オンラインショップに新アイテム2種 登場☆

お天気に恵まれた週末。
今日は明日から値引き価格対応での公開を控えたオンラインショップに追加アイテムのご紹介☆!!

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Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙

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Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー

L’AVENUE店頭でもとても人気のアイテム♪
こちらの2種の追加商品も明日からの値引対応商品となります。
L’AVENUEオンラインショップは値引価格変更に向けて只今メンテナンス中。
価格変更後のリニューアルオープンは作業完了後4/26(日)受注分~を予定しておりますが、
メンテナンス完了が早まる場合は、メンテナンス完了時から値引価格にてご購入が可能となりますので
メンテナンス中の表示が出る場合はしばらく時間を置いてから再度訪問いただくか、
商品ページをご確認いただけるのに通信状況により価格変更を確認できない場合は
更新ボタン(矢印が1回転しているようなマーク)で再読み込みを行っていただき、
価格変更の画面をご確認の上ご注文いただけますようお願い致します。

L’AVENUEオンラインショップのご利用心よりお待ちしております☆
http://boutique.lavenue-hirai.com/

S・HIRAI

オンライン商品値引き対応について

L’AVENUEオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
新型コロナウィルスの感染拡大で緊急事態宣言が出され、
多くの皆様が在宅ワーク、ご自宅での外出自粛生活を余儀なくされていることと存じます。
そこで、当店でも「人と人との接触」を最小限にし、実店舗での接客機会を減らす試みとして、
期間限定ではございますがオンライン販売での商品価格を変更しご提供させていただきます。
遠方のお客様や、近隣でも行動を自粛されている皆様へ
店頭へご来店いただくことなく当店の商品をお召上がりいただける方法として
オンラインショップをご活用いただけますと嬉しく思います。

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値引き販売期間:2020年4月26日(日)受付分~当面の間
前日25日に価格変更に伴うメンテナンスを行います。値引き価格でのご購入はこのメンテナンス終了後~

となります。
オンラインページに値引き価格が表示される前のご注文に関しては
現行の定価での販売となりますのでご注意くださいませ。

オンライン販売価格等・変更内容
オンライン販売での商品価格を20%値下げ致します。
チョコレート菓子・焼菓子 20%OFF
※値下げはオンラインショップでの販売分に限ります。一部値引きの無い商品もございます。
こちらの変更に伴い、オンライン注文ページにて手提げ袋の「要・不要」や
贈答用包装の「要・不要」も選択いただけるようリニューアルいたします。
ご自宅用にご購入の場合は「手提げ不要」ご選択いただき、資源削減にご協力をお願い申し上げます。
※商品の手配には配送料(クール便)が別途必要となります。送料一覧は下記にてご確認くださいませ。
※クレジット決済をご利用いただければ、更に5%の還元となります。ご注文はこちらから

http://boutique.lavenue-hirai.com/

※感染症拡大状況に応じて、予告なく終了する場合がございます。
※ご注文が集中した場合、受注から手配まで通常時よりお待たせする場合がございます。
※商品完売時は、随時商品補充を行いますので数日あけてまたご利用くださいませ。
※オンライン販売に十分な数量をご用意する予定となりますので、
食品ロスに繋がる大量購入はお控えいただけますようお願い致します。

配送料一覧はこちらからご覧いただけます。
http://boutique.lavenue-hirai.com/?mode=f1#guide03

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長引く自粛生活にお疲れの時に少しでもお菓子で幸せを感じていただけたら幸いです。
S・HIRAI

新色の制服が届きました♪

明るいニュースがあまりない春・・・ですが、
L’AVENUE販売スタッフの制服に新色が加わりました♪
このご時世で、販売時にはマスクを着用。最近更に目のガードとして眼鏡も着用するようになったため、
可愛い笑顔のスタッフをご覧いただけない状況で残念・・・という事もあり
元気なスタッフの笑顔もご覧くださいませ(^_-)-☆

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作成くださったのはいつも大変お世話になっているROGGYKEYさん★
今年のカラーはブラウンとグレー!毎年どんどん新色が加わっていくので
何色目かもう数えられなくなってきました☆
新入社員も嬉しそうに着用してくれています!

ROGGYKEI
http://roggykei.com/

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今年度には1年ぶりに男子社員も入社し、かっこいいベスト着用で接客を行っております☆

そして、かわいい帽子はオープン時からお世話になっているmature-haさん♡

mature-ha
http://www.mature-kobe.com/about/

どちらもとてもおしゃれで国内外でも注目を集める素敵なブランドです(^^♪
ご興味のある方は是非チェックしてみてください!

S・HIRAI

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こちらはRGGYKEIさんから届いた愛のある差し入れ♡
このような状況の中、残布を使用したマスクを作成されたようです。
残布とはいえROGGYKEYさんの手に掛かると驚きのかっこよさに!!
勿体なくて使いたくないという思いに駆られますが、素晴らしい行ないに感謝し、有難く着用させていただきます!!
本当にありがとうございました♡

グルナディル★今年も登場!

まだちょっと肌寒い日もある4月下旬。
今日はちょっと季節先取りでトロピカルなお菓子が登場です(*^^)v!

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Grenadille グルナディル
パッションフルーツのジュレとムースに
ミルクチョコレートのムースとヘーゼルナッツのダックワーズを層にしました
酸味と甘みのバランスのよいトロピカルなさっぱりショコラのガトー

ちょっと夏らしいお菓子で元気を出して行きましょう!
ビタミンカラーが皆様も心も元気にしてくれますように♪

ケーキ、チョコレートの当日・前日の電話受注も引き続き行っております!
詳しい受注方法はこちらから☆
http://www.lavenue-hirai.com/news/4956/
店舗滞在時間の短縮にどうぞご利用くださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

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L’AVENUE店舗は当面の間 入店人数を減らして営業を行なわせていただくため、
ご入店まで店外でお待ちいただく時間が長くなる場合がございます。
一度のご入店は3組様(4~6名様)までとし、店内ではお客様同士の距離を十分にとっていただけますようお願い致します。

感染症拡大を防ぐため店内入り口に手指用消毒薬を設置しております。
ご入店時にご使用いただけるようお願い致します。
現在販売スタッフは全員マスクを着用させていただいております。
店内では咳エチケットを徹底いただき、風邪の症状、発熱のある方のご入店はご遠慮くださいませ。
何度も同じ内容の繰り返し案内となり恐縮ですが何卒ご協力をお願い申し上げます。

今後の営業について

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
冷たい雨の月曜日。本当に静かな街に不安を煽るような雨ですね・・・。
暗くなりがちですが今日もL’AVENUEは元気に営業を行っておりました!

当店休業日明けの4/16木曜日からの営業についてご案内します。
これまで状況を見ながらすごく慎重に数日おきに営業日を公開してきたのですが、
何度も同じことばかりの繰り返し案内になりお客様もブログを読む事に疲れてしまうと思い、
当面は営業を継続することに致しました。
営業を休止する場合はこちらにご報告させていただきます。
念のためご来店時にHPカレンダーにて営業日をご確認の上
お越しいただけますようお願い申し上げます。
当面の営業時間は10:30~18:30(日・祝~18:00)となります。

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そしてこちらも引き続きですが、当面の間は
カットケーキ、チョコレート菓子の電話予約を承りますので
限定で当日、翌日分の受注となりますがご希望のお客様はどうぞご利用くださいませ☆
詳しい受注方法はこちらから
↓↓↓↓
http://www.lavenue-hirai.com/news/4956/

「こんな時なのに営業してるんですね」というような声もいただくのですが、
残念ながら現状ではスタッフの雇用維持の為に営業を継続する以外の方法が見つけられません。

今できる事を出来るだけ頑張って、お店が無くならなくても良い道を選びます。
そして少しでも皆様のおうち時間が幸せになる事を祈って丁寧な仕事を続けていきたいです。
何卒どうぞよろしくお願い致します。

R・HIRAI

今後の営業日のご案内&前日(当日)電話予約について

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
いつもより静かな週末の神戸の街ですが
4/13(月)、14(火)の営業を行う方向となりましたので取り急ぎお客様にご連絡させていただきます。
日々一刻と状況が変化する為、先の営業日を明示することが出来ず申し訳ございませんが、
ご利用予定のお客様は、ご来店日前日夜までにはHPカレンダーを更新しておりますので
ご来店時にHPにてご確認の上お越しいただけますようお願い申し上げます。

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また、前回ご案内いたしました通り
カットケーキ、チョコレート商品の電話受注を引き続き行わせていただきます。
1日で状況が一変する可能性もある為、ご予約は翌日分のみとさせていただきます。

以下、前回投稿内容と重複しますが
ご予約方法をご確認くださいませ。

お客様の店内滞在時間を出来るだけ短くするため、
臨時的に、これま電話受注不可のカットケーキ、チョコレート菓子(ボンボンショコラ等)の電話受注を可能とします。
ご予約は営業可能かの判断が直前まで不確定なため、当日、翌日分のみとなります。
(※来店者対応を優先させていただく為、当日分のご注文は先着順となります。
店舗状況により当日受注が可能な商品はその都度異なります。詳細はお電話にてお問い合わせくださいませ)
店舗営業日はHPカレンダーにてご確認くださいませ。

ご利用の際はホームページトップのショーケースより
ケーキ、チョコレートをお選びいただき、商品名でご依頼くださいませ。

商品不明な方へ口頭で商品の内容説明を行う事が出来ないので
誠に勝手ながら商品名と内容が判る方に受注を限らせていただきます。
当店で現在販売の生菓子種類はこちらからご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/
食品につき、当日の予約キャンセルや変更は承ることが出来ません。
※ご来店時間にご来店いただけない場合はお電話にてご連絡をお願いします。
078-252-0766
連絡なくご来店になられない場合は予定時間を過ぎた時点でキャンセル扱いとさせていただきますのでご注意くださいませ。
※ご注文の受付時間は店舗営業時間中とさせていただき、
受注商品の受け渡しは開店時間~閉店2時間前までと致します。
※ご予約のお客様は優先的にご入店いただいておりますが、
追加のご購入がある場合はご来店順の対応となりますのでご了承くださいませ。

お菓子で皆様に幸せな時間をお届けできたら幸いです。
皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

追記:お電話での大口注文(カットケーキ10個以上、ホールケーキ2台以上)のご依頼は、
当方都合で申し訳ございませんが15:00までの引き渡し受注とさせていただきます。
お電話番号が非通知設定のお客様は電話が繋がらない設定としておりますので、
電話番号非通知を解除の上、ご注文をお願い致します。

カットケーキ・チョコレート商品☆前日(当日)電話予約に関して

おはようございます。
いよいよ今日から春休み明けの営業が再開します。
今日からの営業は日頃より入店人数を減らして行なわせていただくため、
ご入店まで店外でお待ちいただく時間が長くなる場合がございます。
一度のご入店は3組様(4~6名様)までとし、
店内ではお客様同士の距離を十分にとっていただけますようお願い致します。

また入店時はマスクの着用と店舗入り口にて手指の消毒をお願いしております。
ご利用のお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが
感染症拡大を防ぐため何卒ご協力をお願い致します。

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定期的に店内の換気を行わせていただくため、
当面の期間、ショーケース上の無包装の商品への衛星管理処置を行わせていただきます。

お客様の店内滞在時間を出来るだけ短くするため、
本日より臨時的に、これま電話受注不可のカットケーキ、チョコレート菓子(ボンボンショコラ等)の電話受注を可能とします。
(※来店者対応を優先させていただく為、当日分のご注文は先着順となります。
店舗状況により当日受注が可能な商品はその都度異なります。詳細はお電話にてお問い合わせくださいませ)
店舗営業日はHPカレンダーにてご確認くださいませ。

ご利用の際はホームページトップのショーケースより
ケーキ、チョコレートをお選びいただき、商品名でご依頼くださいませ。

商品不明な方へ口頭で商品の内容説明を行う事が出来ないので
誠に勝手ながら商品名と内容が判る方に受注を限らせていただきます。
当店で現在販売の生菓子種類はこちらからご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/
食品につき、当日の予約キャンセルや変更は承ることが出来ません。
※ご来店時間にご来店いただけない場合はお電話にてご連絡をお願いします。
078-252-0766
連絡なくご来店になられない場合は予定時間を過ぎた時点でキャンセル扱いとさせていただきますのでご注意くださいませ。
※ご注文の受付時間は店舗営業時間中とさせていただき、
受注商品の受け渡しは開店時間~閉店2時間前までと致します。
※ご予約のお客様は優先的にご入店いただいておりますが、
追加のご購入がある場合はご来店順の対応となりますのでご了承くださいませ。

皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

追記:お電話での大口注文(カットケーキ10個以上、ホールケーキ2台以上)のご依頼は、
当方都合で申し訳ございませんが15:00までの引き渡し受注とさせていただきます。
電話番号非通知のお客様はお電話が繋がらない設定となっておりますので、
電話番号非通知を解除の上、ご注文をお願い致します。

明日4/10からの営業について

2020年春休み最終日。
明日からの営業再開に向けてL’AVENUEの厨房は稼働しはじめました。
今日は春休み明けの営業についてのご案内♪

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今後の営業予定について
兵庫県も含む緊急事態宣言に伴い、春休み中真剣に店舗営業自粛について悩んでおりましたが、
食料品販売店は県からの営業継続要請が出ており、発注済みの生鮮食材の在庫もあるため
感染拡大を防ぐための措置をしっかりと施しながら
取り急ぎこの週末10日(金)~12(日)の営業を行う事と決めました。
営業時間は少し短縮させていただき、
10日(金)10:30~18:30
11日(土)10:30~18:30
12日(日)10:30~18:00

となります。
神戸市の感染者の拡大の経過を見守り、それ以降の営業を決定して参りますので
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
これに伴い、明日からの3日間の間に4/13(月)以降2週間にご予約を頂戴しているお客様で
この内容を受注時にお伝えできていない方宛に
休業する可能性があるという旨の電話連絡を行わせていただきます。
まだ休業が確定した訳ではありませんが、
当店のケーキを楽しみにお待ちいただいている方へはきちんと予告しておきたいと考えております。
もしもこちらのブログを明日までにご確認になられたご予約のお客様は
ご予約の日程とお名前、ご連絡先電話番後を明記の上、
下記メールまで「当店の休業による予約商品製造のキャンセルをご了承いただけるかどうか」についてお知らせいただけると大変有難く存じます。
info@lavenue-hirai.com
ご予約日程の営業有無が確定次第またこちらからご連絡をさせていただくようになります。
お手数とご心配をお掛けいたしますが何卒どうぞよろしくお願い致します。

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感染症拡大を防ぐため店内入り口に手指用消毒薬を設置しております。
ご入店時にご使用いただけるようお願い致します。
現在販売スタッフは全員マスクを着用させていただいております。
店内では咳エチケットを徹底いただき、風邪の症状、発熱のある方のご入店はご遠慮くださいませ。
店内混雑時はご入店の人数を制限させて頂いております。
店外(屋外)にてお待ちいただく様になりますので何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

S・HIRAI

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異例の春で世の中の混乱が続いておりますが、
ミニガーデンのラベンダーは動じず美しく咲いています。
ご来店の際には是非ご覧くださいませ♪

幻の?ヴィエノワ―ズリー再開のお知らせ!!

4月。世間の暗い話題とはうらはらに自然と桜は満開となり春ですね♪
今日は先日からはまっているヴィエノワ―ズリー達のご紹介!

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Croissant クロワッサン
バターの風味たっぷりの自家製デニッシュ生地
焼き上がりのシロップでほんのり甘めな仕上がり

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Pain au Chocolat パン・オ・ショコラ
バターの風味たっぷりの自家製デニッシュに
バトンショコラを包んで焼き上げました
フランスでは定番のヴィエノワ―ズリー

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Pain aux raisins
自家製デニッシュ生地で
カスタードクリームとレーズンを巻いて焼き上げました

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Croissant aux amandes クロワッサン・オ・ザマンド
バターの風味たっぷりのクロワッサンに
オレンジ風味のシロップを含ませ
アーモンドクリームと一緒に焼き上げました

ただでさえ幻・・・と言われていたヴィエノワ―ズリー達。
こんな時こそ美味しいもので元気に!!
※クロワッサン・オ・ザマンドはレア中のレアアイテム。かなり不定期に登場します。
見つけた!!というときに是非(^_-)-☆

S・HIRAI

感染症拡大を防ぐため店内入り口に手指用消毒薬を設置しております。
ご入店時にご使用いただけるようお願い致します。
現在販売スタッフは全員マスクを着用させていただいております。
店内では咳エチケットを徹底いただき、風邪の症状、発熱のある方のご入店はご遠慮くださいませ。
店内混雑時はご入店の人数を制限させて頂いております。
店外(屋外)にてお待ちいただく様になりますので何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

新作★パンビ・フレーズ

色んな社外での仕事が無くなっていく春・・・。
ゆっくりしているもの勿体無いと、こんなお菓子が登場(^^♪

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Pain-Bis Fraises パンビ フレーズ
軽い食感のエアリーなビスキュイで
たっぷりのクレームムースリーヌ、クレームシャンティイと
ごろごろ甘酸っぱい苺をサンド
ほんのりキルキュの薫り

ちょっとL’AVENUEらしくないフォルムのお菓子と思われるかもしれませんが
遡る事20年以上前にこの仕事を始めたお店「コムシノワ」で作っていたお菓子に
ちょっとアレンジを加えて作成したガトー
荘司シェフが付けた可愛いネーミングもビジュアルもほぼそのままに☆敬意を込めて販売開始!
とっても軽いのでいっぱい食べちゃう危険な春ガトー♪嬉し懐かしい新作です!
是非お召し上がりくださいませ( *´艸`)

S・HIRAI

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昨日、営業継続の意思がある旨をブログに書いたばかりですが、
今後、世の中の状況によっては現状を変更せざるを得ない場合がございます。
お菓子で皆様に幸せを届けたい気持ちは変わりませんが、
これからどう対応していくかの判断を突然する可能性がありますので、
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。