今日はお店はお休みですが、厨房では大急ぎでホワイトデー商品の製造が進んでいます。
3月からスタートのホワイトデー期間。
こちらの限定品も販売開始しております♪
 
 
- Macaron 5piece マカロン5個入りBOX 
- 例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
 限定フレーバーはCafé au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
 Passion パッション(パッションフルーツ)
 Citron vert シトロンヴェール(ライム)
 Pink ピンク(苺ミルク)
 Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)
 可愛いカラーでホワイトデーのプレゼントにぴったり♪
 定番のフレーバー オリジン、ルージュ、シシリー、ヴァニーユ、カシスフロマージュも販売致します!
 贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも人気です♡
 


販売期間3/1(月)~完売まで
※消費期限が4日間の半生菓子となります。
※こちらの商品のお電話・メールでのご予約は受け賜わっておりませんのでご了承くださいませ。
販売状況はお電話でもお問合せいただけます。
木曜日からまた元気に営業致します。
ご来店お待ちしております!!
S・HIRAI
            
                        
               
               
               2月からスタートしたCh Tea Room Kobeとのアフタヌーンティーコラボレーション♪
大変ご好評いただいているとの事で3月も引き続きご利用いただけます!

- Ch Tea Room Kobe × L’AVENUE  【The Kobe Afternoon Tea Set】♡
- 販売期間:3/4(木)~3/31(水)
 Ch Tea Room Kobeの「神戸」をテーマにしたアフタヌーンティーに
 L’AVENUEから2種類の新作ケーキを加え
 中華街”南京町”をイメージしたセイボリーとの組み合わせ
 ランチとしてもご利用いただける期間限定のティーセット
 素敵な空間の中ゆったりとした時間をお過ごしいただけます♪
ご予約は Ch Tea Room Kobe まで!
http://ch-tearoom.com/
オンライン予約も受付中☆
気になるL’AVENEスイーツは・・・
- Gateau peche pamplemousse ガトーペッシュ パンプルムース
- 爽やかなピンクグレープフルーツのムースに
 ペッシュサンギーヌ(こけもも)のジュレ
 軽い口当たりのビスキュイとジャスミンティー(マリアージュフレール)のクレーム
- Chocolat Vanille ショコラ ヴァニーユ
- 口当たりなめらかなムースショコラにヴァニラの風味のクレーム
 ビスキュイカカオの食感も一緒に
そして今年はオンライン販売も!!

※ディスプレイはイメージです。

- Sweet Home Afternoon Tea Set × L’AVENUE
- おうちで楽しめるアフタヌーンティーセット
 発売日:2/1(月)~Ch Tea Room Kobeのエレガントな雰囲気に、
 L’AVENUEの2種類のケーキをセットに!
 コラボレーションおうちアフターヌーンティーセット。ご家族やお友達などの大切な方と一緒に楽しむのは勿論、
 自分へのご褒美などお一人様でも、優雅で
 本格的なアフターヌーンティータイムを。
 神戸でしか味わえない時間を、ご自宅でもお楽しみ頂けます。 
Sweet Home Afternoon Tea Setのご注文はこちらから↓↓↓↓
http://chtearoom.com

期間限定のコラボレーション、お楽しみいただけると幸いです♪
S・HIRAI
            
                        
               
               
               3月・いよいよホワイトデー期間のスタート!!
ホワイトデー限定商品も今日から販売開始です♪

- Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
- ソーセージ風チョコレートバー
 ソシソンショコラの ホワイトチョコレートバージョン
 何とも言えない不思議な食感がクセになる
 ナッツとマシュマロの食感を一緒に楽しむ いちご風味のヌガー

こちらもファンの多い人気のお菓子☆今年も是非!
S・HIRAI
            
                        
               
               
               まだまだ肌寒い日が続く月最後の日曜日。
今日はホワイトデー期間開始前ですが限定商品が少し早めに販売スタートです!

- Lingot Fraise ランゴフレーズ
- 苺味の生チョコレート
 ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味
隠れファン多数の限定商品。
プレゼントにもおうち用にも♪

S・HIRAI

            
                        
               
               
               L’AVENUEオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
現在ホワイトデー期間前で店頭にご来店の客様の対応を優先させていただく為
長い期間多くの商品の受注を休止しておりご利用のお客様にはご迷惑をお掛けしております。
大変申し訳ございません。
製造状況に合わせて少しづつ随時入荷を行いながら受注を行っておりましたが
この度ある程度の商品をまとめて追加できる
次回受注開始日が確定しましたのでごちらにご案内させていただきます。
2021/2/28(日)11:00~L’AVENUEオンラインショップ一部商品受注再開
引き続きご注文いただけない商品もございますが、準備の整った商品から受注を再開致します。
今回も受注可能数を上回った時点で一旦休止となるかもしれませんので
お早めにご確認いただけるとことおすすめ致します。
http://boutique.lavenue-hirai.com/
※L’AVENUE店頭ではオンライン商品各種・焼菓子ギフトもご購入いただけます。
只今ご依頼を多く頂いております為商品発送は通常よりお時間を頂戴する場合がございます。
商品製造から梱包作業までをすべて手作業で行っております為
対応可能数に限りがございます。
皆様に美味しいお菓子で幸せな時間を過ごしていただけることを願って
スタッフ一同全力で製造にあたっておりますので
何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。
S・HIRAI

            
                        
               
               
               昨日から暖かくなってきましたね。春はすぐそこです♪
今日は春らしいパイ菓子のご紹介です。

- Chausson Cerises ショーソンスリーズ
- キルシュでフランベしたダークチェリーを
 アーモンドクリームと一緒に
 自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。
 ※パイ菓子の販売は土日・祝日のみとなります。
 ※ホワイトデー期間中はパイ菓子の販売をお休みさせていただく場合がございます。
隠れファンの多いパイ菓子シリーズ
サクサクパイとバターの薫りがたまりません♪
S・HIRAI

Merci beaucoup pour Mr.NANBA ♡♡♡
            
                        
               
               
               
昨日のL’AVENUE9周年ふりかえり♪
スタッフ全員から心のこもったお花とケーキプレートのプレゼント!!
何年経ってもこうして一緒にお店の周年を祝ってくれる心の優しいスタッフに恵まれて幸せです☆

嬉しいバースデープレート☆
 そして立派で美しいフラワーアレンジメントに癒されました♪
そして立派で美しいフラワーアレンジメントに癒されました♪
いよいよホワイトデー目前で繁忙期はまだ続きますが、
みんなで力を合わせて皆様に美味しい幸せをお届けできるよう頑張りましょう!!
これからもどうぞ宜しくお願いします。
S & R HIRAI

「9」のポーズ★
            
                        
               
               
               L’AVENUE 感謝を込めて9周年☆
いつもL’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様、スタッフに支えられて2021/2/20(土) 本日無事に9周年の記念日を迎えました。
 皆様に心から感謝を申し上げます。
今もお店を始めた頃の事を昨日の事のように思い出します。
 今後も丁寧な仕事を続けて、お喜びいただけるお菓子を作ってまいりたいと思っておりますので、
これからもどうぞよろしくお願い致します。

いつも当店を支えて下さる皆様に感謝を込めて、
ささやかですが感謝の気持ちを込めて、
2/20(土)本日よりご来店にて商品ご購入のお客様先着900名様に
お会計の際に小さな粗品をご用意させていただきます☆
是非お立ち寄りくださいませ♪
S & R・HIRAI 


フランス時代の良き友人♡フラワーアーティストの英美ちゃんからお花のプレゼントが♪
癒しの素敵なブーケをありがとうございます!!
Merci beaucoup pour Hidemi OSAWA ♡♡♡
            
                        
               
               
               バレンタインが終わり、いよいよホワイトデー期間が迫ってまいりました。
L’AVENUE今年のホワイトデー期間は2021/3/1(月)~3/14(日)
※期間中2(火)3日(水)・10日(水)は休業日となります。
※限定商品3アイテム以外はホワイトデー期間外でもお求めいただけます
是非ご来店前にご確認くださいませ。
まずは毎年人気の集中する限定アイテム3商品からご紹介♪
ホワイトデー限定商品①


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- Macaron 5pièce マカロン5個入り
- L’AVENUEのマカロン
 定番のバニラ、ダークチョコレート、カシス、ピスタチオ、赤いフルーツ に加えて
 ホワイトデーだけの限定フレーバーも★
 Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
 Passion パッション(パッションフルーツ)
 Citron vert シトロンヴェール(ライム)
 Pink ピンク(苺ミルク)
 Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)
 ※こちらの商品の消費期限は製造日から3日~4日の半生菓子となりますのでご注意ください。
ホワイトデー限定商品②

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- Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
- 苺とホワイトチョコレートのショコラバー
 香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
 ふわふわ何とも言えない不思議な口当たりのヌガー
ホワイトデー限定商品③

- Lingot Fraise ランゴフレーズ
- 苺味の生チョコレート
 ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味
 隠れファン多数の限定商品♪
さて、ここからはこの週末からもご購入いただけるホワイトデーにも人気の商品☆!
先ずは焼菓子シリーズから!


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- Coconuts Blondy ココナッツブロンディ
- ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
 マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント


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- Brownies ブラウニー
- 香ばしくローストしたくるみとバナナを加えた
 軽い食感のチョコレートブラウニー

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- ORIGINE KOBE オリジンコウベ
- チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
 しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
 クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
 オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子

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- Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
- チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えました。
 ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス

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- Cake Chocolat ケークショコラ
- チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング

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- Cake Marble ケークマルブレ
- バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング

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- Gateau Chocolat ガトーショコラ
- クラッシックなチョコレートの焼き菓子
 シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子

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- L’AVENUE Selections 10pieces ラヴニューセレクション10ピース
- ラヴニューの焼き菓子ギフト
 ※焼菓子ギフトは様々な数量のお箱をご用意しております。
 ※こちらの商品はオンラインショップでもご注文いただけます☆

- L’AVENUE Selections sablee ラヴニューセレクション サブレ
- 筒入りクッキー3種入ギフト
 ブールドネージュ・サブレココ・ペカンショコラの詰合せ
 ※こちらの商品はオンラインショップでもご注文いただけます☆
L’AVENUEのオンラインショップはこちらから♪
http://boutique.lavenue-hirai.com/
※昨年末よりご注文が集中しており、商品の品薄状態が続いております。
随時在庫補充を行いながら販売を行っておりますので時々サイトをご確認いただけると幸いです。
この他チョコレート商品もたくさん!!
L’AVENUEといえばやっぱりチョコレートです♡

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- Grand Creation グランクレアシオン
- ボンボンショコラ12個入
 プラリネクロスティアン
 ピスタチオ+トンカ豆
 オレンジ+パッションフルーツ
 木苺+レモン
 アプリコット+ミルクチョコレート
 ライム+キャラメル
 オールノワール(ダークチョコレート)
 マロン
 ヴァニラ+キャラメル
 アーモンドリキュール+生姜
 くるみ+コーヒー
 自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
 デギスタシオンBOX
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- Romance ロマンス
- ボンボンショコラ9個入り
ライチ+ローズ+フランボワーズ
 赤いフルーツ
 ピスタチオ+グレープフルーツ
 柚子+キャラメル
 木苺+レモン
 アルマニャック
 紅茶+ミルクチョコレート
 コーヒー+グリオットクランベリー
 黒ゴマ+マンゴー
 フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート 

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- Aventure アバンチュール
- ボンボンショコラ6個入
 バニラ+ダークチョコレート
 無花果
 ピーナッツ+塩キャラメル
 ラムレーズン
 南国フルーツ+ココナッツ
 コーヒー+トンカ豆薫りを楽しむフレーバーを集めたちょっぴり大人向けアソート 

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- Magique マジック
- ボンボンショコラ4個入
 いちご+プラリネ
 洋梨+ピスタチオ
 パイナップル+ココナッツ
 コーヒー+クリーム大人から子供まで楽しめるフレーバーを集めたアソート 

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- Vague ヴァーグ
- ボンボンショコラ3個入
 グリオット+キルシュ
 レモンサブレ
 木いちご+ピスタチオ一番小さなアソートはフルーツフレーバーの組み合わせ 
そしてその他のチョコレート菓子もたくさんご用意がございます!!
ボンボンショコラと組み合わせてご利用になられるお客様もたくさんいらっしゃいます☆

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- Terrine Chocolat テリーヌショコラ
- オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
 力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます

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- Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
- マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
 ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー

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- Trio トリオ
- アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート

※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。
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- Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー
- 甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
 第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
 ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙

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- Amande Chocolat アマンドショコラ
- 香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング

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- Orangettes オランジェット
- オレンジのコンフィにダークチョコレートをコーティング

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- Lingot Chocolat ランゴショコラ
- オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート
- 力強いカカオの薫りとキレのあるすっきりとした後口が特徴
ホワイトデー期間のご予約受付は只今店頭にて承っておりますが、
日程により、受注を締め切りとさせていただきました商品も何点かございます。
お早目のご来店・ご予約をお勧めさせて頂いております。
※ホワイトデー限定商品や一部チョコレート商品のお電話・メールでの受注は行っておりません。
店頭で先払いにて承っておりますのでご了承くださいませ。
※現在の受注状況はお電話でもご確認いただけます。
※ブログ掲載商品以外にも、生菓子、ジャムなどの商品のご用意もございます。
こちらも受注可能数を上回り次第受付を締め切らせていただきますので、どうぞお早目にご利用くださいませ!
S・HIRAI
            
                        
               
               
               バレンタイン終わりの休業日明け木曜日!
今日からなんとあのチョコレートがL’AVENUE店舗で限定販売です!!

- Haute Couture オートクチュール
- ワールドチョコレートマスターズ2009受賞時の代表作
 「Collection」コレクション:ライム+アーモンド
 「Button」ブトン:くるみ+コーヒー
 を再構築したボンボンショコラ4粒入りアソート

限定数は100箱ほど。
見つけた方は是非どうぞ♪
S・HIRAI
