2022年クリスマスケーキ販売情報第2弾★
こちらも例年おなじみとなってまいりました。
神戸阪急ではORIGINE KOBEメンバーが揃ってクリスマスケーキをご用意致します♪
神戸阪急 ORIGINE KOBE クリスマスケーキ予約受付開始
【予約日時】10月19日(水)～12月20日(火)
※限定数なくなり次第終了
【予約場所】神戸阪急 本館地階クリスマスケーキご予約承りコーナー
※ORIGINE KOBEのクリスマスケーキは電話予約・ネット予約はお受けしておりません。
L’AVENUEからは、毎年恒例になってきたシュトレンをご用意しました。
今回は神戸阪急バイヤーさんのセレクトでこのような2種のシュトレンをギフトBOXに。
- Stollen Chocolat&OrangeChocolat シュトレンショコラ&オレンジ
- シュトレンショコラ : ラム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレンは
L’AVENUEらしくチョコレートを加えました。しっとりとガトーに近い食感が特徴。
シュトレンオランジュ : しっとりとバターの薫り豊かな生地に爽やかなオレンジの薫りをプラス。
ラム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレン。
クリスマスを待ちながら少しづつお召し上がりいただける贅沢なギフト♪
ORIGINE KOBEメンバーシェフのお店のケーキがずらり勢揃い♪
見ているだけでわくわくするラインナップに
いずれも限定数ありの商品ですのでお早目にご予約をお願いします!
HIRAI
お問合せの多い店頭でのシュトレンの販売は、11月下旬頃からの見込みです。
販売開始後に改めてご案内致します。
L’AVENUEのクリスマスケーキ受注に関するお知らせももうすぐ解禁です!
内容の確定まで今しばらくお待ちくださいませ♪
秋の3連休最終日。今日は秋晴れとなりそうですね!
秀のはじまり☆今日からまたシュージャーニーのチョコレートが変わります!
- Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
- ～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界8ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる8週間、ぜひお見逃しなく!
《イベント期間》9/19(月) → 11/13(日)
各店の場所情報はこちらから!
↓↓↓↓↓↓
https://www.google.com/maps/@34.9239728,136.852597,8z/data=!4m2!11m1!2s0gWc2wUHQkm28SWqdLR13A
さあ、4週目のチョコレートは・・・
Mexique メキシコ
couverture noir
ダークチョコレート 66%
販売期間:10/10(月)～10/16(日)
※期間中 11(火)12(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。
L’AVENUEのチョコシューはこちら!!
Chocolate Choux Journey Mexique
チョコレートシュー・ジャーニー メキシコ
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
メキシコのチョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★
シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので
とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪
今回もやっぱりおはぎに見える可愛いチョコシュー達♡
ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)
マイルシールを8枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!
日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪
クリスマス商品デパート販売情報☆2022年 第1弾!
今年もいよいよそんな季節がやってまいりました。
2022クリスマスも、昨年同様に自店の商品確保の為、
店頭以外のクリスマス商品販売絞らせていただいており、
クリスマスケーキ(生菓子)は自店のみでの取り扱いとなります。
しかし、シュトレンだけはデパート販売も行います!!
新宿伊勢丹オンライン
シュトレンショコラ販売
受注開始日:2022/10/8(土)10:00頃～
※伊勢丹新宿店での店頭販売はございません。
オンライン注文・配送手配のみの受付となります。
※限定数完売次第終了となりますのでお早目にどうぞ! 完売の際は何卒ご容赦くださいませ
※詳細は三越伊勢丹オンラインページをご確認くださいませ
オンラインでのご注文はこちらから↓↓↓
https://isetan.mistore.jp/cake/product/4110900000000000000002143788.html?sp=0900388&rid=0acd8720caf748609217fd98d408a92b
- Stollen Chocolat シュトレンショコラ
- ラム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレンは
L’AVENUEらしくチョコレートを加えました。
しっとりとガトーに近い食感が特徴
クリスマスを待ちながら少しづつカットしてお召し上がりくださいませ♪
L’AVENUEの店頭販売用シュトレンショコラの販売は今年も11月下旬ごろからを予定しております♪
今年も店舗ではオレンジ・ショコラの2種を販売します。
店舗販売開始時にまたご案内させていただきます☆
HIRAI
季節のガトーでショーケースの衣替えはどんどん進みます☆
10月といえば・・・ハロウィーン
定番のプディングが期間限定でこちらのテイストに!!
- Cremeux Potiron クレモーポティロン
- かぼちゃのプディング
L’AVENUEのかぼちゃプリンは
クリームチーズとミルクジャム、コンデンスミルクでコクをプラス
ガトーに近い食感にキャラメルとクレームシャンティイを添えて
10月だけのがぼちゃバージョンのプリン★
是非この秋にもどうぞ!!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆色とりどりのポンポンいっぱい♡
- Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
- ～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界8ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる8週間、ぜひお見逃しなく!
《イベント期間》9/19(月) → 11/13(日)
各店の場所情報はこちらから!
↓↓↓↓↓↓
https://www.google.com/maps/@34.9239728,136.852597,8z/data=!4m2!11m1!2s0gWc2wUHQkm28SWqdLR13A
さあ、3週目のチョコレートは・・・
Papouasie Nouvelle Guinée パプアニューギニア
couverture au lait d’origine
ミルクチョコレート 35%
販売期間:10/3(月)～10/9(日)
※期間中 10/5(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。
L’AVENUEのチョコシューはこちら!!
Chocolate Choux Journey Papua New Guinea
チョコレートシュー・ジャーニー パプアニューギニア
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
パプアニューギニアのチョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★
シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので
とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪
今回のミルクチョコレートのキャラメルのようなまろやかな風味が
驚くほどシュー生地にマッチします!!
ミルクチョコバージョンでも並べるとやっぱりおはぎに見えます♪
ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)
マイルシールを8枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!
日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪
L’AVENUEも微力ながら今年のこちらの活動に参加させていただきます☆
- PINK RIBBON
FESTIVAL
ピンクリボンフェスティバル2022
- ～誰もが⾃分らしく、ずっと笑顔で暮らせるように。乳がんのこと、正しく知って、みんなで⽀え合いましょう～
https://www.pinkribbonfestival.jp/festival/
以下、サイト内の文章を引用しております
————————————–
乳がん検診の⼤切さを伝え、
患者さんを⽀えていく。
ピンクリボンフェスティバルは、
2003年より朝日新聞社等とともに各地で乳がんの早期発見・適切な治療の大切さを伝える活動を続け、
今年で20年目を迎えます。乳がんで命を落とす方が一人でも減らせるよう、
乳がん検診受診率の向上を目指し、さらに、患者さんとそのまわりの人たちを支える活動にも取り組んでまいります!
また、「一人ひとりが年齢、考え方、生活様式や立場によって必要な情報が異なる」という課題に対応するため、
「MY PINK ACTION 知ろう、自分と乳がんのこと。」を新たなスローガンに設定しました。
L’AVENUE販売スタッフも10月中はこちらのピンクリボンバッチを着用して業務に就かせていただきます。
これを見かけた方の早期健診や、周囲の方への定期的ながん検診の啓発に繋がれば幸いです。
HIRAI
- Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
- ～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界8ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる8週間、ぜひお見逃しなく!
《イベント期間》9/19(月) → 11/13(日)
各店の場所情報はこちらから!
↓↓↓↓↓↓
https://www.google.com/maps/@34.9239728,136.852597,8z/data=!4m2!11m1!2s0gWc2wUHQkm28SWqdLR13A
さあ、2週目のチョコレートは・・・
Madagascar マダガスカル
couverture noir
ダークチョコレート 65%
販売期間:9/26(月)～10/2(日)
※期間中 28(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。
L’AVENUEのチョコシューはこちら!!
Chocolate Choux Journey Madagascar
チョコレートシュー・ジャーニー マダガスカル
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
マダガスカルのチョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★
シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので
とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪
並べるとやっぱり和菓子的♪
ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)
マイルシールを8枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!
日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪
神戸市では、山と海に囲まれた立地から豊かな農水産物が生産されており、
世界に開かれた港町として多様な食文化が醸成されており、
食で賑わい、食で人々が集う都市戦略として「食都神戸」を推進しています。
先日より 県下最大の生産量を誇る神戸いちじくの
ふわっとした食感やおいしさを楽しめる「神戸いちじくフェア」が開催されています!
L’AVENUEもこちらのイベントを知り 早速エントリー致しました☆
(※神戸市のサイトには現在まだ反映されていません)
©Lighthousephoto
と、いうわけで
先日「マチマルシェ御影」でのイベントで作成したこちらのタルトが好評につき
販売を継続する事になりました!!
- Figue Kobe フィグ コウベ
- 神戸市西区産 フレッシュ無花果のタルト
パイ生地のタルトにキルシュ風味のカスタードクリームと
旬を迎えた無花果をたっぷり
軽いショコラブランのクレームも一緒に
※いちじくの入荷状況により販売をお休みする場合がございます。
当日販売品の販売状況はお電話でもご確認いただけます。
当日、前日分のカットケーキの電話予約に関してはこちらのブログで予約方法をご確認くださいませ。
https://www.lavenue-hirai.com/news/11049/
美味しいものいっぱいの神戸市西区から届いた
立派なイチジク達!!
みずみずしいフレッシュな無花果をふんだんに使用した贅沢タルト♪
季節の美味しい果物をいただいて食欲の秋を楽しみましょう!
2021秋の神戸食材フェア
「イチジク」参加店はこちらからご確認いただけます☆
↓↓↓↓
https://www.gastropoliskobe.org/kobelocalfood_fair2021_fig/
「食の街・神戸」で
美味しい無花果にたくさん出会えますように!
「神戸いちじくフェア」の開催は10/31(月)までを予定しておりますが、
無花果の入荷状況により早目に終了する場合もございます。
どうぞお早目にお試しくださいませ!
S・HIRAI
少しづつ楽しいイベントを取り戻して行きたい秋です。
日頃からL’AVENUEも大変お世話になっている製菓関連企業の日仏商事株式会社が企画する
素敵なイベントがスタートします!!
- Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
- ～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界8ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる8週間、ぜひお見逃しなく!
《イベント期間》9/19(月) → 11/13(日)
《参加店舗》
【KOBE 神戸】ORIGINE KOBE
・パティスリー モンプリュ
・パティスリー アキト
・コンパルティール ヴァロール
・パティスリー エトネ
・ラヴニュー
・マ・ビッシュ
・パティスリー アグリコール
・パティスリー ラトリエ ドゥ マッサ
【TOKYO 東京】
・アンヴデッド
・コンフェクトコンセプト
・メゾンドゥース
・PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
・パティスリーラヴィアンレーヴ
・川崎日航ホテル
各店の場所情報はこちらから!
↓↓↓↓↓↓
https://www.google.com/maps/@34.9239728,136.852597,8z/data=!4m2!11m1!2s0gWc2wUHQkm28SWqdLR13A
マイルシールを8枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!
日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪
★イベント開始時にはその週毎のL’AVENUEチョコシューをご紹介してまいります!
どうぞお楽しみに♪
S・HIRAI
鎌倉市大船の洋菓子店CALVA 田中二朗シェフが
日本代表として2022のワールドファイナルに挑みます!
年々レベルが上がっていくこの大会。
10月末のその日に向けて私達も一緒に田中シェフの活躍を応援しましょう!!
先月もご紹介させていただきましたが、
「ショコラティエ世界大会優勝への挑戦」として
田中シェフを支援するクラウドファンディングが立ち上がっています☆
https://camp-fire.jp/projects/view/592646
ドキドキしながら経過を見守っておりましたが、
支援目標額に達成していて嬉しいです☆
支援可能期間は残り1週間を切りました。皆様からの応援はまだ間に合います!
- WCM WORLD FINAL ワールドチョコレートマスターズ ファイナル
- Salon du Chocolat,PARIS
29-31 Oct 2022
サロン・デュ・ショコラ パリ
2022年10月29日～31日 開催
唯一のチョコレートの世界大会
各国を代表する18名のファイナリストがパリで決戦!
田中二朗シェフをご存知の方もご存知ない方も
このチョコレートの世界大会へのチャレンジを是非知ってもらいたいので一度ご覧になってください‼️
L’AVENUEメンバーも、多くのシェフ達も熱い熱いエールを送り続けています☆
https://youtu.be/b5MeRoGO8yg
来月末に迫ったワールドチョコレートマスターズを
みんなで盛り上げていきましょう!!
L’AVENUE HIRAI