春の訪れに♡エリゼ


朝晩はまだ冷えますが日中は ぽかぽかと 春らしくなってきた神戸です。


春といえば・・・パピヨンショコラのデコールが可愛い
こちらのスイーツが登場です!!

Élysée エリゼ
春を感じるショコラのガトーは
ムース・クレーム・ガナッシュ・ビスキュイを重ねて
爽やかなレモンのクレームのアクセントと
メランジェショコラの食感も一緒に


L’AVENUEらしいショコラの多重構成ですが

ベースのテイストはショコラ・ヘーゼルナッツ・レモンとシンプル。

さまざまなテクスチャーを重ねる事で

ショコラとフルーツをより美しく美味しく調和した一品

スイーツで春を感じてください!
ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI

店先でみつける春。柔らかなグリーンのアスパラちゃんに可愛い赤い実がいっぱい♡

ピスタチオの木にも沢山の新芽が

引き続き店内を彩る周年のお花にも癒されます♡

訳ありレアアイテム★トゥーショコラ


まだ寒さの残る神戸ですが 春の訪れを身近に感じます。

さあ!限定アイテム盛沢山のホワイトデーシーズン♡

今日は訳あり…レアアイテムのご紹介

Tout Chocolat トゥーショコラ
L’AVENUE人気の焼菓子「ペカンショコラ」に
ダークチョコレートをコーティング♪
ショコラ感アップの香ばしいナッツのクッキーをお楽しみください


パクパクくせになるチョコクッキー☆

ちょうどいい一口サイズです

訳あり限定生産につき完売次第終了です。


L’AVENUE、L’AVENUE bis両店販売ですので

気になる方はどうぞお早めに◎
ホワイトデー期間・クレープの販売休止まであと2日!
春の「ラヴ梯子」もおススメです♡

HIRAI



近隣のお花シリーズ♡カンザクラかな?早咲きの桜を見つけたとある境内

【スタッフ募集◇2026年春】


春の花が咲く時を待ち蕾を膨らませる頃。いよいよ春ですね。

出会いと別れの春。

今シーズンもスタッフ募集のお知らせです!

【 スタッフ募集・2026春】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きた
い人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。


【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③製造社員(中途採用)


今回は販売員を中心とした募集となります!

詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
※先月大変沢山のご応募をいただきました
洗い場さんの募集は定員に達しましたので締め切らせていただきました。

応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。

書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!

☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。


【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛

ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。

L’AVENUE 078-252-0766

美味しいスイーツに囲まれて、たくさんの笑顔に出会えるやりがいのあるお仕事です。

出会いと別れの春。新生活をスタートされる皆様とも良きご縁がありますように。

HIRAI

【Table Check】季節の焼きタルト入荷!

今年の桃の節句はお休み・・・
ひなまつりのケーキがご用意できず残念ですが、
柑橘の美味しい季節。
今日は本店のホールケーキ予約サイト「Table Check」に
季節の焼きタルト入荷情報!

Tarte Buntan タルトブンタン
旬の柑橘 文旦 の焼タルト
ナッティーなピスタチオのクレームダマンドに
フレッシュな文旦をたっぷり乗せて焼き上げました。


個人的にも大好きな独特の苦みを持つ和柑橘。

柑橘ってピスタチオを合うーーー!!
って感激した若き日のフランス時代をふと思い出します。
(その時はグレープルフルーツと洋ナシとピスタチオの組み合わせでした。)


そして、定番のフルーツたっぷりのタルトが

ひっそりこっそり型をマイナーチェンジしております。

Tarte Fruits タルトフリュイ
季節のフルーツのタルト
クレームダマンドと焼き上げたタルトに
カスタードクリームを絞り
フレッシュな季節の果実をたっぷりとデコレーション。


目に鮮やかなフルーツタルトは型の変更でより華やかになりました!

そしてまだまだ苺スイーツもご予約いただけます♪

Fraisier フレジエ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味

Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。


美味しくてピスタチオのグリーンが映える人気のアントルメ!

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り


大人気の苺のショートケーキは唯一お酒抜き対応可能アイテム☆
ご注文の際に「ご要望欄」にご記載ください◎
※酒抜き対応可能なアイテムは「ガトーフレーズ」「ガトーフレーズショコラ」
「ガトーフリュイ」「ガトーフリュイショコラ」のみとなります。
(チョコロール「ムフタール」は既存品も酒無です。)

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り


ホールケーキのご予約はこちらの店頭受取予約サイトでご予約いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※Instagramの方はプロフィールの「食べ物を注文」をクリック!
季節のアイテムも定番のチョコレート使用のガトーも沢山受付中☆
どうぞサイト内をチェックしてみてください◎

☆サイト上でご予約いただけない直近のご予約は
店舗営業日にお電話でご相談くださいませ☆
L’AVENUE店舗 078-252-0766

ぜひ皆様の特別な日にL’AVENUEのスイーツを。
思い出の一部になれると幸いです♡

HIRAI

【bis】ホワイトデー限定♡ポップコーンフレーズ

まだ朝晩は冷えますが3月を迎えました!

「ラヴニューであれ買って!」としっかりおねだりするために


ホワイトデーといえばな♡限定フレーバーをしっかりとおさらい!


ポップ☆ポップ☆ポップなコーン!!の苺バージョン
こちらは「L’AVENUE bis」限定販売です◎

Popcorn Fraise ポップコーン・フレーズ
オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
苺シロップを加えてキャラメル掛け
フリーズドライフレーズを加えたホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。


袋を開けた途端に香る甘い香り

一度口にしたら止まらなくなる食感と美味しさ♡

貴重なホワイトデー限定アイテム。

なかなか手に入らないイチゴ味は争奪戦の予感・・・

今回はちょっぴりお手軽に

お試し小袋もご用意してみました◎

チョコっと食べてみたらきっと・・・


大きなサイズに手を出してしまうことでしょう。


甘い罠に引っかかってみてください♡


ホワイトデーの苺ポップコーンは早いもの勝ち!

見つけた方は是非どうぞ!!

※本店ではお兄さんの「ポップコーンキャラメルショコラ」を販売中!
春のラヴ梯子も是非♡

HIRAI

春ですね♡今だけ桜チョコついてます

3月のはじまり。とても良いお天気に恵まれました◎
あちこちで春の花をみかけるようになり、春ですね♪

ショーケースを覗くと・・・

あれ?!お花がついてる!

3月のしばらくの間だけ・・・

生クリーム系のアントルメにお花が咲く季節。


お花が付けられるホールケーキは・・・
◇Gateau Fraise ガトーフレーズ
◇Fraisier フレジエ
◇Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
などなど。
既にTable Check予約サイトでご注文いただいたお客様も、お電話で
「お花チョコ追加希望」とお申しつけいただければ対応致します!
これからご注文のお客様は「備考欄」に「お花チョコ追加希望」とご記載ください◎
本日からしばらくはOK!(作成したチョコ花がなくなり次第終了します)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。

HIRAI

お試しミニパック★ピッコラロッチャ(ミルク)


先日のロッキア改名 仄めかしから数日。

じゃーん!小袋ロッキア→「改め)小袋ロッチャ」が登場!!

Piccola Roccia(Milk)
ピッコラロッチャ(ミルク)
香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツ、オレンジピールを
たっぷりのマイルドなショコラオレで和えました


近年のチョコレート価格の高騰と その他 物価高による家計圧迫の影響も相俟って

手が届きにくくなってきたチョコレート菓子達

L’AVENUEでも価格改正を何度も重ねるしか仕方のない状況でしたが、
なんとかして美味しいL’AVENUEのチョコレート菓子で
世の中のチョコ離れを食い止めたい!
という切実な思いを込めて・・・

チョコっとお気軽にテイスティングいただける
ミニパックを作ってみよう!という実験をしてみる事に◎


まずはじめに人気の割れチョコレートからミニパックに。

「これ美味しい♡もっと食べたーい!」と思った方は

是非従来のたっぷりサイズをどうぞ♪


そこでネーミング問題が。(もったいぶってたヤツ)
元々イタリア語で「岩」と名付けられたのですが
今回「小さい岩」と名付けるにあたり、ふと翻訳アプリで発音を確認してみたところ、
んんん?「ロッキア」じゃなく「ロッチャ」って聞こえる?!
それに、「ピッコラロッキア」ってなんか言いにくい??
と、いうわけでL’AVENUE開業14年目にして改名することになりました!

新サイズの可愛いお試し「ピッコラロッチャ」
小袋サイズアイテムは他にも計画中ですので引き続きどうぞお楽しみに♪

HIRAI

ホワイトデー限定☆ソシソンフレーズ


春がきた♪♪と薄着で出かけるとまだ寒い。朝晩はぐっと冷えるので油断大敵。

2月最後の営業日。今日からいよいよホワイトデー商品の販売スタート!!

「ラヴニューであれ買ってきて!」と言えるように
しっかりと限定アイテムをおさらいしていきましょう◎

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
ソーセージ風チョコレートバー
ソシソンショコラの ホワイトチョコレートバージョン
何とも言えない不思議な食感がクセになる
ナッツとマシュマロの食感を一緒に楽しむ いちご風味のヌガー


※昨年より天然素材の着色料への転換で商品の色味が変更になっております。
※画像と見え方が異なりますので何卒ご了承くださいませ。


バレンタインのお返しは忘れないうちにオンラインでポチっとご依頼くださいませ!
【配送専用:L’AVENUEオンラインショップはこちらから】
https://boutique.lavenue-hirai.com/
※Instagramの方はプロフィールのURLからHPへリンク!
※出荷可能数を上回った時点でホワイトデー受注を締め切らせていただきますので
ご依頼はお早目にどうぞ!

ホワイトデー期間の店頭受取ご予約は
2号店「L’AVENUE bis」のTable Check予約サイトにて承ります♪
【L’AVENUE bis・Table Check予約サイトはこちらから】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方は
@lavenue_bis_hirai
アカウントプロフィールの「食べ物を注文」からどうぞ!

ソシソンフレーズはL’AVENUE本店と
L’AVENUE bis 2号店のいずれでもお求めいただけます。


今だけのレアアイテムいっぱいのホワイトデー☆


限定商品以外にもたくさんのチョコレート、焼菓子等をご用意しております!

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勿論出会いと別れの春ギフトにもどうぞご利用くださいませ!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

HIRAI


ホワイトデーに復活☆ロッチャ(ストロベリー)


ホワイトデー期間を目前に!

食べ始めると止まらない人気の割れチョコレートに


ホワイトチョコレートに苺を加えた懐かしいフレーバーが復活!

かれこれ何年ぶりでしょうか??おかえりーーー!!

Roccia (Strawberry) ロッチャ(ストロベリー)
香ばしくローストしたアーモンドとヘーゼルナッツ、オレンジピールが
マイルドでミルキーなホワイトチョコレートを賑やかな食感で引き立てます♡


実はいままで「ロッキア」という名前だったこのシリーズの商品名が

開店から14年で悟りを開いた?!訳ありのプチ改名!!

勿体ぶるわけではありませんが、
その経緯は近日ご紹介する新たな「ロッキア」→「改・ロッチャ」のお知らせの際に!
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定番の「ダーク」「ミルク」「ルビーフレーズ」と合わせて4種勢ぞろい☆
今だけフレーバーの復刻版「苺ミルク味」は早いもの勝ち!!
見つけた時に是非どうぞ

HIRAI


Merci beaucoup , Shiori ♡♡♡

【bis】ちょこっと再開★サブレカカオニブショコラ


2月も残りわずかです。ホワイトデー期間を目前に。

ちょこっとだけ販売再開のレアアイテムをご紹介★

Sablée Cacao nibs Chocolat サブレ カカオニブ ショコラ
粒チョコ入りのザクザク食感のカカオクッキーを
ダークチョコレートでコーティング

サブレぺピットショコラの進化系

焼きたてのサブレの熱が取れたら

たっぷりとショコラを纏って

カカオニブをパラパラ

ショコラ+ショコラでチョコ感をダブルに

大袋にたっぷりと9枚入

ザクっと齧りついたら幸せいっぱい♡

カカオ感強めのチョコクッキー

販売数はごく僅か・・・2号店bis限定でちょこっと販売です!

あーっ!という間に完売の予感ですので見つけた時に是非!

美味しいショコラで幸せなひとときを♪


今後ホワイトデーアイテムを続々ピックアップします!
どうぞお楽しみに◎

HIRAI