夏の定番ベリーヌ☆イエナ

あいにくなお天気の週末ですが、ケーキをお持ち帰りいただき易い気候(*^^)v
本日からこちらの商品がショーケースに復活です!

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Iena イエナ
オレンジ風味のクレームブリュレに南国フルーツのサラダ。
柑橘の薫りのホワイトチョコレートのクリームとコアントローのジュレ
夏らしい人気のベリーヌの再開です☆

季節のフルーツでショーケースが賑やかになってまいりました。
母の日のお買い物にも是非ご利用くださいませ(^^♪

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

マジェンタ ダークチェリーの季節到来♪

ダークチェリーの季節が今年もやってきました(^^♪
本日はこちらのケーキのご紹介☆

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Magenta マジェンタ
旬のチェリーのクラフティ
ダークチェリーと焼き上げたタルトレットに
ムースを重ねたL’AVENUEスタイル

ダークチェリーの季節は束の間。
今後も続々ご紹介してまいります(*^^)vお楽しみに!

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

オンラインショップで神戸のお土産オリジンコウベ 販売開始!!

本日は、オンラインショップからのお知らせ☆
春より店頭で販売を開始しております神戸のお土産「ORIGINE KOBE」を
遂にオンラインショップでもご注文いただけるようになりました!

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ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する新しい神戸のお土産菓子
神戸らしい素材とパッケージ、贈り物にもどうぞ。

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ご注文はL’AVENUEオンラインショップで承っております(*^^)v
是非ご利用くださいませ!

S・HIRAI

ORIGINE KOBE 2017年1回目の講習会☆

今年もORIGINE KOBE メンバーシェフの講習会が始まる季節となりました!
2017年第一回目はこちら☆

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林周平シェフと奥田義勝シェフが、ご家庭でも手軽に作れるお菓子をそれぞれ2品ずつ(合計4品)をご紹介します。
これからお菓子作りを始めたい初心者や中級者の方に楽しく参加して頂けます。
最後は、4つのお菓子の試食会を予定しています。
(当講習会は見学型です。作業を共に行う参加型ではありません)

講師 林周平 パティスリーモンプリュ
奥田義勝 パティスリーアグリコール

場所 日仏商事株式会社 神戸本社 2階ラボ
〒651-0087 神戸市中央区御幸通5-2-7
※会場はお菓子の維持のため冷房で涼しくなる可能性があります。
開場時間 12時45分 (それ以前は入場できません)
講習スタート 13時

講習費 5000円(税込み) 事前振込みにて受付

Facebookログイン後、ORIGINE KOBEのページよりお申込みいただけます。
<参加方法>————————————————————-

1 参加を希望する方は、イベント「参加」ボタンを押した後に、ORIGINE KOBE のFacebookホームにあります「メッセージ」で「参加希望」と簡単に連絡を下さい。(申込み仮受付となります)

2 受付後、先着30名に対して管理人からダイレクトメールで 銀行口座番号をお伝えします。

3 ダイレクトメール受信後、3日以内に講習費の5000円(税込み)をお振り込み下さい。(振込手数料はご負担をお願いします)

4 振込みが確認出来次第、参加の本決定確定のダイレクトメールを送り、申込み完了となります。

▼必ずお読みください▼———————————————–

※ 3日以内にお振込みが確認できない場合は、申込み辞退と判断し、参加権利を次の優先順位の方に譲らせて頂きます。

※ いかなる事情があっても、振込み後は講習費用の返却は 致しません。ご自身のご都合が悪くなった場合、ご家族やご友人が代理で出席して頂いても構いません。
事前にメールで代理の方のお名前をお伝え頂きますようお願い致します。

参加者募集は定員に達し次第締め切りとさせていただきます。
オリジンコウベメンバーシェフが一同に揃うなかなか貴重な講習会となりますので、是非ご参加くださいませ(*^^)v

R・HIRAI

ロランジュリー☆今年も復活

本日もファンの多い夏向けのチョコレートのお菓子のご紹介♪

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L’orangerie ロランジュリー
ホワイトチョコレートのムースの中には
爽やかなオレンジの果肉とクリーム
サブレブルトンの食感と一緒に。

春から夏にぐっと近づき始めたこの季節、
後口の爽やかなお菓子でクールダウンしてみてはいかがでしょうか。

ご来店心よりお待ちしております♪

S・HIRAI

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L’AVENUEミニガーデンのラベンダー♪

今日から!ヴィヴィエンヌ

本日も夏らしい商品がショーケースに加わりました。

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Vivienne ヴィヴィエンヌ
林檎とキウイのベリーヌ
軽やかなクレームダンジュの中には林檎とキウイのカクテルサラダ
カルバドスのシロップを浸み込ませたババ生地と一緒に。

見た目も爽やかな夏のお菓子。是非お試しくださいませ♪

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店舗前のミニガーデンは只今ラベンダーが満開です。
ご来店の際は是非ご覧くださいませ(*^^)v

バスティーユ はじまりました♪

春夏商品に続々切り替わり中のL’AVENUEショーケース。
本日はこちらの商品のご紹介(*^^)v

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Bastille バスティーユ
バナナとパイナップルのシブースト
パイ生地のタルトの中にはソテーしたパイナップルとバナナ
ミルクチョコレートのガナッシュと食感のアーモンド、
ラム酒の薫るクレームシブーストを重ねて。

ゴールデンウィーク中は生菓子完売がかなり早くなっております。
お早目のご来店がお勧めです☆皆様のご来店心よりお待ちしております!

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

人気商品セーブル 登場☆

良いお天気でゴールデンウィークを迎えました。
本日も切り替わりの商品のご紹介♪
オープン時からの人気商品はこちら

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Sevres セーブル
コーヒーのタルトレット
ガナッシュ・ムース・グラサージュの異なる食感で
コーヒーとチョコレートを表現。

人気のケーキは早い時間に完売が見込まれます。
お早目のご来店がお勧めです!

皆様のご来店心よりお待ちしております(*^^)v

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

コルタンベール 今日から再開♪

心地よいお天気の週末♪
本日も切り替わりのお菓子のご紹介です。

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Cortembert コルタンベール
ラムレーズンとプラリネのクリーム
スパイスの薫るビスキュイをアクセントに

ラム酒とスパイス、少し大人なガトー。
是非お試しくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

販売・製造スタッフ募集 のお知らせ

正社員・アルバイト スタッフ募集
ラヴニューのお菓子、チョコレートが好きな人、
素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人。
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持ち私たちとと一緒に取り組んでくださる方を募集致します。

勤務地

L’AVENUE店舗 またはL’AVENUE工房
神戸北野(JR元町駅徒歩15分)

応募資格(希望職種により異なります)

【販売正社員】
・ 販売経験年数2年以上
・お客様との対面販売に適した方
・出勤日数、勤務時間はご相談に応じます

待遇 ・社会保険完備・交通費支給(当社規定額)
・昇給年1回(業績による)・賞与(業績による)

【販売アルバイト】
・ 明るく元気な方
・大学生歓迎
・長期アルバイト 歓迎
・シフト勤務(週2日以上~)出勤日数、勤務時間はご相談に応じます

【製造正社員・中途】
・製造経験 1つの職場で3年以上
・チームで協力して業務に取り組める方
・長期勤続希望者優遇

待遇 ・社会保険完備・昇給年1回(業績による)・賞与(業績による)

【製造正社員・新卒】
・来年度卒業の学生
・入社後1年以上の販売業務が可能な方
・内定確定後、アルバイト勤務可能な方
・長期勤続希望者優遇

待遇 ・社会保険完備・昇給年1回(業績による)・賞与(業績による)

【製造アルバイト】
・新卒社員希望者以外の製造アルバイトの募集は行っておりません

【製造補助・梱包パートタイマー】
・単調な手仕事を苦とされない方
・長期アルバイト歓迎
・シフト勤務 週4日以上 1日4~6時間程度勤務可能な方

主な業務内容 ・梱包作業・オンライン業務・雑務

募集期間

2017年4月20日(木)~6月30日(金)まで
※当日消印有効
※次期募集は未定となります

応募方法~採用まで

まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。
書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。

送付先
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア105
L’AVENUE 採用担当 平井 宛

1・書類選考
2・面接 1~2回
3・研修(製造希望者のみ)
4・採否

ご不明な点は店舗営業時間内にお電話にてお問合せ下さいませ。
定休日:火・水(臨時休業あり)
営業時間:10:30~19:00(日・祝)~18:00
※商品完売次第、閉店時間が早まる場合がございますのでご了承くださいませ。
※休業日はHP営業日カレンダーにてご確認いただけます。
TEL 078-252-0766

採用時期
来春(2017年4月)までの期間で応相談

良きご縁がありますよう、ご応募お待ちしております。

人事・採用担当 平井 理恵

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Les fleurs par Mr.IGARASHI