【bis】神戸グルメ歴15年◆取材いただきました

暑いですね・・・。真夏の神戸から先日お越し頂いた取材の様子をちらっとご紹介♪

【神戸グルメ歴15年】インスタグラム

@kanbe_kobe
https://www.instagram.com/kanbe_kobe
この度、こちらの かんべさんのアカウントで
L’AVENUE bis情報沢山取材いただきました!

ご撮影いただいたのは・・・
今だけ無料のワッフルコーン!&アイスクリーム
夏メニューの「クープグラッセ」
そしてちょっぴり時差投稿になるかも・・・のクレープメニューまで!

なかなかなボリューム取材でしたが

作製工程から物撮り→ご試食まで

とてもスムーズにお一人で全てをこなされていて

投稿前の編集画像確認からキャプション作成等かなりハイスピードで

連日頑張って投稿されているのを拝見すると

日々の自分の仕事と重なるものを感じました。

ワッフルコーンの情報は既にご紹介いただけているようです!

神戸グルメ情報を是非チェックしてみてください!

この度は暑い中ご足労くださりありがとうございました!

次の投稿も楽しみにしております♪

連日本当に暑い日が続きます。

美味しいスイーツパワーで元気に夏を乗り切りましょう!

HIRAI

まだまだ若い新店舗「L’AVENUE bis」
2番目のL’AVENUEもどうぞよろしくお願い致します。

【bis】夏アイス☆フリュイ・ド・ラ・パッション

夏アイス登場の良い季節☆

今年も奄美から季節のフルーツが到着!!

L’AVENUE bisから今年もめちゃくちゃ夏らしいフレーバー販売スタート♪

箱を開ける前から厨房中が良い香り♡

情熱のフルーツのソルベ☆パッション☆パッション

フルーツの美味しい季節の夏フレーバー♪

外に出ると食欲が落ちやすい暑さですが

旬の食材を美味しく頂いて楽しく元気に過ごしましょう!!

連日とっても暑いので熱中症対策をしてご来店くださいませ!

神戸市バス7系統のご利用もおススメです♡
「山本通3丁目」で下車いただくと坂を下ってご来店可能です!

暑い日も元気にご来店お待ちしております◎

HIRAI

2024◆夏季休業のお知らせ

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

連日猛暑の続く神戸です。おやすみの今日は来月に控えた夏季休業のご案内♪

2024年夏季休業のお知らせ

【7月は通常通り営業】
水曜:定休
◆夏季休暇前は火曜日は休まず営業します!

【8月の休業日】
8/7(水)
14(水)
18(日)～29(木)
★12日間の長期夏季休業をいただきます

数年前より年間の従業員の休日を増やすべくスタートした長期休業取得は今年で3年目。
かなり遠くの地域から就職したスタッフがゆっくりと帰省できる貴重なお休み。
心身ともにリフレッシュして健全に過ごす為の充電期間とさせていただきます。

休業期間中はオンラインショップの受注・出荷作業もお休みとなります。
休業日中にいただきましたご注文に関しては休業日明けより順次対応致します。
前後の日程でご利用いただけますようお願い申し上げます。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが
何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。
営業日のご来店心よりお待ちしております♪

HIRAI

【bis】アイス☆ブルーベリーヨーグルト

梅雨明けた???
未発表ですが真夏の陽気の神戸です。日中の気温は週末から更にぐっと上がりそう・・・。
そんな日にぴったりのひんやりクールなアイス情報♪

すっきりさっぱりテイストでじめじめした日本の夏にぴったり☆

食後のデザートにも◎

アイスクリームのご購入は、店舗向かって右側の扉からご入店いただき
シングル・ダブル・トリプルのいずれかをセレクト。

お会計の後、アイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーを
ディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ!

暑い時期は週末も涼しい店内スペースでお召上がりいただけます!

勿論店先のベンチをご利用いただけます。(5～6名様ご利用可)

日中は歩いていると汗ばむ気候となりアイスクリームの季節!!

気付けば切り替わってしまうのでどうぞお試しくださいませ♪

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆いつも元気をくれる向日葵さん

【bis】夏メニューリポスト☆クープグラッセ・フリュイエキゾチック

じめじめムシムシ日本の夏。
そんな日にぴったりな夏メニューをリポスト♪

玄米フレークの上にココナッツのクレームグラッセ!
パッションフルーツとオレンジの爽やかなジュレをプルンと乗せたら
その上に南国フルーツのソルベ「フリュイ・デ・ズィル」をオン
今が旬のマンゴーをサイコロカットして
ほど良い感覚でトッピング

フルーツソースはマンゴーとパッションフルーツに少しだけジンジャーも加えました☆

ライムの皮を上から削り

とっても良い香りに仕上げをフィニッシュ

ココナッツのメレンゲを添えたら・・・

完成☆

暑い季節にぴったりな新ミニパフェ♪

是非お試しくださいませ!

HIRAI


平井母の育てる季節のお花も是非店内でお楽しみくださいませ♪

【神戸市・ふるさと納税返礼品】ボンボンショコラ追加!

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は【神戸市・ふるさと納税返礼品】に返礼品登録アイテム追加のお知らせ!!

Grand Creation グランクレアシオン

ボンボンショコラ12個入りアソート
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX

Romance ロマンス

ボンボンショコラ9個入り

ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー

フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート

★以下その他アイテムも引き続き返礼品としてセレクトいただけます★

※商品は冷凍便でL’AVENUE bisから直送でお届けとなります


【アイスクリームご注文時の注意事項:必ずご確認ください】
★商品の特性上、必ずお受け取りいただける日時をご指定ください。
★店舗休業日の都合上、木曜日・金曜日の日時指定は行っていただけません。
★受取日時指定のない方は日程確認が取れ次第の手配となります。

L’AVENUE Selections 10pieces ラヴニューセレクション 10個入り

ラヴニューの焼菓子の詰合せ10個入
ケーク、ギャレット、フィナンシェ、マドレーヌ等。
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください。

L’AVENUE Selections 15pieces ラヴニューセレクション 15個入り

ラヴニューの焼菓子の詰合せ15個入
ケーク、ギャレット、フィナンシェ、マドレーヌ等。
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください。

Brownies &Coconuts Blondy ブラウニー & ココナッツブロンディ

ブラウニー:くるみとバナナのチョコレートブラウニー

表面の粒々ショコラの食感とさっくりと軽い食感が特徴

ココナッツブロンディ:ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント

ORIGINE KOBE オリジンコウベ

チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子

神戸市ふるさと納税公式サイトはこちらから↓↓↓
https://furusato-kobe.city.kobe.lg.jp/

L’AVENUE商品をダイレクトにご依頼される場合はこちらからも☆
≪ふるさとチョイスHP≫
https://www.furusato-tax.jp/search?q=%E3%80%90L%E2%80%99AVENUE%E3%80%91&header=1&target=1&sst=

≪ふるぽHP≫
https://furu-po.com/goods_list.php?events=search&%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89=%E3%83%A9%E3%83%B4%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BC&%E6%A4%9C%E7%B4%A2=%E6%A4%9C%E7%B4%A2

生まれも育ちも神戸という私達が、神戸にお店を構えて早くも12年。
何か地元神戸市に貢献できることはないか?と始めた返礼品の登録。
各年毎に種類が増えて9アイテムに!
ここから神戸の魅力を発信できたら何より幸せです。
神戸にお住いの方も、神戸以外にお住まいの方も、
お得に美味しいふるさと納税をどうぞご利用くださいませ☆

HIRAI

【bis】テイクアウト・チョコレートアイス受注スタート!

休業日の今日はじめじめ嫌なお天気を吹っ飛ばすアイス情報!!

昨月、遂にオンラインショップ内で受注をスタートした

L’AVENUE bisのチョコアイス6個入り★

テイクアウトのご希望のご要望が多く、
L’AVENUE bis店頭引取予約の【Table Check】でも
【チョコレート】アイスセットの受注スタート!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

昨年から販売の「アイス6個入り」とは
別フレーバーのチョコレートアイスを集めました!

全部食べたい・・・という方は

是非2セットともお求めください。

今回のアイスクリーム種類をもう一度ご紹介♪

アイスクリームセットはこのような梱包材での手配となります。

アイスクリームのお持ちかえりは
アイス用保冷剤「スーパークール-16℃」と保冷バックをご利用で1時間がお目安です。
※車中高温となるトランク内などは避けてお持ち運びをお願いします。
(※適正温度を保つことができないお持ち運びには品質の保証ができません。)

夏にぴったりのクールなスイーツ
贈答用にも・楽しいおうち時間にも♡
是非ご利用くださいませ!

HIRAI

【bis】夏メニューリポスト☆クープグラッセ・エスプレッソ

暑い―!!暑い―!!ギラギラ太陽の夏日が続く神戸です。

暑い季節にぴったりのミニパフェ!!

涼しげにリニューアルしたカップも清涼感満載☆

重ねたアイスクリームにコーヒーゼリーを添えて

ソースショコラと

季節のフルーツでデコレーション!

軽い食感のムラングノワゼットと添えて完成!

コーヒー+ミルク+チョコレート♡

絶対美味しい夏メニュー!

この夏もどうぞお楽しみくださいませ。

HIRAI

L’AVENUE bisでも平井母からのお花を時々飾っています♡

【bis】ワッフルコーン無料期間継続!!

めちゃくちゃ雨の月曜日・・・

5月後半に試作完了後、お試し期間として無料提供してきた自家製ワッフルコーン♪

なんとなんと・・・無料期間を7月も継続します!!

暑い季節こそお召し上がりいただきたいアイスクリーム。

そして丁寧に手焼きした自家製ワッフル♡

少しでも多くの方にお味見いただきたく

まずは食べて貰わないと!!との事で

無料提供継続中★

1日限定25個なので

食べたい!という方は是非この機会にお味見ください♡

WaffleCone ワッフルコーン

バターの風味豊かな自家製アイスコーン
サクサク食感がアイスクリームをより贅沢に引き立てます

無料サービス期間終了日は現在のところ未定です。

夏のL’AVENUE bisを盛り上げるアイテムはその他数品ございます!
一緒に美味しい夏の思い出を作りましょう♡

HIRAI

【bis】新アイス登場★アナナ

じめじめ嫌なお天気を吹っ飛ばすアイスフレーバーが登場!

お気に入りのレストランのメニューで出会ったこのパイナップル。

めちゃくちゃ美味しかったのでいつか何かに・・・と思っている頃に

念願の2号店のOPENが始動したので

まさに願ったり叶ったりの新アイスとなりました♪

折角フレッシュフルーツを使用するので、
パイナップル本来の繊維質もそのまま味わえる仕上がりに。

個人的にはココナッツアイスと合わせるのが大好き◎

更にホワイトラムをぶっかけて「ピニャコラーダ」にしてしまいたい
衝動に駆られる酒好き的発想。
(注)ちなみにL’AVENUEシェフは一滴も飲みません

この夏是非お試しくださいませ!

HIRAI

平井母の育てる可愛い小花達は2号店でもお楽しみいただけます♡