイン期間はラヴニューbisでも焼菓子販売を行います
※本店混雑緩和にどうぞご利用くださいませ

◆本店、新店舗bisともにバレンタイン期間は店頭販売チョコレートを多数ご用意致します

予約対応を行っていなかったポップコーンショコラや小さなチョコレート菓子もご用意がございます
どうぞご利用くださいませ♥️

色々と通常時と異なる事がございますが
より多くの皆様にラヴニューのチョコレートで幸せをお届けできるよう
スタッフ一同全力で製造、販売を行います!
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

HIRAI

【Table Check】ホールケーキ「フレジエ」加わりました♪

年々需要の高まるWEB予約システム【Table Check】に
人気のガトー「フレジエ」が沢山加わりました☆
店舗のお休み期間もポチっと手軽にケーキ予約いただけますので
ケーキお受取1ケ月以内にどうぞご依頼くださいませ!

Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味


バレンタインにもぴったりなショコラ系ガトーもたっぷりご用意しております!

Choc’Frambo ショックフランボ
艶やかな黒のグラサージュに包まれたムースショコラの中には
甘酸っぱい木苺とそのジュレ
ピスタチオのコクを加えた人気のチョコレートケーキ


Mode モード
2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。

Marquise マルキーズ
濃厚なチョコレートのビスキュイと
ダークチョコレートのガナッシュを層に。
食感に加えたクレープダンテルのアクセント。
※メッセージプレートが付く時はデコレーションが変更になります。

L’hymne リーム
ミルクチョコレートのムースの中には
西洋梨のコンポートとトンカ豆のクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイと食感のクッキーも一緒に

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキのチョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺をたっぷりと
チョコレート好きのお子様にも人気です

その他華やかなガトーも勿論沢山ございます♡

Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。

Rouge ルージュ
赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

人気の苺のガトーは様々なサイズをお選びいただけます!

こちらのサイトでは3営業日前に受注を締切となりますので
ご予約はお早目にお願いします。
※店舗連休時は締切が早いのでご注意くださいませ。
※直近のご予約はお電話でも承っております。
※カットケーキのご予約は現在店頭で先払いにて承っております。

寒い季節にぴったりなホールケーキの数々♡
気付けば切り替わってしまうのでお早目にどうぞ!
皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI