週末だけの一時復活!ブッシェ

お天気に恵まれた週末がやってきました♪
今日はこの週末だけ限定復活のこちらのお菓子のご紹介(^^♪

Bouchées ブッシェ

軽い食感のビスキュイショコラとガナッシュを層に
サクサクのサブレショコラとコーティングのアーモンドダイスを一緒に

エアリーなビスキュイショコラがくせになる
見た目とうらはらに軽い口当たりのチョコレートのガトー★
是非この週末に(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

人気のタルトレット・ルージュ再開♪

気持ちの良いお天気に恵まれた木曜日♪
さあ、今日も季節の商品のご紹介です(^^♪

Rouge ルージュ

赤いフルーツのクラフティ
木苺と一緒に焼き上げたタルトレットに
赤いフルーツのムースを重ねました

オープン時からの人気商品★色の綺麗なタルト
チョコレート系おお菓子と組み合わせてご購入の方も多い商品。
是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

季節のご挨拶ギフト★オンラインショップ・店頭にて受付中

※画像はイメージです。実際の掛け紙・表書き、名入れはインクジェットプリントとなる場合がございます

L’AVENUEでは只今お歳暮等ギフト用焼菓子を
店頭・オンラインショップで受け賜わっております。
製造可能数を上回り次第 受注を締め切らせていただきますので是非お早目にご利用くださいませ(^^♪
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます☆
boutique.lavenue-hirai.com/

※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御歳暮・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
オリジナルの詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

クレモーヴァニーユ再開しました☆

気持ちの良い秋晴れ!3連休の始まりです(^^♪
今日は限定で登場していたかぼちゃプリンと差し代わり
定番のプリン再開のお知らせ!★

定番のバニラプリンが復活!
いつ食べても美味しいなめらかプリン♪
是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

定番ガトー・ミルフィーユ再開♪

気持ちの良い秋晴れの月曜日(^^♪
今日は定番ガトー再開のご案内です!!

Millefeuille ミルフィーユ

自家製折り込みパイとカスタードクリームの
とてもシンプルなミルフィーユ
ほんのりグランマニエの薫り
香ばしいアーモンドも一緒に。

パイとクリームのみのシンプルなミルフィーユ。
ファンの多い定番商品の再開です!是非お召上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

今年もラ・フランスの季節★ポワリエ

今年は入荷後なかなか追熟が進まず販売開始が遅くなりましたが、
いよいよ「ラ・フランス」の季節の到来です(^^♪

Poirier ポワリエ

西洋なしラ・フランスのタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトに
ポワールウィリアムス風味のカスタードクリーム
キャラメルのソースと香ばしいアーモンドをアクセントに

この季節だけの美味しいタルトレット( *´艸`)
是非お召し上がりくださいませ♪

S・HIRAI

UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」

UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」のお知らせ

UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」でもらえる
賞品のお菓子を製作しました☆★☆
今回は「ザ・ブレンド」とのコラボレーションということで、
「114」と「117」の2種類のコーヒーを使用した
「オリジナル神戸スイーツ」をつくりました(^^♪
通常のオリジンコウベとはひと味違う、
ここでしか味わえないおいしさに仕上がっています♪
ぜひ応募して、当ててくださいね☆!

詳細はUCCのキャンペーンWebサイトをご覧ください!
https://www.ucc.co.jp/114_117/sweets2019/
UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」
【期間】10/21(月)〜12/20(金)
【抽選】オリジナル神戸スイーツ:300名様

※こちらのキャンペーン用オリジナル商品のL’AVENUE店頭販売はございません。
通常レシピのORIGINE KOBEお土産菓子はご購入いただけます!

スイーツの街・神戸 を広く知ってもらうために集まったシェフグループ「ORIGINE KOBE」
神戸を代表するコーヒーメーカーである「UCC」様とのコラボレーションで
より多くの方にこのお菓子を知ってもらえると幸いです!(^^)!

S・HIRAI

L’AVENUEオンラインショップも★5%還元!

いつもL’AVENUEをご利用くださりありがとうございます。
L’AVENUEオンラインショップでクレジットカードをご利用、お買い物をされるお客様に朗報!
申請後、とても長い時間がかかりましたが、
ようやく明日よりオンラインショップでも!!というお知らせ(^^♪

L’AVENUEオンラインショップも「キャッシュレス・消費者還元事業」の加盟店登録が完了しました
「キャッシュレス・消費者還元事業」は、
10月1日から開始された消費税率引き上げへの対策として、
電子マネーなどのキャッシュレス決済をすることで、
最大5%のポイントが還元されるという政府主導の事業。
2019年10月1日～2020年6月まで9ヶ月間実施されます。
※ポイント還元はお客様ご利用の決済会社より行われます。還元内容については決済会社へお問合せください。

店舗では既に10/1から登録完了し、ご利用頂けておりましたが、
L’AVENUEオンラインショップの決済システムでも加盟店登録がようやく完了致しましたので、お客様にご報告させていただきます!
オンラインショップでご利用いただけるのは
クレジットカード各種となります(^_-)-☆

10/21(月)～期間限定ではありますが、
キャッシュレス決済で5%お得にお買い物いただける機会です、是非ご利用くださいませ!

L’AVENUEオンラインショップの商品価格は、増税後も軽減税率の適応により、
消費税8%に据え置きとなります。
商品価格は変更せずに営業を行ってまいりますのでどうぞよろしくお願い致します。
※食品以外の送料は消費税は10%となり、価格が変更となっておりますのでご了承くださいませ。

今後も変わらぬご利用を頂けますようお願い申し上げます。
皆様のご来店心よりお待ちしております!!

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

L’AVENUEガーデンにロシアンオリーブ♪

4日間の連休をいただきありがとうございました。
秋休み明けは週末! 土曜日です。
お休み期間中にすっかり気温も下がり、いよいよ秋本番☆
L’AVENUEのミニガーデンに新しい仲間が加わりました(*^^)v

今回の植え替えも前回同様にルーツの屋代さんに行っていただきました☆
いつもありがとうございます!!

夏に植えていただいたアカシアが上手く根付かず・・・。
暑さが落ち着く時期を見計らい、新たにガーデンに加わったのは
「ロシアンオリーブ」という「ぐみの木」の一種であちこちに小さな実を付けています(^^♪
ちゃんと根付いて育ってくれることを祈って日々観察したいと思います☆

美しいグリーンを取り扱う屋代さんの新しい会社の情報は
こちらのインスタグラムから情報をご覧いただけます!
@roots_gr

神戸が緑あふれる美しい街並になってほしいと願っています♪

S・HIRAI

いい香りのするモスグリーンの葉が可愛いロシアンオリーブさん♪
ご来店の際に是非ご覧くださいませ!!

ジャパンケーキショー♦出品作品

秋休み期間中ですが、今日はジャパンケーキショーに出品したスタッフの作品をご紹介。

L’AVENUEの秋休みは例年このジャパンケーキショー東京の開催に合わせてお休みをいただいております。
今年は西日本のコンクールに沢山応募した中、
ジャパンケーキショーを目指して頑張ったのは1名。
ピエスアーティスティック・ショコラの部門にエントリーしました。

ピエスアーティスティック・ショコラ部門:L’AVENUE 向井 菜月

毎年10月に行われる日本最大のお菓子の技術コンテストでは、
さまざまなお菓子にまつわる部門で全国各地の職人が技を競います。
とても多くの出品者がいる工芸菓子で賞を取るのは至難。
残念ながら入賞は果たせませんでしたが、
ファンタスティックなオリジナリティ溢れる作品が出来ました☆
今回の経験を力に、次の目標を持って引き続き頑張ってもらいたいと願います!

今年もコンクール頑張ったみんな、お疲れ様でした!!
いよいよ秋も深まり店舗も忙しくなる季節です。
目の回る日々が間もなくやってくるので皆で力を合わせて一緒に頑張りましょう★☆★

S・HIRAI